洋菇

義式風味炒泡麵

國民美食泡麵大變身 宅在家想吃義式風味的料理 備好義式風味的食材 取用泡麵的麵條及調味包 便利且快速的料理 異國美味料理完成上餐...

食材：統一肉燥風味泡麵、培根、泡麵油蔥包、蘑菇、泡麵調味包、九層塔、蒜頭

義式臘腸芝心披薩

實驗多次的完美餅皮 | 自製義式臘腸芝心披薩 😋 完整製作影片請參考：https://youtu.be/h3dHOOi4JI4 ...

食材：酵母、砂糖、中筋麵粉、溫水、鹽、莫札瑞拉起司、橄欖油、蘑菇、黑橄欖、義式臘腸、義式番茄醬

青醬海鮮義大利麵🍝

食材：九層塔、腰果（松子、花生）、蒜頭、橄欖油、起司粉、鹽、黑胡椒粉、義大利麵、透抽、蝦仁、洋蔥、培根、洋菇、白酒

番茄佐洋蔥蘑菇蛋

食材：蛋、洋蔥、蔥、番茄、蘑菇

炒干貝

干貝鮮甜，美味好吃。

食材：大干貝、蘑菇、鮮味炒手、西洋芹、奶油、紅辣椒

西西里魚露墨魚麵

義式鯷魚風味的墨魚麵。採用魚露經拌炒過，魚腥昧會轉化成鮮美，搭配海鮮、麵食料理大大加分 。在家也能享受異國料理

食材：石斑魚塊、蛤蜊、墨魚麵、蒜頭、魚露、小番茄、洋菇、海鹽、橄欖油、黑胡椒、義式香料

減肥低脂-雞胸肉片炒蘑菇

我還在努力變化更多雞胸肉的菜色。

食材：雞胸肉、蘑菇、醬油、米酒、香油

紅酒燉牛肉》濃郁有層次的紅酒燉牛肉

這週逛美式大賣場剛好看到牛肋條，想說買回家做個紅酒燉牛肉或是咖哩應該都很好吃，做一些起來裝成真空包，放在冷凍庫隨時要吃就拿一包下來...

食材：牛肋、鹽巴、黑胡椒、麵粉、奶油、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄罐頭、月桂葉、義大利香料、紅椒粉、紅酒、高湯、蘑菇、黑巧克力、砂糖

蒜炒蘑菇櫛瓜

低卡、簡單又快速的美味配菜！磨菇配櫛瓜，有口感又有美味喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceboo...

食材：蘑菇、櫛瓜、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、巴西里葉、米酒

起酥派(無控溫小烤箱，熱押吐司機)點心

--無膽吃貨**7 一直想做威靈頓牛排，可是我不會用大烤箱(對控溫，及復雜的手續沒耐心)，也不想作很大一個；就想來考驗一下無控溫小...

食材：無骨牛小排、煙燻鮭魚、康寶白醬海鮮杯湯包、洋菇、有鹽奶油、冷凍起酥皮、檸檬原汁、黑胡椒、起司(不一定要依個人喜好需求)

紫想和你一桶去八里（2021，R103）

用八里的紫米和黃金筍以西班牙燉飯為基底，把海鮮改成 雞胸肉，讓有海鮮過敏的人也能安心吃。 以八里的桶柑為主的小點心。

食材：大蒜、番茄、吉利丁片、筍子、橘子汁、月桂葉、橘子肉、蘑菇、白花椰菜、高麗菜、奶油、雞胸肉、檸檬、紫米

少女心蒜香烤蘑菇

有朋自遠方來，喝著啤酒飄著蒜味，咱們依然很少女心的！！

食材：蘑菇、大蒜、烤箱預熱150度、鹽、黑胡椒、乾燥羅勒或九層塔

夜市蘑菇豬排

食材：玉米罐頭玉米、新鮮香菇、素蠔油、厚豬排、番茄醬、洋蔥、糖、麵、水、奶油

紅酒燉牛肉

食材：牛腱心、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、月桂葉、洋菇、番茄糊

【義大利麵】紅酒醬豬肉義大利麵

前幾天煮的紅酒醬沒用完 丟掉又太浪費 於是就來實驗看看作為義大利麵的基底醬汁會發生甚麼事吧!! R-Lin

食材：義大利麵、豬五花肉厚片、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、蘑菇、蒜末、水煮青花菜、紅酒醬

奶油白醬義大利麵

小朋友最喜歡的口味—奶油白醬 我會從白醬開始煮喔！

食材：白醬、義大利麵、奶油、洋菇、麵粉、培根、牛奶、紅蔥頭、鹽、蒜頭、黑胡椒

煙燻奶油蘑菇～給「自己」的好心情！

午茶或宵夜小點，煙燻濃香好ㄕㄨㄚˋ嘴，意猶未盡好回味。兩三分鐘嗑完一盤喔！

食材：蘑菇、蒜、煙燻培根、奶油、黑胡椒