洋梨

洋梨杏仁塔

沒想到烤好的洋梨杏仁塔生得如此漂亮！杏仁奶油餡自己從洋梨間隙膨出金黃黃的表面，洋梨片烤後縮水又上色，變成完美的薄度，上色後該有的層...

食材：全麥塔皮、杏仁片、西洋梨、水、無鹽奶油、糖、糖粉、香草籽醬、杏仁粉、肉桂粉、玉米粉、檸檬汁、雞蛋、蘭姆酒

翻轉洋梨塔

出爐後的洋梨塔會很像裹上一層焦糖糖漿，洋梨果肉吸滿焦糖奶油，加上肉桂粉畫龍點睛，沒有不好吃的道理。但真正精采的是塔皮，尤其是外面那...

食材：全麥塔皮麵團、西洋梨、糖、黃檸檬、無鹽奶油、肉桂粉、蘭姆酒、鹽之花

【布魯耶爾洋梨塔】｜9巷5弄

名稱源自發明這道甜點的甜點師在巴黎居住的街道名字，因為西洋梨在法國的產季長，取得容易，也逐漸變成常見的家庭甜點。

食材：西洋梨、砂糖、水、奶油、雞蛋、杏仁粉、萊姆酒、杏仁片、六吋塔皮

冰糖燉洋梨

冰涼解暑方便快速的一道點心~

食材：綠皮西洋梨、冰糖

紅酒燉洋梨

poires pochées au vin 將西洋梨完美變身為優雅氣質的代名詞🍷🍐

食材：西洋梨、紅酒、八角、丁香、小茴香、肉桂棒、香草莢、柳橙皮+片、細砂糖

紅酒燉洋梨

食材：紅酒、砂糖、西洋梨、肉桂、八角、月桂葉、柳橙皮、柳橙汁

紅酒燉洋梨

這是一道每到冬天就想做的甜點。熱的或冰的，原汁的或濃縮的，都各有風味！ https://ccwang-cuisine.blogsp...

食材：稍軟的西洋梨、檸檬榨汁、紅酒、砂糖、柳橙或橘子削皮切果肉、香草莢剖開、老薑刮皮切片

荷蘭寶貝鬆餅佐焦糖肉桂洋梨

Dutch baby ( 荷蘭寶貝 )寶貝廣大手殘男女的胃： ☛喇一喇免打發直接烤省事零失手 ☛免泡打粉，拒絕吃鋁呷老不癡呆 ☛改...

食材：奶油、麵粉、西洋梨（換蘋果亦可）、肉桂粉、糖、雞蛋、牛奶、鮮奶油（可換成牛奶）

紅酒燴洋梨

這是屬於大人味道的甜點，用紅酒、香料燴西洋梨，再加一球冰淇淋，冬天或初春適合溫熱的口感，夏天則可以當做冰品。

食材：西洋梨、紅酒、水、細砂糖、熱紅酒香料包、月桂葉、檸檬片、檸檬皮、香吉士皮、紅茶包、冰淇淋

焦糖洋梨奶油乳酪吐司_軟梨不失寵

(是說這個擺盤叫：載浮載沉洋梨人生)不耐放的洋梨往往變軟後就失寵了ＱＱ不忍他們黯然神傷，決定加點糖簡單煎一下，熱熱的果肉軟嫩中帶著...

食材：西洋梨、砂糖、麵包、奶油乳酪、肉桂粉

紅酒洋梨派 - 白色情人節/π節

3.14剛好跟數學圓周率π 一樣，所以有人推動了在這個源於西方，流行於日本的3月14日「白色情人節」不妨回送或是吃派。 與各位分享...

食材：低筋麵粉、糖粉、雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、鹽、詳紅酒燴洋梨食譜、7吋活動圓形派盤、鮮奶、可可粉、香草精

無麩質洋梨蛋糕

在烹飪節目上看到的一款蛋糕，所有麵粉都以杏仁粉取代，也沒有添加精製糖，甜味都來自水果和蜂蜜，肉桂味很香，早上切一片微波熱熱的吃很幸福

食材：杏仁粉、洋梨、蛋、蜂蜜或楓糖漿、橄欖油、泡打粉、肉桂粉、鹽

東販小食堂：焦糖洋梨馬芬

帶有微焦苦味的焦糖鮮奶油和新鮮洋梨充分融合。 讓這道糕點不論做為早餐或是下午茶都十分的適合 出自 《東京排隊名店嚴選：用奶油＆植...

食材：奶油、細砂糖、蛋、酸奶油、A-低筋麵粉、A-泡打粉、A-鹽、牛奶、焦糖鮮奶油-紅糖、焦糖鮮奶油-奶油、焦糖鮮奶油-蜂蜜、洋梨（新鮮或罐頭）

止咳暖胃の洋梨雞湯

燉煮洋梨可以止咳潤肺,加了雞肉,紅棗和大蒜,功效倍增!!!,涼涼的天氣喝一碗,熱呼呼的好暖胃~ ♡安夏の手作人妻食堂♡ www....

食材：雞腿肉、西洋梨、紅棗、大蒜、水、鹽巴

紅酒燉洋梨

在國外 因為西洋梨在還不是很熟的時候蠻硬的 通常蠻多用水煮的 讓洋梨變軟 用水煮時其實甜味啦 會流逝掉 於是國外人就使用紅酒來燉...

食材：西洋黎(紅)、紅酒、糖、橘子皮、橘子、水

紅酒洋梨派

第一次紅酒燉梨，口感跟味道很特別，很有大人的風味。不甜膩，酥軟適中，好新鮮美味！ 這些食材可以做2種口味的派。

食材：紅酒洋梨、低筋麵粉、杏仁粉、發酵無鹽奶油、細白砂糖、雞蛋(小)、雞蛋

少女心紅酒燉洋梨

母親節要到了，別再端上千篇一律的蛋糕了， Miss米要教你怎麼用這道 #紅酒燉洋梨， 讓媽媽找回少女心！ 小提示：上桌後， #加一...

食材：洋梨、紅酒、柳丁、肉桂捲、月桂葉、砂糖、冰淇淋、薄荷葉

薑汁紅酒洋梨蛋糕

閃耀如寶石般光澤的紅酒洋梨,以薑汁帶來屬於冬季的風味,在佳節時刻與親友共享這道溫暖的熱蛋糕吧! *食譜份量適合兩個六吋蛋糕模 追蹤...

食材：紅酒、黃砂糖、生薑、西洋梨、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉、糖粉、榛果碎