小茴香

小茴香番茄炒蛋

冰箱剩料組合。 簡單的番茄炒蛋加入小茴香增添口感和營養！ 一瓶安食小品黑豆油膏調味就完成了✅ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書...

食材：雞蛋、番茄、小茴香、蔥段、安食小品黑豆油膏

小茴香起司蛋餅

不用去早餐店！ 自己的蛋餅自己做！ 簡單步驟，讓你擁有自己的蛋餅！ 這次連蛋餅皮都自己做， 用的是「島語良品」的太陽蛋餅粉～ 簡...

食材：太陽蛋餅粉、小茴香、蛋、起司

小茴香番茄炒蛋炒板條

冰箱剩料組合再加入板條～ 簡單的番茄炒蛋加入小茴香增添香氣和營養！ 一瓶安食小品黑豆油膏調味就完成了✅ 蘿阿姨愛用的調味料-安食...

食材：板條、番茄、雞蛋、小茴香、蔥段、安食小品黑豆油膏

小茴香煎蛋

逛菜市場的時候， 順手拿了一把價格便宜， 又香到蕩氣回腸的小茴香， 嘗試做各種小茴香料理😋 簡單的和雞蛋做結合， 就有了茴香煎...

食材：雞蛋、小茴香、黑胡椒、白胡椒粉、安食小品醬鹽

小茴香煎餅

逛菜市場的時候， 順手拿了一把價格便宜， 又香到蕩氣回腸的小茴香， 嘗試做各種小茴香料理😋 濃郁好吃的小茴香煎餅， 當下午茶點...

食材：低筋麵粉、小茴香、安食小品黑豆油膏、雞蛋、甜辣醬、安食小品醬鹽、胡椒粉、香油、水

小茴香雞肉炒蛋

逛菜市場的時候， 順手拿了一把價格便宜， 又香到蕩氣回腸的小茴香， 嘗試做各種小茴香料理😋 軟嫩的雞胸肉，搭配香氣四溢的小茴香...

食材：雞胸肉、雞蛋、小茴香、薑、麻油、米酒、安食小品醬鹽、白胡椒粉、安食小品黑豆醬油

油封蕃茄和蒜仁🧄🍅

將吃不完的小蕃茄拿去油封不但可以延長保存期限，風味更佳濃郁，可以拿來做義大利麵也可以加在麵包上食用喔！

食材：小蕃茄、蒜頭、橄欖油、海鹽、黑胡椒、小茴香

小雞腿料理 (蔥油醬燒雞&茴香雞)

兩種風味的小雞腿料理 一次搞定！ 影片字幕可以到Youtube觀看並開啟CC字幕～ 影片連結：https://www.youtub...

食材：小雞腿、沙拉油、鹽巴、蒜頭、蔥花、胡椒粉、醬油、茴香子

紅扁豆蒔蘿鹹蛋糕

土耳其人是如何控醣的呢？這個食譜其實我是在減肥網站上看到的，以健康減肥為目標，少油少澱粉為主軸，用紅扁豆代替麵粉，達到健康減肥和控...

食材：紅扁豆、雞蛋、芝麻、原味優格、小茴香仔、橄欖油、碎蒔蘿、芝麻，茴香仔、泡打粉1包、小蘇打粉、鹽，辣椒粉、白奶酪

五香粉

利用五種香料，做出萬用的五香粉 若說五香粉是亞洲經典的香料粉，一點也不為過。新鮮研磨的香料粉，香氣特別濃郁。一聞到，就瞬間覺得回...

食材：肉桂、八角、丁香、小茴香、花椒

美式酸黃瓜

去美國時我還完全不會烹飪，如今想跟美國人學做酸黃瓜也來不及了😭 雖然稱不上正宗，但自製酸黃瓜加在漢堡醬裡味道很棒喔！ 🇺🇸相關食...

食材：小黃瓜、蒜頭、小茴香、茴香、芫荽籽、芥末籽、鹽、砂糖、白醋、清水

龍蝦濃湯

家庭版

食材：龍蝦、小茴香、月桂葉、白胡椒粒、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、奶油塊、蒜頭

南瓜濃湯

忘記從哪裡學到這份食譜，是南瓜豐收時消耗食材很好的方式，一直以來深受我的喜愛，材料搭配自由隨心，我則喜歡將各路香料攪入純郁的南瓜湯...

食材：南瓜、紅蘿蔔、黃芥末籽、洋蔥、芫荽籽、鮮奶油、鹽、孜然、紅酒醋膏、攪拌機 / 器、水、小茴香籽、肉桂粉、咖哩粉、黃薑粉、胡椒

奶油茴香馬鈴薯泥

茴香這物評價兩極，愛的很愛，怕的很怕，小時候我屬於後者，長大後秉持實驗精神（一方也 是覺得它長得美，總是忍不住手滑，人果然是視覺動...

食材：馬鈴薯、奶油、洋蔥（小）、茴香、鹽、胡椒、牛奶

熱干麵

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：油麵、花生醬、芝麻醬、蒜、八角、月桂葉、桂皮、小茴香、調味蘿蔔乾、酸豆角

台灣原汁滷牛腱

經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的手工滷牛腱，肉質非常軟滑，既低脂肪又高蛋白質，做成常備菜後便能隨時享用美味的台灣牛肉麵！ 我家一...

食材：冷凍牛腱、醬油、洋葱、黑糖、甘筍、白蘿蔔、紹興酒、水梨、葱、薑、辣椒、大蒜、八角、小茴香籽、水

黃豆燒豬腳

食材：豬腳、乾辣椒、乾黃豆、八角、薑片、桂皮、白醋、青蔥、花椒、酒、醬油、小茴香、清水、黃酒、冰糖、清水(可增減)、油和鹽

清燉蘿蔔牛腩湯

食材：牛腩、青蒜苗、八角、白蘿蔔、丁香、薑、白胡椒粒、米酒、白荳蔻、鹽、花椒粒、清水、小茴香籽、芫荽籽、月桂葉