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【馬告酸白菜X冬蔭功】美味清爽泰式酸辣湯
真果食希望手作坊原來酸白菜也能做冬蔭功！ 那是因為有了獨家秘密武器 加了山林裡的黑珍珠 - 馬告 酸白菜的自然酸取代了檸檬 馬告的天然果香代替了...
食材：馬告果香酸白菜、白蝦、蛤蜊、香菇、魚露、香菜、辣椒、蝦膏辣椒醬、老薑、椰漿、水
泰式料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「泰式料理」的零失敗食譜
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百香果芒果蝦子沙拉
Justina 賈斯汀娜今年的夏天實在是非常炎熱、不過夏天也有出產很多香甜濃郁的水果、像是芒果、百香果、檸檬這些最近在市場上其實都很容易買到， 也因為天氣...
食材：愛文芒果切丁、市售紅萵苣有機生菜、紅辣椒、大陸妹撥成小塊、薑切成末或小丁、市售去殼草蝦、砂糖、百香果酒(或清酒)、泰國魚露、楓康吳羽保鮮膜、泰式甜雞醬、檸檬擠汁、香菜切末、紅蔥頭切末、百香果
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泰式黃咖哩炸雞飯
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/4gkgIPSIOPo 利用市售的黃咖哩醬就能做出濃濃異國風味的泰式咖哩囉⋯⋯一起...
食材：雞腿肉丁、黃咖哩醬、椰奶或牛奶、水、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、米酒、糖、胡椒粉、雞蛋、地瓜飯、白飯
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椰漿飯
小璇兒炸雞是買的😅
食材：小黃瓜片、泰國米、椰漿、娃娃菜、雞高湯
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夏日開胃湯---泰式海鮮湯
豆媽的全方位紀錄夏天沒胃口嗎？ 試試這道酸辣海鮮湯， 保證開胃！
食材：蝦殼、蝦頭、洋蔥、蒜頭、九層塔、魚片、透抽、檸檬、月桂葉、酸辣湯底、香料、番茄
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簡易泰式牛肉爐
灶頭鑊尾เกาเหลาเนื้อตุ๋นหม้อไฟ其實就是藥燉牛肉火鍋，一般會搭配牛肉丸和脆口的蔬菜。 🍖建議用牛肉和牛骨熬湯，但為求...
食材：豬排骨、雞骨、雞爪、八角、桂皮、清水、乾香菇、醬油、枸杞、黃耆、甜醬油、淮山、玉竹、黨參、魚露、南薑、鹽、糖、蒜頭、牛火鍋肉片、洋蔥、豆皮、貢丸、香菜根、白菜、香菜、辣椒、芫荽籽、白胡椒粒
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泰式奶茶泡芙
蘿拉廚房以前在一中街補習，媽媽都會買泡芙等我下課，這是屬於我們母女的回憶。現在親手做給自己的孩子吃，一邊回味著泡芙的美味，也想把這份感動傳...
食材：無鹽奶油、糖粉、鮮奶、低筋麵粉、泰式奶茶即溶粉、砂糖、鹽、蛋黃、雞蛋、玉米粉、鮮奶油
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泰式嘎拋豬
肉桂香的德國廚房一直很想嘗試在泰國吃到的嘎拋豬， 家附近的亞超是泰國人經營，所以一些泰國的食物及嘎拋葉都很容易取得，製作簡單10分鐘就可上菜！
食材：豬絞肉 Hackfleisch、洋蔥、蒜末、辣椒（視個人口味）、二砂、金山醬油、魚露、水、嘎拋葉
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泰式奶茶
BoBo Cooking泰式奶茶的美味相信喝過的人都知道♡ 這兩天在家裡瘋狂實驗...終於讓我找到完美比例♡ 配上純手工珍珠以後真的感覺一天超級美好
食材：泰國手標茶包、清水、煉乳、淡奶、手工珍珠
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泰式沙嗲雞肉串佐花生醬
Charlotte Huang生酮可 (keto friendly)
食材：雞胸肉、木叉、椰奶、花生碎、咖哩粉、香菜碎、糖/甜味劑、花生醬、紅咖哩醬、鹽、黑醬油、蘋果醋、水
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泰式打拋雞🇹🇭
Molly清爽下飯🌱
食材：雞胸肉、小番茄、米酒、九層塔、小磨坊泰式大拋豬醬、蒜頭
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唰嘴泰式打拋豬
三寶媽咪｜Miya黑白煮🍳一碗白飯！一勺打拋豬！ 超級唰嘴～一直扒停不下來啊
食材：蒜頭、辣椒、絞肉、四季豆或菜豆、米酒、九層塔、醬油、小番茄（可加可不加）、魚露、檸檬、味精或雞粉、香油
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泰式酸辣松阪豬_電鍋料理
18食堂♥︎酸酸辣辣的泰式醬汁，佐以滑嫩脆口的松阪豬肉，輕爽又開胃。用電鍋先蒸好肉片，再拌上滋味豐富的醬汁，料理簡單快速又美味♪ FB歡迎來...
食材：松阪豬肉、青蔥、香菜末、薑片、紅辣椒末、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、魚露、白砂糖、新鮮檸檬汁
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（懶人版）泰式冬蔭功湯麵
小當家泰式酸酸的味道在夏天感覺特別開胃
食材：冬蔭功湯塊、椰漿粉、檸檬、魚露、砂糖、豬五花、豆腐、洋蔥、菇類、青蒜、麵
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印尼薑黃飯Nasi Kuning
灶頭鑊尾金燦燦的印尼薑黃飯，經常搭配香料炸雞、参峇辣椒醬、大黃瓜等生菜、阿雜醃菜與炸蝦片。 充滿椰奶香氣的香料飯，澆上印尼咖喱也特別好吃...
食材：泰國茉莉香米、香茅(檸檬草)、植物油、南薑(高良薑)、油蔥酥、檸檬葉(痲瘋柑葉)、蒜頭、印尼月桂葉(黃金蒲桃)、薑黃粉、食鹽、濃椰漿、溫水
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川蜀香辣干鍋雞
品高佐料風味館香辣撲鼻，每一口都帶來鮮明的麻辣與香氣，讓人一嚐再嚐。這道菜是視覺與味覺的完美組合，令人回味無窮。 產品訊息 https://r...
食材：去骨土雞腿肉、泰國蘆筍（切段）、乾辣椒、蒜碎、川耳、品高蜀香干鍋醬
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溫州芥菜炒飯
灶頭鑊尾農曆二月二必須吃的溫州芥菜飯，米飯粒粒分明，苦菜脆嫩鮮香、苦中帶甘，入口滿是海鮮香氣，真的一吃一個不吱聲😋
食材：泰國茉莉香米、小芥菜、魚露、乾香菇、砂糖、胡蘿蔔、雞粉、青蔥、白胡椒粉、乾蝦仁、黃酒、豬油+植物油
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泰式清燉雞湯ซุปไก่มันฝรั่ง
灶頭鑊尾今天分享一道清爽雞湯，作法也很簡單。 🍅相關食譜：「泰式酸辣排骨湯ต้มแซ่บกระดูกอ่อน」、「泰式薑黃雞湯ไก่ต้...
食材：雞骨架、雞翅、河粉Bún Khô、胡蘿蔔、泰式辣椒醬、洋蔥、芹菜/香菜、牛番茄、馬鈴薯、芹菜、冷水、鹽、雞粉、白胡椒粒、白胡椒粉
