泰式咖哩雞

泰式椰奶綠咖哩飯雙拼日式咖哩二重奏

泰式綠咖哩有溫潤微辣的風味， 還有滿滿的香氣，配上椰奶味道讓整體更溫和。真的非常下飯！ 白飯吸飽了湯汁又口感Q彈. 搭配上日式咖哩...

食材：雞肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、水、椰奶、泰式咖哩粉、橄欖油

泰式黃咖哩雞

食材：雞里肌一盒、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、南薑、檸檬葉、黃咖哩醬、椰奶、水、魚露

鱸魚豆腐綠咖哩 / 清冰箱

綠咖哩是討喜的清冰箱料理，用綠咖哩包備料輕鬆做法美味，冰箱的食材一次消滅。

食材：Roi Thai 邏泰式綠咖哩、金目鱸魚片、板豆腐、北海道洋蔥、蒜瓣、白蘿蔔(配菜)、紅蘿蔔(配菜)、毛豆仁(配菜)、酪梨油

洋蔥炒肉片

下飯料理

食材：本草豬後腿肉片、洋蔥、青蔥、乾甜白蝦、泰式綠咖哩粉、五香粉、素蠔油、鹽巴、素香菇精、泰式甜辣醬、檸檬、薄醬油

打拋咖哩雞捲餅

打拋醬+咖哩粉=完美南洋風味組合！入口是厚實的咖哩香氣，延續著香茅氣息與微辣打拋醬，醃漬雞肉搭配清爽蔬菜，不知不覺就吃完一整捲了！

食材：雞里肌、墨西哥餅皮、生菜、番茄、起司、蛋、小磨坊泰式打拋醬、小磨坊金黃蒜油、小磨坊咖哩粉

泰式綠咖哩雞

泰菜秘笈系列 可到 http://thaitradetaipei.pixnet.net/blog , www.thaiselect...

食材：泰國小辣椒、烤香菜籽、手搗綠咖哩醬、烤孜然、帶骨雞腿(切塊)、白胡椒粒、新鮮椰漿、萊姆葉(磨碎)、魚露、香菜根、新鮮椰奶、南薑(去皮切片)、新鮮高湯、香茅 (切碎)、小青茄(去梗)、紅薑黃((去皮)、小圓茄(去梗並切成八塊)、紅蔥頭(去皮)、萊姆葉(去梗、撕成兩半)、蝦醬調味、紅辣椒和青辣椒各兩根，切段去籽、食鹽、白薑黃(切片)、羅勒葉

泰式椰漿咖哩雞

食材：切塊雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、咖哩粉、魚露、糖、黃薑粉、水/高湯、月桂葉、碎花生、椰子油、椰漿

泰式青咖哩雞

青咖哩在泰國是一定會吃的一道菜，而在家煮一道泰國菜又可以回味在泰國吃的青咖哩哦！

食材：泰式青咖哩醬、雞腿、洋蔥、小辣椒、菇菇（任何菇類都行）、椰奶、鹽

泰式雞肉綠咖哩飯

快煮包 5分鐘上桌 有點辣 好好吃

食材：飯、快煮綠咖哩、雞肉、水、油、米酒

泰國風馬鈴薯咖哩

今天做一道略帶泰式風味的咖哩，鬆軟綿密的馬鈴薯讓人吃到停不下來！ 🍠相關食譜：「和風咖哩馬鈴薯燉肉」、「家常咖哩飯/カレーライス...

食材：迷你馬鈴薯、帶骨雞腿肉、椰漿粉、泰式咖哩粉、熱水、老薑(去皮)、橄欖油、蒜頭、鹽、洋蔥、砂糖、清水、雞粉

泰國綠咖哩牛肉

綠咖哩是用泰國綠色辣椒搭配各種香料製成，味道強烈而且辣、鮮、鹹、甜達成良好平衡，是泰國的國民美食。一般來說會搭配雞肉、圓茄、長豆莢...

食材：牛肋條、花椰菜、玉米筍、綠咖啡粉、椰奶、辣椒、高湯、九層塔、魚露、棕櫚糖、檸檬葉

泰式椰汁綠咖哩雞

綠咖哩這道菜非常下飯，只要有它，吃上兩碗飯都沒問題。 綠咖哩是用青辣椒製成，所以口味上來說會比黃、紅咖哩辣一些，且後勁也較強。提...

食材：雞腿肉【去皮去骨後約350g】、茄子、乾燥檸檬葉、辣椒、九層塔、＜調味料＞、椰奶、綠咖哩醬、魚露、糖

[南洋風] 泰式綠咖哩雞肉

簡單美味的綠咖哩讓今天有點懶惰的你能夠快速上晚餐! 微辣鹹甜的口味，檸檬草、南薑、黃薑、芫荽子等各種香料交織的香味，配上椰漿的香濃...

食材：雞肉、泰國茄子(或替代蔬菜)、綠咖哩醬、椰漿

S&B 特製咖哩粉//免油炸酥脆咖哩雞翅

咖哩味道變化多端又深入淺出, 各國的料理不管是日本, 印度, 或泰國甚至不同東南亞國家都有自己獨特的配方。這次做的簡易版炸雞翅、不...

食材：S&B 特製咖哩粉、二節翅、泰式/越式魚露、木薯粉、味霖、高溫噴式酪梨油

太陽蛋餅粉/打抛香茅&咖哩酥烤雞翅

因為每次逛超市或出去元很喜歡買不同種類香料, 所以廚房總是會有各式各樣不同的各國香料, 想要清理這些用了一陣子的香料時就會努力去用...

食材：蛋打散、耐高溫噴式橄欖油、泰式/越式魚露、味霖、五穀太陽蛋餅粉、雞翅、S&B 特製咖哩粉、翅小腿、薑黃粉、香茅粉、米酒、太白粉、泰式打抛綜合香料粉

【新光洋菜】異國風味-泰式椰香紅咖哩雞

咖哩為泰國典型的美食，搭配紅辣椒、香茅、小茴及胡荽子香料精心調製，香氣馥郁辛辣。新光牌泰式紅咖哩粉讓您輕鬆料理，簡單又美味。

食材：去骨雞腿肉、泰式紅咖哩粉、椰漿、泰國青檸葉、魚露、蒜頭、蘿勒葉(或九層塔)、辣椒

泰式綠咖哩雞

泰國餐廳最受歡迎就是咖哩系列，咖哩加入椰奶，香氣十足，加上香辣的後勁非常下飯。綠咖哩是用綠辣椒為主要味道，口味較辣，怕辣的朋友可以...

食材：泰式綠咖哩、椰奶、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏鮑菇、米酒、水、九層塔、太白粉、魚露