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泰式涼拌海鮮
廖尹嬋炎熱的夏天最好是吃冰冰涼涼的菜， 口感Q彈又鮮甜的海鮮再淋上特調的泰式風味酸辣醬汁， 夏天吃挺清爽的，作法也超簡單， 將喜歡吃的海...
食材：蝦子、透抽、檸檬、蛤蜊、泰式酸甜醬、蕃茄、魚露、洋蔥、糖、芒果、香菜
泰國魚露
378 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「泰國魚露」的零失敗食譜
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醬味雞腿
小磨坊小磨坊萬用滷包用於雞肉醃滷，可達到去腥提甜的效果，再搭配白胡椒粉增添香氣與微辣感，使滷汁的甜味多了一點尾韻的嗆辣感；小磨坊泰式甜辣...
食材：T7雞腿、小黃瓜、牛番茄、洋蔥、辣椒、蒜末、薑絲、檸檬、水、青蔥、薑片、泰式甜辣醬、萬用滷包、白胡椒粉、果糖、白醋、泰式魚露、辣油、香油、米酒、醬油、醬油膏、糖
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泰式涼拌中捲
熱血煮婦Amy的實驗廚房悶熱的夏天就很想吃酸鮮開胃的泰式料理！在家自己做其實很簡單，只要掌握好醬汁比例，也可以複製出很道地的泰式風喔！
食材：透抽（中捲）、洋蔥、泰式酸辣醬、辣椒、鰹魚露、香菜、糖、小蕃茄、檸檬汁、辣椒末
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泰式海鮮酸辣湯加肉片
小圓夏天開味菜，配上白飯吃就可以吃一大碗，讓人食慾大開。
食材：香茅草、南薑、魚露、泰國萊姆葉、檸檬、金針菇、砂糖、秀針菇or菇類、鹽巴、蕃茄、味精、香菜、辣椒、水、洋蔥、泰式酸辣醬
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依善香辣牛肉沙拉ลาบเนื้อ
灶頭鑊尾今天分享一道清爽開胃的泰式料理，低脂高纖高蛋白，香辣過癮！ 🥗相關食譜：「寮國涼拌辣肉(簡易版)」、「泰式烤雞翅ปีกไก่ย่...
食材：瘦絞肉、結球萵苣、泰式辣椒粉、小黃瓜、泰式烤米粉、紫洋蔥、魚露、青蔥、砂糖、香菜、味精、薄荷、萊姆汁
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泰式鮮蚵涼麵
Jean一次性的梭哈了好市多購買的蚵仔，沾粉燙完，份量太多，所以除了蒜泥鮮蚵，另外做了這道泰式鮮蚵涼麵，蚵仔粒粒飽滿、鮮美滑嫩，加入洋蔥絲...
食材：燙熟的鮮蚵、洋蔥絲、小黃瓜絲、小番茄、檸檬、泰式沙拉醬、魚露、香菜、麵條
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超開胃簡易泰式冬蔭醬拌肉末
🍲5步驟料理市場買的絞肉我通常都買個半斤或一斤，一週間用來做各種拌醬真的很方便。 今天這道是我平時最常做的簡易料理『泰式冬蔭醬拌炒肉末』 作法...
食材：醃好的絞肉、四季豆、醬吧泰式冬蔭醬、熱水、魚露
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泰式涼拌肉片
小圓酸酸辣辣的涼拌很下飯，也可當下酒菜ㄋ
食材：簿肉片、沙拉菜、紅蔥頭、泰式甜辣醬、魚露、檸檬汁、美國香菜葉、炒過的糯米粉
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(金蘭有機醬油)快速上手橙汁子排
Justina 賈斯汀娜我每次跟朋友聚餐吃中式合菜, 我發現有酸酸甜甜口感的菜色特別吸引大家, 像橙汁子排, 松鼠魚, 鳯梨蝦球...等等, 不過因為餐廳...
食材：豬肉子排、(配菜) 燙青江菜切半、金蘭國產有機醬油、(配菜) 燙黑菜白菜切半、魚露、泰式酸桔汁、新鮮柳橙擠汁去籽、新鮮茂谷柑擠汁去籽、味醂
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泰式檸檬豬⾁乾蒸⿂
新東陽HsinTungYang🛒新東陽豬肉乾 https://shopping.hty.com.tw/v2/official/SalePageCategory/...
食材：新東陽泰式檸檬豬⾁乾、酸菜、檸檬汁、⾹菜、⿂露、冬瓜、糖、鱸⿂、⾹油、蒜末、辣椒末
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泰式酸辣麵
微風島嶼的餐桌用現成的泰式酸辣醬，加上自己喜歡的料，煮出一碗非常有泰式風味的麵，彷彿一秒來到泰國😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:/...
食材：泰式酸辣醬、雞胸肉、紅蘿蔔、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、香菜、魚露、糖、椰奶、水、麵條、雞蛋、豆皮、魚丸
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泰式脆皮雞
愛料理の仟仟香酥多汁泰美味～雞腿炸至外脆裡嫩又多汁，再淋上泰式醬汁，酸甜微辣超級開胃，感覺一下子就到了東南亞的街頭，酸甜清爽好吃到停不下來。
食材：去骨雞腿、辣椒(切圈)、泰式酸甜醬、洋蔥(切絲)、魚露、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、大蒜(切末)、蒜末、春風一秒抽廚房紙巾、香菜(切碎)、檸檬汁、料理米酒、蜂蜜、白胡椒粉、香菜碎、鹽、辣椒(切段)、樹薯粉+太白粉、冷開水
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防疫宅料理~~超級簡單泰式檸檬鱸魚
Justina 賈斯汀娜因為最近可能要開始微解封了、感覺上青菜跟肉類也變得很好買, 不知道是不是因為所有農產相關的人都打完了疫苗, 所以現在貨架上很少有缺...
食材：黃金鱸魚、乾薑切片、泰式魚露、(裝飾用)檸檬切片、泰式沙拉醬、泰式甜雞醬
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泰式打拋豬 (無魚露版、快速料理)
謝嘟嘟泰式料理酸辣開胃人人愛，每到餐廳大家最愛點泰式打拋豬，有了嗨泰職人手作打拋醬，不需買一堆瓶瓶罐罐，在家也能輕鬆煮出餐廳等級的好滋味...
食材：豬絞肉、九層塔、嗨泰打拋醬、蠔油、胡椒粉
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寮國雞肉沙拉ລາບໄກ່
灶頭鑊尾วันนี้ชวนเพื่อนๆ ทำลาบไก่สูตรเจ๊ค่ะ เจ๊จะใส่สมุนไพรเยอะเต็ม ทานคู...
食材：雞胸肉อกไก่、紫洋蔥หอมแดง、辣椒片พริกป่น、青蔥ต้นหอม、魚露น้ำปลาแท้、長糯米ข้าวเหนียว、香菜ผักชี、臭魚醬น้ำปลาร้า、大黃瓜แตงกวา、薄荷สะระแหน่、青檸มะนาว、泰國圓茄มะเขือเปราะ、羅勒โหระพา、砂糖น้ำตาลทราย、翼豆ถั่วพู、味精ผงชูรส、炸辣椒พริกแห้งทอด
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泰式辣炒雞
壹津食煮天氣越來越熱，但也不想外食，泰式辣炒雞簡單下飯適合現在的天氣，簡單再配道青菜就是美味的一餐。
食材：全聯雞里肌、泰式紅咖喱醬、蒜末辣椒末、素蠔油、醬油、魚露、糖、金山調味液、小番茄、九層塔
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S&B 特製咖哩粉//免油炸酥脆咖哩雞翅
Justina 賈斯汀娜咖哩味道變化多端又深入淺出, 各國的料理不管是日本, 印度, 或泰國甚至不同東南亞國家都有自己獨特的配方。這次做的簡易版炸雞翅、不...
食材：S&B 特製咖哩粉、二節翅、泰式/越式魚露、木薯粉、味霖、高溫噴式酪梨油
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泰式打拋豬（不含魚露，寶寶幼兒可吃）
Alice的煮婦日常家裡有老有小 長輩不能吃魚露，所以一率改成味霖 小朋友不能吃太重口味，所以調味多半最後放 可以將蔥改為九層塔/羅勒會更對味 （適合...
食材：豬絞肉、牛蕃茄、白胡椒、洋蔥、五香粉、味霖、蘑菇、辣豆瓣醬、四季豆、醬油、辣椒醬、蔥、鹽、濃縮檸檬汁、白醋
