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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式冬蔭功湯,吃泰國菜必點的。酸酸辣辣,非常開胃,獨特的泰式香味,太美味喇!餐廳的份量通常都很小,但在家做,用泰式醬料,真材實料,...
食材:鮮蝦、秀真菇/草菇、香茅、指天椒、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、冬蔭功醬、魚露、糖
香酥多汁的雞排淋上椒麻醬汁,酸辣夠味讓人忍不住多扒了好幾口的白飯~ 一般都是用雞腿多了一層雞皮與骨頭 改用雞排鮮嫩多汁又無骨超方便食用~
食材:雞排、美生菜、辣椒、檸檬、蒜頭、香菜、泰式甜雞醬、花椒粉、砂糖、蠔油
這鍋湯真的很不一樣,很給它泰式風味海鮮酸辣湯,用新鮮檸檬葉去熬煮出帶有檸檬風味的海鮮湯底,一口氣加了2顆檸檬的酸,哇!據說減肥排毒...
食材:「味之素品牌」高鮮味精、橄欖油、水、蒜頭、新鮮檸檬葉、白刺蝦、薑、洋葱、花枝、牛蕃茄、蛤蜊、紅辣椒、檸檬
好好吃~ 酸甜好滋味。
食材:雞胸肉、九層塔、紅蘿蔔絲、蒜頭、素蠔油、魚露、糖、檸檬汁、油、酒、玉米粉、蛋白
無法抗拒的綠色魔力😍
食材:雞腿、茄子、紅蘿蔔、鮮白菇、泰國圓茄、四季豆、九層塔、椰漿、綠咖喱醬、雞湯、魚露、糖
簡單又好吃的月亮蝦餅,大家一定要試看看
食材:草蝦、花枝、春捲皮、香油、白胡椒粉、豬板油、泰式酸甜醬、蛋白
夏日川燙海鮮,台式最愛的沾醬就是五味醬了!在五味醬中加入魚露,瞬間又多了ㄧ份鹹香~川燙海鮮也屬快手料理,適合忙碌的媽咪和上班族~^...
食材:泡發好魷魚或透抽、蔥粒、蒜末、嫩薑末、辣椒末、番茄醬、醬油膏、白醋、糖、魚露
去泰式料理店一定會點的一道菜,九層塔的香氣與番茄的微酸,再淋上檸檬汁讓香氣提升,不炒辣椒,讓孩子也能開心享受異國料理。
食材:豬絞肉、牛番茄、九層塔、蒜頭、醬油、魚露、砂糖、檸檬汁
泰國蝦粉絲煲,簡單快速上桌,立即開飯
食材:蒜末、薑末、冰糖、泰國蝦、醬油、寬粉絲、辣椒、開水、水、九層塔、蔥段
晚餐利用母親煎壞的馬頭魚拔掉魚翅,把它做成年菜魚料理,加上高鮮味精調味,淋上莎莎醬特別好吃.
食材:馬頭魚、馬鈴薯、鹽、低筋麵粉、胡椒粉、糖、洋蔥丁、米酒、檸檬汁、小黃瓜、魚露、美女小蕃茄、(味之素)高鮮味精、紅辣椒切末、玄米油、蔥末、蒜泥、泰式酸辣醬
絕對下飯,絕對吃光!只怕你飯煮不夠😆
食材:豬絞肉、番茄、九層塔、魚露、檸檬汁、醬油、蒜、糖
很喜歡泰式涼拌菜獨特的口感,加了魚露、檸檬、椰糖,果然很有熱帶島嶼的feel。
食材:冬粉、白木耳、蝦、透抽、豬肉、牛番茄、紫洋蔥、西洋芹、(醬汁)辣椒、(醬汁)蒜頭、(醬汁)香菜、(醬汁)魚露、(醬汁)椰糖(或砂糖)、(醬汁)檸檬
咖哩本身的辣在嘴中散開,卻不燒喉嚨也不刺嘴,不油膩!!
食材:咖哩粉、黑胡椒、肉桂(可略)、魚露、醬油、鹽巴(可略)、砂糖、九層塔、蒜頭(可略)、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯(中型)、里肌肉
炎熱夏天食慾不振,此時最好是來個又涼又酸又辣的涼拌冬粉來開胃囉!除了主要食材之外,其他的配料都是可以依照個人喜好更改的喔! 本食...
食材:冬粉、香菜、木耳、貢丸、豬絞肉、米酒、檸檬、魚露、洋蔥、辣椒
泰國菜不一定都是又酸又辣,像這道泰式雞肉炒米麵,口感清爽溫和,微微的萊姆酸香好開胃,連小朋友都可以開心地享用喔~ 追蹤我的lg:#...
食材:雞里肌、雞蛋、蝦米、辣椒、泰式高湯、泰式米麵、韭菜、豆芽、香菜末、食用油、鹽、魚露、萊姆角
雞胸肉吃起來沒什麼味道,但裹上一層泰式綠咖哩醬後,反而更可以凸顯綠咖哩醬中的多層香味。起鍋前再用辣椒和九層塔提香,就是一道超級下飯...
食材:雞胸肉、九層塔、紅辣椒片、蒜碎、泰式綠咖哩醬、醬油、椰糖 (砂糖)、魚露、檸檬汁、米酒、地瓜粉、白胡椒粉
想吃魚又怕魚刺? 冷凍的無刺鯛魚片,加上現成的檸檬果醬,簡單做出好吃的大師級魚料理。清爽的口感,無油無負擔。
食材:無刺鯛魚片、辣椒、小蝸妞檸檬果粒醬、青蔥、鹽、薑、酒、檸檬片、白胡椒、香菜
香煎帆粒貝,配上精緻的蔬果排盤更添食慾唷! 帆立貝上淋上一滴 泰式酸辣醬 酸甜風味 好好吃!
食材:帆粒貝、奶油、泰式酸辣醬、白酒(醃料)、白胡椒(醃料)、香油(醃料)、牛番茄 (裝飾)、小黃瓜(裝飾)