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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年大魚大肉該來還債了..法式清爽無負擔料理放開吃!
食材:鮭魚、烘焙紙、鹽巴、檸檬、黑胡椒粒、番茄、義式香料、洋蔥
紙包魚是一道法式料理。非常簡單,簡直零失敗款。看起來也很厲害。我這次的調味很簡單,是孩子接受度很高的食譜。味道很單純,加上蛤蜊一起...
食材:魚(各種魚都行)、蛤蜊、蒜頭、迷迭香(新鮮)、奶油、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、橄欖油、檸檬、白酒
炎炎夏日,最適合這道清爽的料理! 新手也可以輕鬆完成,無負擔又健康滿分!
食材:鮭魚、彩椒、檸檬、奶油、橄欖油、鹽、洋蔥
氣炸紙包鮭魚厚片(1.5~2公分),肉質鮮嫩多汁,快來試試看
食材:鮭魚厚片、百里香或迷迭香、橄欖油、櫛瓜切片、黑胡椒粒、彩椒切片、奶油、黑橄欖切片
烤好的紙包魚,撕開後檸檬與百里香的香氣四溢,蒜風味油能去除魚肉腥味、封存鮮味,搭配檸檬入口多了一份清爽清香,完整呈現食材風味。
食材:鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、烘焙紙、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒
鱸魚加上滿滿甜椒,低熱量且美味的酸甜魚料理,滋味清爽又優雅,推薦給愛吃又想要少熱量負擔的女孩子們。
食材:鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒
法式紙包魚是法國傳統家鄉料理,經由烘烤後熱氣在紙中循環,讓魚肉吃起來口感軟嫩,湯汁鮮美與香氣十足,上桌後再剪開烘培紙的小驚喜,是一...
食材:黃金尖吻鱸魚片、新鮮百里香、白酒、洋蔥、鹽、無鹽奶油、現磨黑胡椒、蛤蜊、小蕃茄
烤好的紙包魚,撕開後瞬間檸檬與百里香的香氣四溢,蒜風味油將魚肉的鮮味提了出來,搭配檸檬讓料理多了一份清爽。
食材:海鱸魚、檸檬、小磨坊蒜風味油、彩椒、小磨坊黑胡椒、紫洋蔥、小磨坊白胡椒、小磨坊百里香葉、海鹽、白酒
去年年菜葛瑪蘭豬排(作法請看https://goo.gl/hpSuGS) 不被阿母青睞,他說他不愛肉;今年換個年年有餘(魚,希望阿...
食材:鱸魚菲力、蛤蠣、鹽、洋蔥、白胡椒粉、紅黃甜椒、義大利香料、美白菇鴻喜菇、糖 (吃飯的湯匙)、大蒜、麵粉 (吃飯的湯匙)、紅蔥頭、月桂葉、蕃茄、鮮奶、白酒
Poisson en papilloté 紙包鮮魚,在法國很常見的家常菜,利用烘培紙保留魚肉的所有營養成分!健康又美味!
食材:鯛魚片、洋菇、洋蔥、蒜頭、檸檬、黑胡椒、鹽巴、橄欖油、米酒
這道應該是最最最簡單的法式料理,雖然簡單但又不失美味,魚鮮肉嫩,完全是食物的原味不經一點矯飾. 上桌前打開紙包芳香撲鼻,刺激食慾,...
食材:七星鱸或任一白肉魚、馬鈴薯、洋蔥、黃檸檬皮屑、初榨橄欖油、鹽、黑胡椒
法式紙包鮭魚,是介於蒸跟烤之間的料理 沒有烤箱沒關係!用電鍋一樣好吃喔!!!
食材:鮭魚排、鹽、黑胡椒粉、青江菜、甜椒、蒜頭、檸檬汁、迷迭香、百里香、巴西里、香吉士、奶油
一道傳遞幸福味道的料理~ 既簡便又快速的法式料理傳統做法,以烤焙紙將食材包起來烹調,利用烤箱的高溫蒸烤,來品嘗食材最原汁原味的鮮美。
食材:鯛魚片、洋蔥絲、胡椒鹽、伏特加、檸檬汁、檸檬
這道法式紙包魚是我們餐桌上非常受歡迎的料理,尤其是膨膨的紙包剪開的那一剎那,香味四溢,讓人忍不住食慾大開,而且,其實很簡單做喲!材...
食材:市售鱈魚、洋蔥、蒜泥、甜椒、胡蘿蔔絲、杏鮑菇、橄欖、番茄乾、白酒、鹽巴,白胡椒、九層塔葉、料理紙(可包住魚的大小)