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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天陰時, 心情不好時, 總希望吃一個甜品. 雖然烤布蕾看似是一個簡單的甜品,但它需要的時間和心思不會讓其他甜品少。 我只想把心意偷...
食材:蛋黃、白砂糖、羅勒葉/ 芫茜葉、鹽、鮮奶油、橙酒、橙、檸檬、黃糖 (灑面)
奶香超濃郁的布蕾~蕾~蕾
食材:牛奶、香草糖、鮮奶油、全蛋
獻給烤布蕾控們🍮 看似困難的烤布蕾 作法其實很簡單呦~💕 也可以將烤糖換成鮮奶油 就變成奶油布蕾摟😋 一起動手製作吧! - 以下材...
食材:鮮奶、鮮奶油、細砂糖、水(1)、雞蛋、水(2)
在家就能擁有的早午餐幸福感
食材:牛奶、蛋、厚片吐司、水果、蜂蜜或楓糖、無鹽奶油
食材:全蛋、溫牛奶(60度)、砂糖、低筋麵粉
NG的櫻桃不要丟,只要去掉壞的地方,就可以拿來做成甜點,瞬間提高CP值。 不僅減少浪費,又可以晉級為高級法式布丁~克拉芙緹。
食材:NG櫻桃、鮮奶油、低筋麵粉、雞蛋、糖、無鹽奶油、鹽巴、蛋黃、水
甜蜜細緻的法式布丁,一口溜進你的味蕾😋💓
食材:糖、冷水、牛奶、熱水、動物性鮮奶油、全蛋、蛋黃、香草精
香濃的法式布蕾加上輕柔的舒芙蕾起司蛋糕,多層次的風味 ☺️
食材:鮮奶油、鮮奶、香草莢、蛋黃、糖、玉米粉、Cream cheese、奶油、檸檬汁、蛋白
非常美味的法式甜點-烤布蕾/ 焦糖燉蛋Creme Brulee,上面是一層厚厚的焦糖,下面是香濃幼滑的燉蛋,超美味!這次加入伯爵茶...
食材:動物性鮮奶油、牛奶、伯爵茶茶包、蛋黃、糖
與小朋友們一起學習製作甜點 從與他們的互動及回答中 體會到學習成長與挫折是人生的雙胞胎 今夏的法式布丁櫻桃克拉芙提 Cherry ...
食材:櫻桃、全蛋、糖、鹽、中筋麵粉、奶油、牛奶、鮮奶油、櫻桃白蘭地 (或用杏仁露取代)
使用六寸鐵鑄鍋
食材:蛋、鮮奶油、低筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、水、無鹽奶油
今天分享的是烤布蕾 表層的焦糖輕輕一敲即碎 薄脆的焦糖 香甜帶點微苦 搭配濃郁滑順的布蕾 真的一口接一口停不下來 這樣美味甜點其實...
食材:蛋黃、牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢/香草精
**紅龍果部分原食譜為牛奶**
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖粉、紅龍果、鹽、鮮奶油、水、砂糖
新鮮的雞蛋和牛奶做成的布蕾派,給孩子吃最放心!
食材:派皮材料、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、水、奶蛋液材料、雞蛋、牛奶、鮮奶油、細砂糖、香草精(可省略)
這是2人配方,我有改糖!使用了7克代糖和8克細糖⋯我個人覺得甜味剛好,因爲我不愛吃太甜膩!想說最後的烤焦糖也會甜!所以在配方中就減少了!
食材:蛋黃、鮮奶油、巧克力布蕾、鮮奶、三多代糖、細糖、香草莢、無糖巧克力粉
來 只要布丁跟土司 兩分鐘化身銷魂甜點宵夜
食材:吐司、布丁
輕輕用湯匙敲開表層香甜酥脆的焦糖,舀起香醇滑順的蛋黃布丁,抿出滿口蛋黃香和焦糖甜。🍮
食材:鮮奶油、香草精、柳橙汁、蛋黃、白砂糖A(布丁)、白砂糖B(表面焦糖)
鮮奶油不耐久放,開封之後即使未過期也很容易變質。這是最佳消耗多餘鮮奶油的方子,作法簡單,成品濃郁香甜。
食材:動物性鮮奶油、牛奶、糖、煉乳、蛋黃