油菜煮湯

蕓薹(油菜類)味噌湯

正宗日式味噌湯可接受所有蔬菜. 蕓薹菜是種油菜,夠鮮香. 當作味噌湯料不僅去苦澀味,更多提鮮 簡單易做暖胃,真讓人過癮啊~. 昆...

食材：蕓薹菜(油菜類)、味噌(鹽分8%)、昆布柴魚高湯

重慶酸辣米線(簡易版)

這一口的含金量誰懂啊？酸辣爽口湯底，分分鐘就搞定，終於在家實現一回嗦粉自由！ 🍜相關食譜：「麻辣砂鍋米線(懶人版)」、「麻辣米線...

食材：桂林米粉/越南米線、青菜/油菜/白菜、老薑、青蔥/香菜/朝天椒、蒜頭、油潑辣子、酸豆/涪陵榨菜/宜賓芽菜、冷水、醬油、花生米/酥黃豆/酥豌豆、白醋、鎮江醋/陳醋、砂糖、素高湯粉、食鹽、花椒粉、味精、白胡椒粉、熱水

韓式油菜泡菜유채김치

清脆爽口的油菜辛奇，不僅酸辣開胃，每口咬下都能品嚐到濃郁大海滋味！ 🥬相關食譜：「韓式泡菜배추김치」、「簡易韓式泡菜막김치」、「...

食材：油菜*、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、薑、熟白芝麻、蒜頭、蝦皮、白飯*、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚高湯*

上海菜飯

西班牙生火腿自己感到很像金華火腿,可當作中式食材煮中式菜. 先用快鍋蒸,不僅變鬆軟易入口. 與油菜莖一起煮拌飯就變成美味上海菜飯呢...

食材：西班牙生火腿薄片、香米、水、油菜莖末、味霖、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯

重慶酸辣粉(懶人版)

週末中午懶得做飯，來碗酸爽開胃的酸辣粉唄😋 🍜相關食譜：「手擀土豆粉(純素)」、「麻辣米線(簡易版)」、「麻辣水煮肉片(簡易版)...

食材：紅薯粉/土豆粉、花生米/酥黃豆、油潑辣子、酸豇豆/榨菜、花椒油、青江菜/油菜、醬油、熟白芝麻、烏醋、小蔥、鹽、香菜、砂糖、雞粉、花椒粉、白胡椒粉、大骨湯

蔬菜豆腐豬肉羹

這道我覺得很適合當早餐，尤其是在下雨的早晨或冬天的時候，喝上一碗非常暖胃。😌 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ http...

食材：油菜（適合煮湯的蔬菜類皆可）、板豆腐、蒜頭、紅蘿蔔、醬油、豬肉片或肉絲、醬油膏、五香粉、鹽巴、粗黑胡椒粒、白胡椒粉、地瓜粉、過濾水、蔥、柴魚片

雞肉煎「偽蚵仔煎」

看今天新聞發現目前蚵仔價格高漲，一台斤要190了⋯⋯民眾大呼以後吃不起蚵仔煎了。 想到昨天作了雞腿煎，家人還問我去哪裡買的蚵仔⋯...

食材：去骨雞腿排、油菜（小白菜）、雞蛋、地瓜粉(一大匙=15ml)、太白粉、水、高湯或高湯粉、鹽、白胡椒粉

鈣質多多蔬菜濃湯

油菜鈣質居所有蔬菜之冠，但纖維較粗，打成濃湯，孩子很喜歡喔

食材：青龍油菜、純濃燕麥或無糖豆漿、高湯

麻辣牛肉湯餃（簡易版）

食材：冷凍自製韭黃水餃、油菜（段）、牛肉罐頭、娃娃菜（段）、洋蔥（丁）、紅蘿蔔（丁）、蕃茄（丁）、水、蔥（末）、麻辣湯底

鮮食🐾蒼蠅頭 水煮白肉 番茄油菜雞蛋湯

20171112 狗狗鮮食

食材：牛絞肉、水蓮、火鍋豬肉片、敏豆、綠豆芽、雞胸肉、胡蘿蔔、雞蛋、香菇、番茄、椰子油、柴魚粉、油菜、黑芝麻

沙茶炒豬肝

食材：豬肝、油菜、蒜頭、薑、辣椒、地瓜粉、米酒、高湯、沙茶醬、醬油膏、烏醋、油

沙茶豬肉片

只要抓住小訣竅多了一個步驟 在家也能輕鬆炒出台灣味 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 http...

食材：油菜、豬肉片、高湯、蒜末、薑末、沙茶醬、醬油、米酒、沙茶醬、辣椒、蔥段、醬油、烏醋

自家製涮涮鍋

家人挺愛吃涮涮鍋的，現在物價高漲，涮涮鍋很難見到單價200以下的了，所以有時候，自己在家煮一下，能賺到店家的工錢及利潤，雖然一樣是...

食材：豬肉片或肉塊自己切片、白蘿蔔1/4條切片、白蘿蔔泥、紅蘿蔔1/4條切片、蔥花、昆布15*15公分、南瓜切片、紅辣椒切圈、水、綜合火鍋料丸子、小香腸、蟹味棒、沙茶醬、丁香小魚乾、白菜半顆、醬油、青江菜1把、醋、油菜1把、蒜末、雪白菇、鴻喜菇、高湯粉/罐頭高湯

麵包丸子

一時吃不完的麵包怎麼辦？除了打成麵包粉外，也可以把舊麵包加上家中現有的食材做成好吃的麵包丸子，變身成一道既飽足又好吃的義式美食。這...

食材：老麵包、高湯、奶油、橄欖油、雞蛋、麵粉、胡椒、鹽、肉荳蔻、洋蔥、牛奶、火腿、義大利香菜切碎、油菜燙過切碎

生炒牛肉麵

台灣傳統沙茶香，肉嫩麵Q好滋味

食材：牛肉片、蒜末、油菜、沙茶醬、豆瓣醬、辣椒、鹽巴、糖、關廟麵、高湯

寶寶粥之蔬菜雞肉粥

第一次嘗試用萃取鍋煮寶寶粥，感覺比大同電鍋方便一些。 這個食譜的水量煮出來是帶有顆粒感的粥泥，適合7個月大的寶寶吃。 我家三寶一餐...

食材：米、洋蔥、高麗菜、油菜、熟雞胸肉、雞高湯、水

豆腐燴飯 {露營ok}

素食早餐營養又好吃啊！用香油將綠葉菜炒一炒，加入豆腐和醬汁煮一下，十分鐘就完成可口燴飯！

食材：豆腐、綠色葉菜（我用油菜）、高湯、小番茄、醬油、片栗粉或

寶寶粥之蕃茄魚肉粥

三寶愛吃顆粒粥，第一次嘗試魚肉粥，去腥味是一大考驗啊！

食材：米、蒸熟去骨魚肉、洋蔥、青蔥、油菜、牛蕃茄、高麗菜、雞蛋、薑、魚骨高湯、水