沙茶羊肉

沙茶滑蛋羊肉

容在倫敦唸書，需要的中餐食材都要大老遠跑china town，還不一定買的到，多數時候都依靠著住家附近超市拮据的食材胡亂實驗拼湊家...

食材：羊、洋蔥、米酒、蒜、鹽、小玉米、糖、花椰菜、沙茶、蛋、醬油、水、太白粉、蔬菜隨意搭配

羊肉炒麵

食材：麵、香菇、紅蘿蔔絲，洋蔥絲，高麗菜、羊肉片、蠔油，鹽，黑醋，胡椒粉，沙茶

[大同電鍋] 沙茶羊肉鍋

羊肉除了是很好的溫補食材之外，不管用中藥或是薑絲熬製的湯頭吃了都有補氣暖身的功效。這次我先把羊肉加入中藥和沙茶一起燉煮成羊肉煲，第...

食材：帶骨羊腿肉、白蘿蔔、青蔥、洋蔥、蒜頭、乾辣椒、香菜、薑、滷包、醬油、蠔油、米酒、水、沙茶醬

沙茶羊肉空心菜

食材：羊肉片、空心菜、蒜末、辣椒、沙茶醬、米酒、白胡椒、醬油

沙茶羊肉炒麵【真麵堂】

這是我快炒店最愛的食物之一!!! 當然要自己來一下啦!! 好好吃啊!!

食材：羊肉片、空心菜、紅蘿蔔、蔥段、蒜末、沙茶醬、麵、醬油、酒、糖

【沙茶炒羊肉】～10分鐘快炒

這是屬於一道快炒料理，食材備好只要三兩下功夫～咻咻咻咻，一道香噴噴的沙茶炒羊肉即可上桌囉！

食材：羊肉片、洋蔥、蒜頭、蔥、紅辣椒、沙茶、香菇素蠔油

~沙茶炒羊肉~

食材：羊肉片、空心菜、辣椒、蒜末、酒、醬油、茴香粉、沙茶醬、糖、雞粉、水、香油

快炒空心菜沙茶羊肉

士林夜市裡有間只賣炒羊肉的小攤販是小EU吃過最好吃的炒羊肉，不過這間小攤只在凌晨1點才開始擺攤，而且僅開幾個小時賣完就沒了，要吃到...

食材：空心菜、羊肉、薑、蒜、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒、沙茶、水

空心菜炒羊肉

空心菜+羊肉+沙茶。常見的組合通常也代表著方便、美味。 歡迎大家來參觀我的部落格： http://sanwen.tw/ 與臉...

食材：羊肉片、空心菜、沙茶醬、大辣椒、蠔油、蒜頭、雞粉、鹽、糖

青椒炒羊肉

食材：羊肉片、洋蔥、青椒、紅蘿蔔、辣椒末、蒜末、薑末、蔥段、沙茶、米酒、鹽巴

沙茶羊肉炒

羊肉在炒的時候，可以先用酒抓醃一下，再沾上少許的地瓜粉，這樣炒起來即軟嫩也不會有羊騷味，馬上就是一道美味的熱炒菜色~

食材：米酒、柴魚粉、醬油、泰山橄欖油冷壓有機、西洋芹、羊肉片、蒜末、地瓜粉、沙茶醬

【粉豬兒】沙茶羊肉

羊肉和沙茶是天生的絕配, 料理一點都不難! (份量為2人份)

食材：羊肉片、空心菜、蒜、辣椒、米酒、醬油、玉米粉、沙茶醬不含油、水、海鹽or鹽、糖

♥ 沙茶羊肉燴飯

燴飯一點都不難 使用簡單的材料，火鍋的肉片瞬間也能變美味 在外吃燴飯常會吃到厚厚的勾芡 如果是自己在家動手做~勾薄芡就可以囉 而且...

食材：火鍋羊肉片、沙茶、醬油、酒、洋蔥、空心菜、蔥段、白飯、太白粉水、蒜末、水

蓁料理♥沙茶羊肉炒麵

只要選用火鍋羊肉片來做這道料理 輕輕鬆鬆就可以做出不柴不硬的沙茶羊肉炒麵喔!

食材：麵條、空心菜、火鍋羊肉片、醃料醬油膏、醃料米酒、醃料太白粉、調味料醬油膏、調味料沙茶醬、調味料鹽巴、蒜末、辣椒

阿灶伯羊肉飯+當歸下水湯

寒冬中來上一碗以中藥為基底的溫補湯.淡淡的當歸香氣陣陣飄出.清澈不油膩的湯頭熱呼呼的喝上一口特別幸福.再來一份超下飯沙茶炒羊肉.蒜...

食材：雪花羊肉、沙茶醬、當歸、空心菜、黃耆、白飯、紅棗、醬油、枸杞、蒜末、米酒、薑末、下水（鴨胗 鴨心 ）、薑絲 片、鹽巴

蓁料理♥沙茶羊肉炒麵[美極鮮味露]

只要一瓶神奇的調味魔術師 料理也能變簡單.... 輕輕鬆鬆就能享受到美味 再也不需要繁複的調味和步驟 [美極鮮味露]真是主婦的好幫手喔!

食材：羊肉片、(醃料)美極鮮味露、(醃料)沙茶醬、蒜頭、辣椒、關廟麵條、空心菜

沙茶羊肉炒空心菜

以前我不敢吃羊肉.因為聽大人說羊肉很腥,我超怕有腥臭味的東西,直到上台北工作時同事帶我去吃過羊肉麵線才改變了想法,處理的好就沒有腥...

食材：羊肉片、醬油、糖、胡椒粉、蛋、水、太白粉、空心菜、紅辣椒、蒜末、薑末、沙茶醬、酒、香油