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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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https://www.youtube.com/watch?v=mdX-Dgjtjl4
食材:低筋麵粉、泡打粉、沖繩黑糖、水、米糠油、沖繩黑糖碎
記得書店翻過一本日本沖繩食譜, 其中有一篇介紹在市區販賣口碑好甜甜圈餐車, 文中大略簡單敘述做法,看了發現一個重點, 就是材料中除...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃、砂糖、煉乳、細砂糖、片栗粉(可用太白粉代替)、炸油、水…、塑膠袋、即溶酵母
黑糖含有許多鐵質、鈣質、鎂、葉酸、胺基酸…等,可說是女性聖品,利用黑糖做成手工饅頭,每口都散發獨特麵香。
食材:中筋麵粉、水、日本沖繩黑糖、鹽巴、酵母、沙拉油
台灣人其實頗常吃牡蠣,一般賣粥的或是路旁麵店都常看見蚵仔湯,蚵仔、生蠔、牡蠣都是同系的海產,體積大小也不同,但台灣本身要吃到大粒的...
食材:起司牡蠣、日式沾調醬、沖繩料理肉鮮食品專用鹽巴
冬至剛過,冰箱的湯圓還有剩,來點燒冷冰的概念,加上沖繩黑糖果然一絕~😋
食材:沖繩黑糖、市售芝麻湯圓、市售花生湯圓、牛奶、市售蜜蓮子、市售杏仁粿
夏天沒胃口~也不想做太耗時的料理時~ 這道去小吃攤必點的~清爽肉食料理 保證讓大男友~小朋友都下飯的愛不釋口
食材:切片五花肉、蔥花、蒜泥、米酒、川露醬油、香油、沖繩辣椒油
塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理,以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco),我覺得與韓國部隊鍋的來源很相似,同樣是...
食材:拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋香菜、檸檬、辣椒末
這道菜是青日太太去沖繩時,吃到的,是沖繩最普遍的當地料理!當然要偷偷學起來嘍!
食材:青苦瓜、豆芽、豬肉片或雞肉、蛋、鹽、雞粉
有「長壽島」之稱的沖繩,長壽的祕訣和其飲食習慣息息相關。現代人追求的「慢活」生活,在沖繩處處可感受到這股氛圍。四面環海、長年日照充...
食材:ゴーヤ-山苦瓜(苦瓜)、豚バラ肉の薄切り-豬五花肉片、卵-雞蛋、木棉豆腐(板豆腐)、サラダ油-沙拉油、ごま油-麻油、鰹節-柴魚片、薄口しょう油-淡色醬油、みりん-味醂
第一次很用心記錄的食譜 好姐妹說是無法忘懷的味道💕 愛煮的你一定要會的秘密武器 快學起來征服老公的胃吧😏 經過好幾次的更新,這次終...
食材:三層肉、豬皮、沖繩黑糖、蔥、醬油、老薑、醬油膏、蒜頭(喜歡可多加)、米酒、大辣椒(依喜好添加)、油蔥酥、白胡椒粒、花椒粒、滷包
水雲烹煮後則柔軟黏滑,是琉球料理的常用食材,配合含豐富膠原蛋白膠原蛋白海鱺魚頭,兩者搭配味噌與刀削麵,口感富層次與變化! 官網:...
食材:黑米、紅米、燕麥、沖繩黑糖
深夜不該玩烘焙 想‧‧‧好想‧‧咬‧一‧‧口‧‧‧ ^皿^ 很久沒做牛角麵包了 以往做的牛角都是細心地包進餡料 還要費心於餡料上...
食材:製作《蜂蜜黑糖水》、沖繩黑糖、蜂王荔枝蜂蜜、冷水、製作《主麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、無鹽奶油、蜂蜜黑糖水、白芝麻
甜點姨嘴饞想吃想瘋了,竟然連沖繩名產紅芋塔也想辦法生出來,不過有別於道地的沖繩紅芋塔很甜很膩,我做成了減糖版~結果卻是太順口了,一...
食材:發酵奶油、細砂糖、紫色地瓜、蛋、橙皮屑、奶油、低筋麵粉、西式杏仁粉
沖繩苦瓜,SPAM 午餐肉,再配上沖繩料理的手法和處理苦瓜的方法,輕輕鬆鬆就可做出這道沖繩的地道美食! 有時間可訪我的 FB 廚...
食材:沖繩苦瓜 或 苦瓜、SPAM 午餐肉、蛋、木綿豆腐 或 硬豆腐、木魚碎、鹽
沖繩炒苦瓜是相當具有沖繩特色的家常菜,將來自山與海的食材,用簡易的步驟巧妙的融合為一體。 部落格版: http://tokyoni...
食材:苦瓜、板豆腐、午餐肉 (Spam)、雞蛋、柴魚片、油、醬油、鹽 (去苦水用)
有著雪紡紗輕柔質地的戚風蛋糕,雲朵般綿密鬆軟的口感好美妙! 以沖繩特產的黑糖做成戚風蛋糕,搭配棉花球奶油霜、再淋上濃郁香醇的黑糖糖...
食材:蛋白、細砂糖、烤過的杏仁角、鮮奶油、沖繩黑糖、水、蛋黃、植物油、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014/12/pure-b1.html
食材:沖繩純黑糖、老薑
塔可飯(Taco rice)和日文的章魚(Tako)一點關係也沒有,塔可飯是墨西哥餐點改良而來,在沖繩是非常有名的料理。 塔可飯...
食材:白飯、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、起司片、美生菜、莎莎醬、溫泉蛋(或太陽蛋)、素蠔油、蕃茄醬、米酒、醬油、Tabasco辣醬、黑胡椒、鹽巴