水

皮蛋瘦肉粥

這鍋皮蛋瘦肉粥，是孩子天冷會點的早餐。使用無添加的食材，從生米煮粥，瘦肉與保留蛋香的皮蛋，讓孩子吃得安心，家人吃得暖心，忙碌早晨也...

食材：生米、皮蛋、香菇、絞肉、高麗菜、高湯/水、油蔥

水煮蛋［電鍋。極少水］

無論是 水煮蛋、茶葉蛋、滷蛋等 每每都要煮一鍋水才能有熟蛋使用 分享個簡單小訣竅讓你更方便操作

食材：雞蛋、餐巾紙、電鍋、水

輕鬆做豆花

因為收到一包豆花粉開始嘗試，綿密細緻的口感原來在家就可以吃到好吃又美味的甜點，材料簡單，夏天、冬天都可以變化的點心，這次添加了紅豆...

食材：常溫飲用水、豆花粉、二砂糖、無糖豆漿ㄧ罐、水

醬燒冬瓜

配飯的好料理

食材：冬瓜、薑絲、醬油、香菇素蠔油、鹽巴、二砂糖、水

紅燒雞肉

下飯的一道菜

食材：雞肉、米酒、冰糖、蔥段、薑片、蒜頭、醬油、水

五更腸旺／李錦記 頭道零添加原釀醬油

既然滷了大腸，就該來煮五更腸旺。 五更腸旺最令人頭痛的就是需要多種調味品，準備起來真的有點麻煩，但這回使用了的「李錦記 頭道零添加...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、鴨血、滷大腸、辣椒、蒜苗、酸菜、太白粉、開水、辣豆瓣醬、糖、米酒、水、沙拉油

百香果麻糬

食材：百香果肉、糖、水 or 牛奶、糯米粉、玉米粉、奶油

咖哩雞 (咖哩料理懶人包)

咖哩飯家常也能提升免疫力，材料超市可一站式買齊很方便。

食材：土雞腿塊、佛蒙特咖哩塊(中辣)、紅蘿蔔、蒜瓣、水

藥膳烏骨雞湯-簡易電鍋版

食材：水、烏骨雞、紅棗、枸杞、青杞、洋參、當歸

黑糖漿加碼黑糖牛奶

食材：黑糖、白砂糖、水

番茄炒蛋

新手下廚-媽媽的味道

食材：蔥段、番茄🍅、水、鹽巴、味素、醬油、蛋

韓式櫛瓜煎餅

🌈 一上桌就會被秒夾光的煎餅小菜， 酥香的蛋衣，配上酸甜韓式沾醬， 就像在首爾街頭的小店吃飯一樣幸福， 重點是超簡單！只要切、沾、...

食材：櫛瓜、蛋、醬油、中筋麵粉、水、白醋、糖、香油、白芝麻

銀耳雪梨凍糕(素，無麩)🌱

🤔 又到了喉嚨卡卡的季節！ 去年做了甜湯，但消(銷)的很慢， 所以今年發想~把它做成"糕"！😁 説它是涼糕又似切糕，但成份和口感...

食材：糖粉/玉米粉、枸杞、塩、梨、白木耳、紅棗(無籽)、冰糖、水、外鍋水、肉桂粉、內鍋水、(無糖)豆渣/綠豆沙、玉米澱粉、糖、太白粉(西米粉)、水(粉漿)

新年大發黑糖發糕

吃甜甜，好過年！ 祝福各位 全年發發發！

食材：黑糖發糕粉、水、鋁箔杯

『今天我想來點』快速出餐～高蛋白水煮餐

『薇妮食譜』晚餐想來點清爽的食物，不妨來點水煮原型食物，吃起來也比較沒有負擔。食材都是Costco取得，可分裝、可冷凍，備餐簡單、...

食材：蘆筍、蝦仁、蒜片、牛肉片、低鹽醬油、烹大師鰹魚風味、洋蔥

蚵仔煎

皮薄香脆的餅皮搭配鮮嫩多汁的鮮蚵，最後在淋上鹹甜帶點微辣的醬汁，在口中咬兩下香氣馬上在嘴中化開，鮮蚵的甜味慢慢的滑入喉嚨，讓人一口...

食材：水（煮沸）、水（冷水降溫）、糯米粉、小白菜（切3cm段）、水（與粉混合）、細地瓜粉、蛋、太白粉、工研海山醬、鮮蚵、水（與粉混勻）、番茄醬、金蘭醬油膏、水、信洲味增、糖、白醋

豆豉龍鬚菜

食材：龍鬚菜、乾豆豉、蒜頭、油、鹽、水