水麥芽糖

貴妃蜜汁糖心蛋

用鴨蛋做糖心蛋相當適合 淋上柴魚蜜汁醬鹹甜口味 如果太麻煩可以淋上醬油膏就行 也可以用雞蛋來煮 煮的時間都在步驟裡面哦！ 媽媽在...

食材：生鴨蛋、醬油、開水、醬油膏、米酒、糖、麥芽糖、柴魚片

蜜地瓜

天氣愈來愈涼，就想吃些暖熱、甜糯的地瓜。 地瓜富含膳食纖維、維生素B6、維生素C、葉酸、鈣質、鉀及β-胡蘿蔔素等眾多營養。 膳食...

食材：地瓜、水、鹽、二砂糖、麥芽糖

冰鎮梅子苦瓜

苦瓜味苦，性寒，具有消暑清熱，解毒、健胃的功效，也能增強免疫功能。 要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好，冰鎮過的苦瓜，加上淡淡的梅子味...

食材：苦瓜、糖、麥芽糖、話梅、水

麻辣米香

在傳統古早味點心爆米香中加入麻辣口味，迸出有趣新滋味。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：pg_me...

食材：無調味米香、麥芽糖、細砂糖、水、辣椒粉、辣椒餅乾（或其他任何喜歡的配料

菠蘿泡芙(內餡:巧克力鮮奶油)

本食譜1顆40g 約可做10個 youtube:https://youtu.be/1B-3u29y3p4 IG:pei_hua71...

食材：防潮糖粉、無鹽奶油、糖、牛奶、低筋麵粉、水、動物鮮奶油A、杏仁角、麥芽糖、70%苦甜巧克力、鹽、動物鮮奶油B、蛋

太陽餅【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖粉、豬油、水、麥芽糖、奶油

南棗核桃糕

食譜來自：蕾貝卡的餐桌

食材：低糖棗泥餡、低糖烏豆沙餡、麥芽糖、水、鹽、黑糖、生核桃

舅舅脆瓜

簡單易做，老少咸宜

食材：小黃瓜、醬油、麥芽糖、水、鹽巴

蔓越莓夏威夷豆塔

微微微酸甜又脆又香 此食譜為20個

食材：二砂、楓糖、現成小塔皮、麥芽糖、水、無鹽奶油、鹽、夏威夷豆、蔓越莓

蜜黑豆

日本的蜜黑豆，也就是黑豆佃煮，一直是許多人喜歡的日式小菜之一！要做出類似的蜜黑豆，使用丹波黑豆是最適合的，它的大小比一般黑豆大，因...

食材：丹波黑豆、水、黑糖、砂糖、醬油、麥芽糖

太陽餅

食材：中粉、地粉、糖粉、豬油、水、低粉、麥芽糖、奶油

太陽餅

不要亂許願，媽媽會很忙🤣🤣🤣 應老公小孩的願望，來個家鄉味太陽餅，這是12個的份量

食材：中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、水、白砂糖、糖粉、塩巴、無鹽奶油、麥芽糖

奶油小酥餅食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/wd_ZcIR5VC4 Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖、低筋麵粉（熟）、水、無鹽奶油、麥芽糖、煉乳、牛奶、糖粉

百香果軟糖

食材：新鮮百香果汁、水怡（麥芽糖）、杏仁果（夏威夷果、玉米粉、攪拌玉米粉的水、無鹽奶油、細砂糖、鹽、檸檬汁、果乾

蔓越莓夏威夷牛扎糖（義式熬糖版）

食材：蛋白、細砂糖、醋或檸檬汁、熬糖漿、水、85 ％水飴或透明麥芽糖、融化無鹽奶油、烘培奶粉（全脂）、蔓越莓乾、夏威夷果、鹽

豉汁鳯爪

今天來做豉汁鳯爪，台灣沒賣現成的虎皮鳯爪，唯有自己從雞腳開始做。這個家庭版的豉汁鳯爪，免油炸都可以做到靚靚虎皮，加上自家醬料配方，...

食材：雞腳、豆豉、自製蒜蓉辣椒醬、蒜頭、蠔油、辣椒、甜麵醬、水、醬油、麥芽糖水、糖、鹽、胡椒粉

糖葫蘆

食材：竹串、小番茄、白砂糖、蜜餞、水、立番茄板、麥芽糖