水餃皮做法

佛系水餃*萍姊

佛風盛行，來盤佛系水餃~過過癮！

食材：佛手瓜、香菇、鹽、素火腿、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、粉絲、味素、水餃皮、香油

好吃鍋貼~韮菜風味

包鍋貼比包水餃方便，不用水煮可以不必耗費力氣包很緊。韮菜比高麗菜處理方便，味道也很不錯喔😘

食材：韮菜、豬絞肉、香油、薑泥、塩、蔬果味素、水餃皮

自製水餃皮&韭菜蝦皮雞蛋餃子

買了超大一把的韭菜,因此最近努力的變換吃法消化它們~ 這道韭菜蝦皮雞蛋餃子,雖無肉餡,但韭菜獨有的魅力香氣和多量的蝦皮, 餃子仍...

食材：韭菜半斤、雞蛋3顆、鹽、蝦皮、糖(或味素等..)、中筋麵粉、白胡椒粉、冷水、香油

塔香舞菇豬肉餃【好菇道營養料理】

將九層塔和舞菇搭豬肉做內餡包餃子，煮出的水餃鮮甜，有獨特香味，也可變化料理成煎餃或蒸餃，又是另一番風味！

食材：好菇道舞菇、水餃皮、九層塔、豬絞肉、薑泥、香油、白胡椒粉、醬油、鹽

<雞肉起司玫瑰餃>

盛開的玫瑰餃加了起司，好看又營養！

食材：水餃皮、雞里肌（去筋剁碎）、青蔥（切蔥花）、胡蘿蔔（切末）、鹽巴、白胡椒粉、香油、起司片（切條）

艾米莉減肥也可以吃的水餃

由於是自己吃所以用的材料比較有想過， 秋葵可有潤胃，但依個人喜好添加即可，高麗菜用刨刀比較快唷，醬油米莉用黑豆桑的比較天然，也不像...

食材：水餃皮、醬油、白胡椒、高麗菜、橄欖油、青蔥、鹽、薑絲、雞胸肉、豬胛肉、秋葵（可有可無）

韓式辣醬風味餃

運用市售韓式辣炒醬, 混合豬絞肉, 搭配爽脆包心白菜, 輕鬆就能調出韓式風味內餡~ 包在餃皮裡, 每一口都讓人好滿足~^^

食材：水餃皮、豬絞肉、小磨坊 韓式辣炒醬、包心白菜、醬油

煎餃 vs 水餃

食材：雞絞肉、薑汁、韮菜、大白菜、胡椒粉、鹽、白胡椒粉、雞粉、草果粉（可省略）、青蔥、醬油、水餃皮

迷你菇菇蘿蔔絲餡餅【好菇道營養料理】

蘿蔔ˊ絲餅很好吃，我不擅長自己桿麵皮，改用水餃皮替代，蘿蔔絲加入口感滑嫩脆口的雪白菇一起炒後做內餡，兩面香煎到微微赤赤感，迷你si...

食材：水餃皮、蘿蔔絲干(菜脯米)、醬油膏、好菇道-雪白菇、糖、蝦米、白胡椒粉、蒜頭、蔥

蔥仔圓餅 （小v鬆餅機銅鑼燒烤盤）

扮入豬油讓蔥增加了香氣

食材：蔥花、豬油、鹽、油蔥酥、胡椒、水餃皮

牛肉饃饃 MAANS MOMO

饃饃 (MOMO)是流行於尼泊爾及印度等地方的主食，外型像餃子；而MAANS 就是解作肉類的意思。饃饃的餡料多以牛肉、雞肉或蔬菜為...

食材：牛絞肉、印度道森咖喱粉、醬油、洋蔥、太白粉、餃子皮、水

牛肉高麗菜水餃

澳洲牛肉比豬肉便宜，就來做牛肉口味的水餃吧！

食材：Beef mince、Cabbage、鹽、Cooking Sake、水餃皮

水餃皮點心小Pizza

水餃皮不用包水餃. 塗上奶油鋪上喜愛的食材烘烤後, 就變身為好香好脆的小Pizza 餅乾！小朋友一口一口吃個不停喔！！！

食材：水餃皮、奶油、雞胸肉、甜椒、Pizza起司、香料（羅勒）、美乃滋

【影片】黃金泡菜煎餃子

自己包的餃子永遠都是最好的，材料新鮮又美味！平常的餃子多是用高麗菜做饀料，這次改用泡菜，味道香濃又惹味。將餃子煎至金黃色，底部超酥...

食材：餃子皮、豬紋肉、醬油、泡菜、香油、糖、太白粉、白胡椒粉、鹽、雞粉

香蕉馬鈴薯

食材：水餃皮、香蕉、馬鈴薯、雞蛋、沙拉、紅蘿蔔、白砂糖

親子手工水餃DIY（簡易水餃皮）

寒流來襲的連續假期，和兩個寶貝們一起從麵糰開始做水餃。 一樣只需要簡單的三個材料，就能做出Q彈的水餃皮唷！整個下午都是我們開心手作...

食材：中筋麵粉、可飲用的溫開水、絞肉、鹽、蒜頭、嫩薑、韭黃、高麗菜、香油、米酒、胡椒粉

洋蔥磨菇薄餅 餃子皮做法。家常包點

包水餃還剩下了6片的水餃皮，看見它們又想吃但數量卻不多，簡單做法就用來做 pizza 吧！小小的一件，用餃子皮做薄餅底又脆，最重要...

食材：餃子皮、小洋蔥、磨菇（中型）、鹽、黑胡椒粉、蕃茄醬、帕馬森起司/馬茲瑞拉起司、橄欖油、巴西利香料/義大利綜合香料