水煮魚

鮭魚砂鍋

暖心暖胃的「鮭魚砂鍋魚頭」，鮮濃郁滋味一絕！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy56a.pixnet.net/b...

食材：鮭魚頭、鱈魚丸、海苔竹輪、淡水魚丸、南瓜、白蘿蔔、番茄、大白菜、凍豆腐、橄欖油、鹽、水

台式蛋餅沙拉捲

傳統台式蛋餅皮QQ的口感再搭配一些生菜沙拉元素.我個人感覺吃起來像港式腸粉口感.

食材：柴魚醬油、壽司醋、中筋粉、芥末籽、太白粉、雞蛋、蜂蜜、鹽、蟹味棒、水、皺葉萵苣、蔥花、低脂沙拉醬、義式香料

紅燒魚

最近小叔很常拿吳郭魚來請我代煮，食譜比例記錄起來

食材：吳郭魚(大）、蔥段、米酒、薑絲、水、醬油、香菇素蠔油、味醂、砂糖

紅燒魚

參考愛料理-人妻廚房日誌mandy。 快速簡單的家常菜，唯一難點就在於煎魚，熱鍋熱油，魚身有裹上粉或是蛋液，那就萬無一失了。

食材：大魚、薑(片、絲)、蔥段(分白綠)、醬油、鹽、米酒、酒、味醂、水、蠔油、糖

什錦炒烏冬

「烹大師」 秋季新食譜 #什錦炒烏冬， 一餐就能吃到五穀雜糧、蔬菜、蛋豆魚肉類營養素 食感ｘ營養ｘ美味一次滿足 #烹大師一道完...

食材：烏龍麵、高麗菜、「烹大師」 鰹魚風味、雞蛋、醬油、雞腿肉、水、洋蔥、糖、青江菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、豆干、香菇、蔥段

鮭魚豆腐味增湯

食材：鮭魚、豆腐、洋蔥、柴魚、水、糖、十全味增包

蒜蓉蒸大蝦（粵）

參考詹姆士，也可以說它是蒜蓉鮮蝦粉絲煲，蒜香、蝦鮮、醬香，配上入味的粉絲，非常好吃喔。

食材：大蝦、粉絲、蔥花、蒜碎、蠔油、糖、魚露（或味琳）、白胡椒、香油、料酒、水、油

醋溜魚條

酸酸甜甜很下飯，很適合食慾不振的夏季食用喔～

食材：鱸魚片、蒜（末）、酒、薑（末）、白胡椒粉、素蠔油、蔥（末）、鹽、醬油、烏醋、白醋、木薯粉、糖、水、玉米粉

大腸蚵仔麵線

其實只要掌握好湯頭，在家也能做出這道美味的台灣小吃，料多好吃又實在。且在產季，市場隨時都能買到新鮮肥美的蚵仔，將燙蚵仔的高湯再配上...

食材：紅麵線、新鮮蚵仔、龍骨、滷大腸、水、柴魚粉、香菜、蔥、紅蔥酥、地瓜粉、豬骨高湯、老薑、鰹魚醬油、太白粉、米酒、鹽、糖、烏醋、白胡椒粉

🌟醬筍鯖魚煮

食材：低鹽鯖魚、醬筍、嫩薑、開水

滑蛋胭脂蝦仁/滑蛋蝦仁

YouTube: https://youtu.be/ABPdEguVkT0

食材：胭脂蝦仁、蛋、鹽、糖or魚露、太白粉、水、蔥花

奶油鮭魚義大利麵

被濃濃奶香包裹的義大利麵加上大塊的鮭魚吃起來超級過癮，各位快來嘗試看看😆

食材：鮭魚菲力、義大利麵、洋蔥、花椰菜、鹽巴、鹽巴(煮麵用)、黑胡椒粉、無鹽奶油、鮮奶油、煮麵水、起司粉、檸檬汁

免烤！太妃焦糖牛奶布丁❣️ 香滑奶味濃

今天來一個超級簡單的甜品🍮免烤-太妃焦糖牛奶布丁🥛 製作時間只需15分鐘❣️然後放進冰箱冷藏一晚就可以享用了☺️成品超級奶香，滑嘟...

食材：牛奶、whipping cream、糖、水、碎餅乾、魚膠片(吉利丁）、香草精

「全家Fami 煮煮」水蓮生春捲

為了方便攜至戶外吃食，我把「全家便利商店 Fami 煮煮」的鮮菇肉絲炒水蓮捲進越南春捲皮中，再加上米粉、生菜等變成水蓮生春捲，原本...

食材：Fami 煮煮_鮮菇肉絲炒水蓮、越南春捲皮、大陸妹、九層塔、洋蔥、越南米粉、泰式甜辣醬、魚露

文蛤粉絲煲

食材：蛤蜊、寬粉絲、醬油、蒜末、白胡椒粉、鴻禧菇、烹大師鰹魚風味、青江菜（段）、糖、蔥花、味醂、九層塔、米酒、水

鮭魚鮮菇炊飯（電子鍋版）

一鍋就可搞定一餐的懶人烹調法，將鮭魚先煎好並挑除魚翅後將食材一一舖疊如內鍋中，按選烹煮方式即可。 到點後，Q彈的米飯、鮭魚的鹹香、...

食材：白米、鮭魚、海塩、新鮮香菇、蠔油、精靈菇、二砂糖、黑珍珠、黑胡椒粒、水、白胡椒粉、蔥花、香油、芹菜珠

心形野菜玉子燒＆卡通造型便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、雞蛋、熟青花菜末、杏鮑菇（厚片）、紅蘿蔔末、蒜頭、鮭魚、鰹魚粉、蔥段、鹽、醬油、黑胡椒粒、得意的一天日本玄米油600ml、水、熟花椰菜、米酒、小蕃茄、冰糖、海苔、八角、起司、白胡椒粉、熟紅蘿蔔