水煮魚

糖醋鯛魚片🐠

酸酸甜甜好下飯🍚 若一整條下去炸怕會失敗黏鍋，可選擇切片方式下去炸，這樣較不容易黏鍋，夾取也比較方便😊 所有食材以方便性的話我都是...

食材：鯛魚、彩椒、米酒、洋蔥、雞蛋、番茄醬、地瓜粉、香油、水、鹽巴、蒜末

自製韓式泡菜

趁著的季節趕快做些韓式泡菜單吃或是煮鍋拌炒都很方便 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更多分享花媽甜心派粉絲專頁 http...

食材：大白菜、白蘿蔔、糯米粉、韭菜、水、蔥段、辣椒、薑泥、蒜泥、韓國魚露、粗辣椒粉、韓式辣椒醬、砂糖

暖胃魚菇粥

天冷時，來一碗魚菇粥暖暖胃❤️

食材：立魚、飯、米酒、薑、海鮮湯塊、黑木耳、鹽、花椰菜、胡椒鹽、紅蘿蔔、香麻油、雪菇、開水

義式水煮魚x南極圓鱈

這次打算用圓鱈煮｢義式水煮魚｣。 自從在食戟之靈裡看到這道菜就想煮很久了。 雖然是漫畫中出現的菜餚， 烹調方式卻出乎意料的簡單。 ...

食材：鎮海漁城南極圓鱈、白酒、中型洋蔥、中型番茄、蒜頭、檸檬、義式香料

不藏私小撇步✨香濃泰式綠咖哩

泰式料理總是有讓人無法抗拒的魅力 其中我最愛又辣又濃的綠咖哩💚💚 去年造訪泰國的旅程當中 最讓我難以忘懷～ 剛好冰箱裡的菜只剩甜...

食材：肉、綠咖哩醬、椰奶、魚露、黑糖、喜歡的蔬菜、九層塔、辣椒、高湯或水

章魚燒&章魚燒醬

在家也可以做出好吃的章魚燒，也可讓孩子們參與製作，好吃又好玩

食材：高麗菜、紅蘿蔔、低筋麵粉、洋蔥、雞蛋、蕃茄醬、章魚/透抽、糖、海苔、鹽巴、柴魚醬油、柴魚片、水、沙拉醬

古早味碰皮白菜魯

記得小時候外婆煮的白菜滷特別好吃,不只白菜鮮甜軟爛菜湯汁更是下飯 因為白菜魯裡多加了碰皮(也就是俗稱的炸豬皮)所以整盤菜香氣十足夠...

食材：白菜、扁魚/蝦米、碰皮(炸豬皮)、蒜末、鹽巴、香油、豬骨、水

鮭魚香鬆拌飯+蔥爆五花豬

鹹香鹹香的香鬆拌飯是阿卯跟土豆的最愛，土豆應該可以吃一大碗，再配上超對味的爆炒五花豬肉拌美味蔥段，天啊晚餐就是這麼簡單而完美！ ...

食材：豬五花肉絲、白米、洋蔥絲、蔥段、黑龍黑豆蔭油、鮭魚香鬆、米酒、香油、白砂糖、白胡椒粉、太白粉、水

日式高湯大阪燒

真的超級好吃！！！食材都是全聯可以買到的哦🤗

食材：高麗菜、紅蘿蔔、麵粉、水、雞蛋、肉片或透抽、烹大師、大阪燒醬、美乃滋、柴魚

南瓜馬鈴薯魚片濃湯

這三樣食材搭配在一起也很契合，可以當成濃湯，也可以加拌入白飯，再灑上起司乳酪絲做成焗烤，是我們加小孩的最愛❤️

食材：冷凍鯛魚片、肉末（可省略）、南瓜（不去皮切塊）、馬鈴薯（切塊）、洋蔥（切碎）、麵粉、奶油、鮮奶、鮮奶油、水、鹽、胡椒粉、烹大師、起司粉

青花筍🐟鮮雕魚湯

青花筍，是長腿的綠花椰菜😁。 口感非常嫩，更是格外的鮮甜！ 和鮮魚一起煮起湯來，暖呼呼又美味❤ 更多分享，鎖定IG：安娜An...

食材：蒜頭、薑絲、洋蔥、開水、原味高湯（或水）、柳松菇、白蘿蔔、鯛魚片、青花筍、青蔥

日式芥末拌芥菜頭

芥菜頭是一種鮮榨菜.而帶點苦味.去苦味最適合配日式拌芥末.芥菜頭的籽就是芥末的原料.真好搭! 香味足夠,芥末辛辣嗆鼻的感覺讓人過癮...

食材：小芥菜頭、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋

台式肉燥

食材：全聯豬絞肉、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、水、糖、蠔油、魚露、日正油蔥酥、醬油膏、白芝麻粒

薑汁煮魚 (露營OK)

煮魚是最簡單、方便、快速、又營養的主餐料理，從放入魚片到完成止不過10分鐘，無油無負擔，連料理初級都可以勝任。 一定要試試喔!

食材：台灣鯛魚片(切4塊)、薑、米霖、酒、醬油、糖、水

泰式打拋豬肉 快速上桌🍛家常菜。晚餐

泰式辣炒可以用豬、牛、羊和雞，這次就用豬絞肉，做法簡單10分鐘就完成，絕對適合上班族的快速家常菜！

食材：豬絞肉、洋蔥、蠔油、小蕃茄、原蔗糖 或 一般細紗糖、九層塔、魚露、辣椒、紹興酒 或 米酒、蒜泥、水

萬用鍋 美味蝦頭味增湯

食材：蝦頭、雞蛋豆腐、洋蔥、蒜頭、味噌、柴魚高湯、水、雞蛋、鹽巴

洋蔥豆腐蒸魚

食材：鱸魚片、豆腐、香菇水、洋蔥、昆布醬油、香菇