水煮蘑菇

義式雜菜湯

食材：去骨牛小排、西洋芹/芹菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋蔥、蘑菇、番茄、威士忌/米酒、蒜、薑、橄欖油/奶油、鹽、糖、水/高湯、月桂葉

香料爐烤脆皮雞飯

冰箱有隔夜菜卻不知道如何處理？過年辦桌年菜燒烤吃到撐還有剩？今天就來教你如何把剩菜變新菜👩‍🍳🧧過年順便幫冰箱除舊佈新♻️ 使用...

食材：印度香米/茉莉香米、水、雞絞肉、雞高湯、橄欖油、帶皮雞(胸)肉丁、白酒、紅椒粉、洋蔥、百里香、蒜頭、蒜粉、無鹽奶油、鹽、蘑菇、黑胡椒、素香腸/香腸、紅椒、荷蘭芹、乾辣椒碎

烤茄子羅勒千層麵

三種起司搭配三種蔬菜的千層麵，吃再多也不膩還可以欺騙自己吃很多蔬菜很健康🙂

食材：千層麵、牛絞肉、鹽、洋蔥、黑胡椒、羅馬番茄、蘑菇、茄子、新鮮羅勒、番茄糊、蒜、Mozzarella起司、乳酪絲、帕瑪森起司粉、義大利香料粉、橄欖油、高湯/水、月桂葉

義式紅肉醬通心麵

💦最近手不小心被燙傷，嚴重更新緩慢，所以料理過程大家也要一定要小心安全哦，不然一不注意真的會變鐵板燒😌 今天想來點我最愛的麵類...

食材：意大利通心麵、花椰菜、番茄醬、玉米、醬油、洋菇、意大利香料、紅番茄、黑胡椒粒、豬絞肉、鹽、蒜頭、太白粉、水

吉祥如意翡翠鮮肉捲

利用家庭常備的豬絞肉、牛絞肉、高麗菜，就能完成一道喜氣好看的辦桌菜！一起來試試看吧～ PS 不吃牛肉的話也可以單純用豬絞肉做哦

食材：活力豬梅花豬絞肉、紐西蘭牛絞肉、高麗菜(取葉子)、洋蔥末、水蓮菜(綁高麗菜捲用)、胡蘿蔔末、洋蔥(切絲)、新鮮麵包粉、番茄罐頭、雞蛋、洋菇、無糖優格、荳蔻粉、鹽、胡椒、黑胡椒、糖

焗烤南瓜🧀奶素

南瓜具有高膳食纖維，高鉀低鈉、高維生素Ａ、Ｅ、β胡蘿蔔素、類黃酮素等多種豐富元素的健康食材🤩 其中β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色...

食材：臺灣南瓜、乾香菇、大白菜、洋菇、乳酪絲、鹽巴、糖、胡椒鹽、鮮奶、水、沙拉油

◆披薩DIY◆厚薄都可以唷

自製披薩比想像中的容易，也可以自己控制起司的用量，愛吃披薩又怕胖的人可以自己做，而且也是很好的清冰箱料理唷！

食材：牛番茄、大蒜、橄欖油、番茄醬、高筋麵粉、義大利香料、奶粉（沒有就用高粉）、培根、鹽、蘑菇、糖、雞胸肉、速發酵母、鳳梨、水、披薩乳酪絲

鮪魚米漢堡

此道料理的營養成分 熱量 　 378 kcal 蛋白質 　9 g 脂質　　16 g 醣類　　50 g 鈉　　　10 mg 磷　　　...

食材：白飯、洋蔥、洋菇、水煮鮪魚、油、黑胡椒

奶油蘑菇燴雞胸肉

食材：雞胸肉、蘑菇、奶油、紅甜椒、鮮奶油、黃甜椒、蒜頭、紫洋蔥、高湯、水、鹽、橄欖油

美乃滋豬肉炒時蔬

使用日本Q比美乃滋醃肉，肉更嫩，而且味道很好👍🏻

食材：豬肉絲、新鮮洋菇、紅洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、醬油、Q比美乃滋、米酒、中濃醬、鹽、雞粉、過濾水

白醬培根燉菜（一鍋到底無麵粉版）

冬天到了就很適合來鍋暖呼呼的燉菜 剛好前天買了一顆超大高麗菜，加上冰箱現有的材料，剛好可以煮一鍋懶人版燉菜😉 煮好的燉菜配上烤吐司...

食材：高麗菜、洋菇、洋蔥、培根、馬鈴薯、鮮奶油、雞湯塊、蒜粉、黑胡椒、起司條、水、奶油

番茄蘑菇肉醬

兒子喜歡吃麵，又喜歡吃菇類，去早餐店吃蘑菇麵都會挑蘑菇來吃，這次特別買了蘑菇來試做，發現食譜簡單外，還神還原外面賣的蘑菇麵。早上不...

食材：蘑菇、大番茄、胡蘿蔔、洋蔥、蒜頭、絞肉、玉米筍（可有可無）、番茄醬、糖、高湯或水、義式香料、鹽巴

<深夜食堂>奶油燉菜(クリームシチュー)

日劇深夜食堂是一間隱身在新宿巷弄中的餐館，店裡沒有固定的菜單，只要客人想吃的都可以點，但奇妙的是老闆生意做久了，自然會有直覺今天該...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、奶油、紅蘿蔔、低筋麵粉、蘑菇、牛奶、青花菜、帕馬森起司粉、洋蔥、鹽、蒜、月桂葉、橄欖油、水、清酒(可用米酒代替)、高筋麵粉

起司奶油馬鈴薯濃湯

奶香濃濃～濃郁的起司混著奶的順滑，配上燉煮後馬鈴薯香氣，好吃的舌頭都能吞下去！簡單、美味、溫暖你的心～ 配方裡的起司和奶油量我沒量...

食材：牛奶、水、青豆、馬鈴薯、火腿、玉米粒、培根、切達起司、洋菇、奶油、紅蘿蔔丁、市售起司or奶油or玉米濃湯粉、洋蔥丁、蛋🥚、粗黑胡椒粒、檸檬酸鈉、奶泡器or攪拌器、馬鈴薯或蓮藕粉

【快速地瓜蔬食餐】瓜瓜園冰烤蕃薯

食材：瓜瓜園地瓜、蘑菇、冷凍蔓越莓、櫛瓜、水、蛋、牛奶、黑胡椒調味、胡椒粉調味

🍲經典蘑菇濃湯燴娃娃菜🥬

快速又美味的館子菜～因寶貝❤️經典蘑菇所以沒做成宴會菜！

食材：康寶經典蘑菇濃湯、香菇、紅蘿蔔、娃娃菜、鹽、水

番茄海鮮鍋

使用鑄鐵鍋保留食材原本的湯汁，香香濃濃真好吃😋 此鍋跟一般湯很多的鍋不太一樣，湯汁較少，但是有著濃濃番茄味以及海味，適合配著麵包一起吃

食材：蝦子（中型）、小捲、蛤蠣（大顆）、九層塔、牛番茄、罐頭番茄原粒、過濾水、洋蔥、紅蘿蔔、櫛瓜、豌豆夾、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、蘑菇