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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蕃茄酸酸甜甜的口感,好下飯。
食材:牛蕃茄、洋蔥、絞肉(牛/豬皆可)、青蔥、蕃茄醬、蛋、水、任一種麵粉、胡椒粉、鹽
冷冷的天氣需要來上一碗熱熱的湯品,不是下足功夫熬個4-5鐘頭的湯才是靚湯,善用豬油調香,蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一種快速能完成的美味...
食材:牛蕃茄、雞蛋、水、山茼蒿、豬油(素食者可用麻油替代)、鹽巴
《跳Tone的廚房》本週要介紹的是【番茄牛肉燴飯】,對我來說是一道夢幻的🍙飯食,記得小時候只有在特別的日子才有機會吃到牛肉,牛肉料...
食材:牛肉片、番茄、素蠔油、洋蔥絲、米酒、番茄醬、青蔥段、橄欖油、鹽、粗的黑胡椒、糖、香油、清水、蒜末、太白粉水、太白粉
生氣麵!?吃了就會生氣嗎? 筆管麵、斜管麵,又有什麼不同呢? 肋紋、無肋紋,傻傻分不清楚... 以上的總總疑問,都將由料理義大利...
食材:蒜頭、洋蔥、青辣椒、紅辣椒、清水、煮麵水、去皮番茄、雞腿肉、玉米粉、黑胡椒、鹽、香菜苗、橄欖油、義大利帕達諾乾酪、Delverde 肋紋斜管麵
炎炎夏日影響胃口?! 簡單的幾步料理方式,就能吃到營養健康又有飽足感的夏日減脂好滋味哦!
食材:藜麥、鮮蝦、水煮雞蛋、小番茄、花椰菜、——油醋汁——、橄欖油、白醋或黑醋或蘋果醋、鹽巴、黑胡椒、蜂蜜
一直宅在家自備三餐覺得累了嗎?從冷凍拿出先準備好的披薩麵皮,這餐來吃披薩吧!
食材:水、酵母、番茄糊 tomato past、中筋麵粉、俄勒岡 oregano、手邊食材、鹽、義大利香料、起司、油、蒜泥、糖
冷颼颼的天氣就是要吃熱呼呼的燉飯。 還好冰箱裡有冷凍蝦與鯛魚片。今晚就來吃美味茄汁海鮮燉飯。 宏都拉斯的鮮剝蝦仁是料理好幫手,...
食材:生米、柴魚高湯或鰹魚粉適量、蒜末、洋蔥丁、小番茄切半、鯛魚片、宏都拉斯鮮剝蝦仁、蚵白菜、帕瑪森起司粉、水、橄欖油、鹽、蕃茄醬、粗粒黑胡椒粉
蕃茄經過油炒後釋放出蕃茄紅素,微酸刺激味蕾,一道很適合小家庭湯品,動手做看看吧!
食材:牛蕃茄、高麗菜、薑泥、鹽巴、雞蛋、植物油、香油、水
老人小孩都喜歡
食材:雞蛋、蕃茄、洋蔥、蠔油、鴻禧菇、醬油、紅蘿蔔、糖、絞肉、雞精粉、水、胡椒粉
參考義式燉蔬菜,自己改良.需要炸茄子,但加點醋解油膩. 消暑酸甜清爽,適合在炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://i...
食材:日本茄子、植物油、日本紅椒、紅蔥頭絲、月桂葉、白葡萄酒、鹽、昆布柴魚高湯、水、味霖、白葡萄酒醋(可用白米醋)、蕃茄膏、胡椒粉
番茄放到冰箱裡,佔空間也不能久放。將番茄切小塊煮熟,再保存起來,可以得到很多的應用。不過,請別忘記,留幾顆放冰箱當早餐夾在吐司、漢...
食材:牛番茄、煮沸水、油
有時我們會利用假日 帶孩子去餐廳吃美食 發現女兒…… 喜歡番茄肉醬筆管麵 於是…… 我想著那就煮看看 後來她吃過後 她說這道番...
食材:牛番茄、絞肉、洋蔥、蒜頭、義大利蘑菇番茄泥、番茄醬、鹽巴、義大利香料、水
每次去餐館吃牛肉麵⋯必點魯味牛腱心,這個部位帶筋帶肉又有些許油花,很喜歡魯完軟嫩帶Q不爛的口感;醬汁燉煮入味的紅燒牛腱心真的越吃越...
食材:牛腱心、洋蔥、牛蕃茄、薑片、蒜頭、青蔥、辣椒(不太會吃辣也可以不加)、調味料、魯包、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、水
因為終於下定決心要開始安排廚房的全面大改裝、所以接下來的半個月會拼命的把原本的調味料跟食材努力的用光光、這樣子才方便廚房施工的時候...
食材:吳郭魚、龍鬚菜、便利商店的和風沙拉醬料包、牛番茄切成塊、葵果魚露、水、蔥綠切5公分長段、雲林花生辣醬、太白粉、香菜切成末、泰式青木瓜沙拉醬
蔬菜湯加了蔥薑蒜,營養好喝
食材:高麗菜(小顆)切小塊、牛蕃茄切片、鴻禧菇、貢丸、薑片、大蒜仁切碎、切蔥花、水、油、鮮味炒手
#好料日記 鑄鐵鍋,放入燙煮好的章魚,調味料,慢慢燉煮20分鐘,即可完成喔
食材:中小型章魚、小番茄切半、西芹切段、洋蔥碎、蒜末、紅酒醋、百里香、糖、橄欖油、水
用杏鮑菇取代豬絞肉, 減少油脂的攝取, 增加纖維質的吸收, 杏鮑菇的QQ口感, 菇類多醣體的香氣, 加上小磨坊改良過的打拋醬, 更...
食材:杏鮑菇、九層塔、大蒜、洋蔥、小蕃茄、小磨坊打拋醬、水、小磨坊蒜風味油、白醋(或檸檬汁)
做法簡單,且還可任意搭配義大利麵或麵包佐食,方便料理又好吃,在特別的日子端上桌也很適合,堪稱美味經典料理實在不為過。
食材:三機植物絞肉、蕃茄糊、橄欖油、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、香草植物、月桂葉、開水