水果果醬

Strawberry pancake

簡易方便的自製pancake，在夏日我也換上新裝、踢走沉悶牛油與糖漿、 換來鮮草苺果漿，加多小小甜美腰芒、胃口大增．．

食材：《 草苺果漿材料》草苺約6粒、糖、水、《pancake 材料》、蛋、牛奶、泡打粉、中筋麵粉、溶化牛油、鮮草苺及腰芒

鳳梨卡式達醬(奶油，砂糖，牛奶不使用)

台灣的鳳梨甜又多汁～但是家中已經有鳳梨，又收到朋友送來的兩顆。當水果吃已經無法再消化，剛好小孩想吃克林姆麵包，於是想出這個利用鳳梨...

食材：鳳梨、蛋黃、低筋麵粉、鳳梨汁，步驟2、水、鳳梨絲 ，步驟4

黃金百香蘋果醬

百香果獨特的香味與酸甜的味道 與香甜的蘋果果粒一起煮成果醬 是一款吃的到果粒的果醬 適合抹吐司、搭配果凍 或是加入熱紅茶變果茶都可以！

食材：蘋果、百香果、二砂糖、檸檬汁、沸水消毒過的玻璃罐

Mimi♥香檸芒果果醬【豆漿機料理】

家電的意義是讓人省下更多時間去做想做的事，善用廚房家電讓主婦的人生更輕鬆愉快，做果醬變成超級簡單的任務，青檸芒果果醬甜而不膩，沾吐...

食材：愛文芒果(大顆)、檸檬汁、檸檬皮、細砂糖

芒果檸檬果醬

芒果檸檬果醬 友人送了一箱自家種的芒果 採自然農法種植 拿來做果醬恰恰好

食材：芒果、檸檬、二砂、麥芽糖

手作芒果鳳梨果醬

現在正是芒果盛產的季節，自已動手DIY做芒果果醬，用天然的麥牙糖取代白砂糖加上鳳梨及檸檬汁增添風味，天然又美味！

食材：芒果、鳳梨、麥芽糖、檸檬汁

菲姐私房菜-手工芒果果醬

夏天芒果最對時了!剛好朋友送來一大箱芒果卻怕吃不完會浪費，乾脆來做個手工芒果果醬吧!!自己做果醬安心又好吃~不用擔心添加物!抹吐司...

食材：芒果丁、糖、檸檬汁

芒果果醬

現在正是產芒果的季節可拿些芒果做成果醬,不管是要做蛋糕夾吐司都很不錯

食材：芒果、糖、麥芽糖

荔枝蘋果檸檬醬

荔枝蘋果檸檬醬 下班買的鮮採荔枝準備做荔枝醬 結果忙到11點才得空 做到半夜才出爐的荔枝蘋果檸檬醬 看到果醬泛出美味的光澤 辛苦都...

食材：荔枝、蘋果、檸檬、麥芽糖、二砂

蜜鳯梨

蜜鳯梨是阿母保利用自種鳯梨，把被鳥啄過，不能賣錢，也吃不完的鳯梨，用糖蜜起來保存，可當零食，也可以入菜 部落格： http://l...

食材：鳯梨果肉、糖

自製草莓果醬

食材：草莓、糖、檸檬汁

紅肉李果醬

很天然的果酸 沒有凝膠類的材料 **這一鍋[愛買]至少小火熬了2個鐘頭喔 想自己動手做的要想清楚 不過自己動手做真的很有成就感 知...

食材：紅肉李、糖、檸檬

【信豐農場】楓糖紅藜優格盅

什麼~紅藜竟然可以變身成焦糖!!! 甜甜的滋味搭配脆脆的口感，與酸甜的水果混合優格，一口一口，好幸福啊～～～熱量最低、最消暑的甜點...

食材：脫殼紅藜、優格、楓糖漿、果醬、喜歡的水果

蘋果鳳梨果醬

一台好的麵包機，不僅功能要完善，機器本身的運作也要輕巧，很多人抱怨說，不想預約做麵包，因為晚上會被麵包機的聲響吵到無法入眠，台灣松...

食材：Panasonic變頻製麵包機、鳳梨、蘋果、糖、檸檬皮、檸檬汁

微波爐草莓果醬

想吃到整顆草莓的草莓醬，但是害怕自己做會燒焦? 現在英國流行用微波爐，保證一次成功。

食材：新鮮草莓、白糖、檸檬汁

Guacamole 酪梨莎莎醬

夏天是酪梨的季節，除了酪梨牛奶，入菜也是很好的選擇。 今天做的這個莎莎醬除了沾玉米片，抹在土司上加一顆蛋再加點番茄，或是監一塊魚排...

食材：酪梨、洋蔥、香菜、檸檬汁、鹽、tabasco

酪梨鮮蝦莎莎醬

酪梨鮮蝦莎莎醬 買的酪梨等了一週才熟 做了酪梨鮮蝦莎莎醬 剛好配法國長棍麵包

食材：酪梨、鮮蝦、牛番茄、洋蔥、梨子、檸檬、香菜、薑、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、奧利塔陳年葡萄醋