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麻油蔥辣肉醬麵
靜姐廚房冬季冷冷的氣溫裡來上一碗微辣口感的麻油蔥辣肉醬湯麵，身體熱了心也暖了~ 蕎麥-含有豐富的膳食纖維及維生素E，黑麻油有大量得不飽和脂...
食材：蕎麥麵、絞肉、辣椒油、麻油、蔥末、醬油、糖、鹽、高湯或水、白芝麻
水或高湯
867 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水或高湯」的零失敗食譜
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黑糖滷豬肉沖縄風
野犬這道黑糖豚角煮是沖繩的鄉土名菜，僅用簡單的黑糖和燒酒，沒有特別的調味，將肥瘦相間的豬五花肉慢火細煨，燉出肉質軟嫩入口即化甘甜香醇的...
食材：帶皮五花肉、白玉蘿蔔、昆布、薑片、白米、黑糖、沖縄燒酒或米酒、醬油、柴魚高湯、水
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媽媽的古早味炒米粉~蔬食米粉
潔西卡的家常美味比起外面賣的，媽媽炒的炒米粉總是料超多的，滿滿的配料孩子才會吃的飽。雖然實際上我喜歡料少的炒米粉，但偶爾也會炒一盤媽媽味的炒米粉來...
食材：米粉一把、紅蘿蔔絲、乾木耳(泡水後3倍重)、青蔥切段、大蒜3-4小粒、蝦皮或蝦米1.5大匙、紅辣椒輪切成圈或切絲、薑末、紅蔥頭(可省略)、鹽巴(依照個人口味酌量使用)、醬油(酌量使用，可省略)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、油
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醋溜菇菇
壹津食煮菇菇炒成醋溜口味好搭，酸辣下飯哦！
食材：鮮菇（綜合口味）、乾辣椒、高湯或水、蒜末、酒、薑絲、醋、鹽
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日式水晶雞
蜜塔木拉日本火紅的「水晶雞」，簡單的做法一瞬間讓容易乾柴的雞胸肉變成滑溜順口又入味。不需要什麼高級食材，方法簡單，真的是CP值超高的一道菜。
食材：雞胸肉、日式太白粉、塩、雞肉醃料、料理酒、高湯（或水）、湯汁、醬油、糖
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簡易辣肉醬
shinerl沒胃口時，來點辣辣的拌飯肉醬 簡單好操作
食材：豬絞肉、蒜頭、青蔥、清水或高湯、辣椒醬、醬油、米酒、太白粉水
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✨留學生食譜✨馬鈴薯雞肉咖哩
Yachun Chang♥️留學生食譜♥️ 不用咖哩塊的咖哩 一般超市皆可以買到材料
食材：洋蔥、蘋果、馬鈴薯、雞肉、鮮奶油、月桂葉、鹽巴、檸檬、水(或高湯、水)、薑片(或薑粉)、紅椒粉(可有可無)、咖哩粉
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炒甜豆鮮菇玉米筍
壹津食煮這道時蔬料理，色彩繽紛，讓人食指大動，吃起來非常香甜美味！
食材：甜豆、鮮菇、蝦米、玉米筍、蒜片、高湯或水、薑絲、白胡椒粉、辣椒、鹽
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芹菜炒豆包
壹津食煮一道平凡的家常菜，但卻是最受歡迎的，常常一炒出來馬上盤底朝天。豆包真的是涼拌快炒皆受歡迎的平民食材！
食材：芹菜、生豆包切絲、蒜末、薑絲、辣椒、白胡椒粉、鹽、雞高湯（或水）
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簡單版酸菜白肉鍋～懶人料理😜
Noki天氣冷…好想吃火鍋～ 簡單的煮一鍋酸菜白肉鍋 加入自己喜歡的配料 細細品嘗著酸白菜熬出的甘甜湯頭 不需過多的調味 簡單吃也很美味😜
食材：酸白菜、豬肉片、米酒、蔥、油、白菜或高麗菜、水或高湯、鹽、金針菇、凍豆腐、魚餃
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鹹蛋純在來米蘿蔔糕 ｛廚神機＆水波爐｝
鑽石糖蘿蔔糕就是要吃蘿蔔的甜， 在來米的純米香 這才是古老的好味道 加上鹹蛋的香 絕妙的對味
食材：白蘿蔔絲、在來米、玄米油、太白粉、鹽、熱水或熱高湯、胡椒粉、水或高湯、鹹蛋
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懶人必學年菜-紹興醉蝦
餐桌上的小食光誠心推薦懶人必學餐廳級的美味料理,蝦肉Q彈吃進嘴裏滿口酒香與甘甜
食材：大草蝦、小黃瓜、高湯或水、紹興酒、當歸、米酒、蔘鬚、水、薑片、枸杞、青蔥、鹽、糖
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蕃茄燉牛肉
Judy 烘焙亂亂玩蕃茄燉牛肉，因蔬菜量多，口感偏清甜，相當簡易的一道料理，使用電子鍋料理就更方便了 ! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 ht...
食材：牛鍵肉、牛蕃茄、無鹽蕃茄汁、胡蘿蔔、蕃茄醬、洋蔥、冰糖、西洋芹、鹽、蒜頭、黑胡椒、水(或高湯)
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茄汁打拋辣肉醬（龍息辣肉醬）
法國小豬料理食堂把泰式打拋豬做成茄汁打拋辣肉醬 蕃茄的酸甜中和了辣度 冷冷天氣裡來上一盤 絕對是白飯殺手 拌麵拌飯怎麼拌都好吃啦
食材：豬絞肉or牛絞肉、洋蔥、蕃茄醬、小蕃茄、砂糖、蒜末、魚露、米酒、高湯或水、檸檬汁、醬油
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30分鐘抗初老＿紫甘藍濃湯（紫高麗菜）
KOKO好食光勸做理由 ♕富含花青素、維生素，抗初老抗氧化 ♕奶香搭配堅果香，比生吃更美味 ♕低澱粉高纖維順便補鈣，營養不發胖 ♕30分鐘內搞定...
食材：紫高麗菜（紫甘藍）、洋蔥、奶油或植物油、麵粉、高湯塊、水、牛奶、起司片、鹽、胡椒
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蔥爆松阪豬肉片
壹津食煮簡單的調味，爆炒出像快炒店一樣的口味，鹹香下飯，家人最愛的料理之一。
食材：松阪豬切片、蔥段、高湯或水、蒜末辣椒末、有機素蠔油、酒
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鍋燒烏龍麵(露營OK)
菲。Phyllis!冷颼颼的天吃什麼??當然是鍋物啦!! 其中鍋燒烏龍可以說是最省時、省力、省腦筋的上品了，一鍋中有蔬菜、有主食、有各式各樣的好料，不...
食材：高湯或水、烏龍麵、醬油、菠菜、日式醬油、京都水菜、米霖、紅蘿蔔(切片)、鮮香菇、魚板、竹輪、火鍋肉片、油豆腐或豆皮
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韓式海帶芽蛋花湯
🎈波波小姐的廚房海帶芽經麻油炒過，再加上多一點時間的烹煮，鮮味完全釋放於湯中，口感軟嫩滑口，加上蛋花更營養好吃！食材做法都簡單，是十分家常的一道好...
食材：芝麻油、乾燥海帶芽、白芝麻、高湯(或高湯塊)、水、蛋、鹽
