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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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「飯湯」這料理是東港的「元氣早餐」, 裡頭加上鮪魚及三寶之一的櫻花蝦,在當地真的是料多味美又平價,每當去那兒ㄧ定要嚐的美食,個人也...
食材:乾香菇、櫻花蝦、栗子南瓜、鮮香菇、高麗菜、魚板、時令魚肉、統ㄧ肉燥醬
老太太年逾八旬已無力再做厚工的料理,我總是試圖複製她的”手路”,希望讓媽媽的味道不僅僅是腦海中的美好回憶。 參考食譜:https:...
食材:長糯米、XO醬、油蔥酥(1)、豬肉、菜脯、蚵乾(蠔乾)、櫻花蝦、油蔥酥(2)
櫻花蝦用小火去炒, 炒出香味再鋪在米糕上面, 濃濃傳統米香糕味加上櫻花蝦的香酥脆,挑動口感層次, 是令人懷念道地好味道.
食材:長糯米、里肌肉、醬油、櫻花蝦、米酒、開陽、白砂糖、乾香菇(泡軟)、白胡椒粉、紅蔥頭、水、香菜
客家美食瓜粄,許多瓜類都可以變化,白蘿蔔、瓠瓜、大黃瓜,這種美食外酥內軟,小時候媽媽都會煎給孩子吃,現在可能只有屏東內埔客家庄有賣...
食材:大黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、小魚乾或櫻花蝦(可無)、中筋麵粉、樹薯粉(地瓜粉、太白粉)、鮮味炒手、鹽巴、白胡椒、雞蛋🥚
接著不到兩周的時間就要過年了,相信大家已經開始在準備要煮什麼料理了,這三道學起來小家庭剛剛好,快點來看看,過年輕鬆無負擔~ - 粉...
食材:糯米、魷魚乾 (泡水切絲備用、麻油、櫻花蝦、乾香菇(泡水)、豬肉絲、油蔥酥、醬油、蠔油、米酒、黑糖道黑糖、香菜
食材:芋頭、芋泥、醬油、絞肉、白胡椒粉、白米、鹽、乾香菇、櫻花蝦、芹菜、油蔥酥
第二次做蘿蔔糕,仍有需改進的地方才可以到市場上販賣,這次算是有進步了,但配方仍需調整。
食材:白蘿蔔絲、櫻花蝦、鹽、瘦絞肉、味精、泡水乾香菇丁、白胡椒粉、紅蔥醬、在來米粉、香菇水+清水
來自南部婆婆手把手教學,用純在來米製作,工序較繁瑣,但是超好吃古早味蘿蔔糕
食材:白蘿蔔(中型)、在來米、油蔥酥(可隨喜好調整份量)、櫻花蝦(可隨喜好調整份量)、乾香菇(可隨喜好調整份量)、豬五花肉或絞肉、菜脯(可省略)、蠔油或醬油、白胡椒粉
真材實料的蛋餃,忙悠了2小時,分裝冷凍,今日就簡單一鍋到底的簡單饗宴。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~http://candy56...
食材:大白菜、手工蛋餃、黑木耳、乾金針花、腐竹、鴻禧菇、蔭油、味醂、米酒、橄欖油、洋蔥、蔥油酥、櫻花蝦
月桃葉除了有特殊的香氣外,本身有消炎、抗菌、降血脂、抗氧化、抗抑鬱、抗焦慮等多重功效。台南人很習慣月桃葉的味道,因為台南的菜粽就是...
食材:長糯米、去骨雞腿肉、乾香菇、櫻花蝦、黑麻油、薑末、紅蔥頭、生鹹蛋黃、醬油、米酒、鹽、胡椒、七味粉、月桃葉
(補記錄。2018) 已不記得傳統粽子的滋味了,但記錄專屬於自家口味的粽子,倒也解了一股思鄉與相思。 #蚵乾 #蠔乾🦪
食材:XO醬、油蔥酥、長糯米、菜脯、蚵乾/蠔乾、櫻花蝦、腱子肉
從以前就一直認為油飯難度很高,這次搜尋資料後融合各家的作法,發現其實困難度不高,只是拌油飯的時候手很痠🤣,大家只要依照下面的步驟就...
食材:長糯米、櫻花蝦、蝦米、乾香菇、醬油、紅蔥頭切末、蠔油、豬肉絲、糖、橄欖油、白胡椒粉、豬油、五香粉
冬天非常受歡迎的韓國小吃 🤩 當然不少得韓國辣醬呢! 喜歡的話請點讚喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...
食材:年糕、韓國拉麵、水、洋蔥、櫻花蝦乾、魚糕、蒜蓉、油、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、麻油、甜椒粉(調色)、白芝麻、蔥花
香味四溢
食材:高筋麵粉、大白菜、櫻花蝦、筍干、肉片、蔥、鮮味炒手、香油
天氣變涼了,突然想吃熱騰騰的粥,上市場買條五花肉,再加上香氣迷人的櫻花蝦跟乾香菇,就是一碗香噴噴的鹹粥。
食材:櫻花蝦、乾香菇、五花肉、米飯、蒜頭、木耳、金針菇、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽
冷冷的天氣又加上下雨🌧️ 實在不想出門 翻了翻家裡的食材剛好可以煮香腸飯 本來想煮臘腸飯的但怕小孩吃臘腸覺得太硬改成香腸好好吃😋
食材:嘟嘟好小香腸、乾香菇、櫻花蝦、白米、水(含泡香菇、櫻花蝦的水)、李錦記甘甜醬油露
炒飯炒膩了,天氣熱想吃點清爽的,把想吃的食材加進去,一鍋連米一起煮好的日式炊飯最合適又容易了。 野犬的春夢: http://pwi...
食材:米、日式豆皮、雞胸肉、櫻花蝦、乾羊栖菜、三色冷凍蔬菜、酒、醬油、味醂、塩
這次婆婆突然指名要吃我煮的油飯😂 我也超愛吃油飯,香Q香Q的口感~吃了還想再吃、一碗接一碗~連我女兒都很愛,不過寶寶還小不敢讓她...
食材:長糯米、開水、乾香菇(大)、蝦米、櫻花蝦、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、太白粉、醬油、醬油膏、麻油、米酒、沒有紅蔥頭可使用油蔥酥