檸檬甜點

蜂蜜檸檬戚風蛋糕

食材：蛋黃、蜂蜜、植物油、檸檬汁/檸檬皮絲、低筋麵粉、蛋白、砂糖、動物性鮮奶油、🍒🥝

檸檬糖霜磅蛋糕

吃過自己做的檸檬糖霜磅蛋糕之後，不僅消除了我對檸檬甜食的恐懼，甚至整個愛上了！ 製作過程滿滿的檸檬香，讓炎熱的夏天消暑不少，這個夏...

食材：8*21*6cm長方模、全蛋(約4顆)、細砂糖、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮屑、泡打粉、鹽、動物性鮮奶油

古早味檸檬小蛋糕

深受喜愛的檸檬小蛋糕，現在在麵包店也不一定買得到了，市售的通常都會添加乳化劑，自己做來吃能避免吃進對健康有疑慮的成分～照著食譜動手...

食材：蛋、砂糖、檸檬巧克力磚、低筋麵粉、融化奶油、檸檬汁、糖漬檸檬皮（可省略）

完美早餐『班乃迪克蛋』

食材：英式瑪芬堡(現成的)、蛋黃、無鹽奶油、白醋、檸檬、雞蛋、蘑菇、鹽巴、奶油、粗黑胡椒粒、火腿、紅椒粉(不辣的)、生食鮭魚(煙燻鮭魚)、酪梨、牛蕃茄、義大利香料

香檸蜜蘋蛋糕卷

這個蛋糕卷，外皮是香草牛奶戚風，內餡是打發的鮮奶油，裡面混著焦糖奶油蘋果丁。 另外我還在蛋糕體跟鮮奶油內餡之間，多塗上了一層檸檬凝...

食材：蛋黃、砂糖A、蘋果（去皮去核）、植物油、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、檸檬凝乳（市售）、香草莢、低筋麵粉、蛋白、砂糖B

檸檬磅蛋糕

比起海綿蛋糕我更喜歡磅蛋糕紮實的口感！！ 烤好放置2～3小時吃的時候表層帶有一點脆脆的口感！真的好好吃！ 作法簡單！大家可以試試唷

食材：無鹽奶油、砂糖、糖粉、蛋、檸檬汁、檸檬皮、中筋麵粉、泡打粉、牛奶

檸檬小蛋糕 🍋

食材：雞蛋、糖、融化的無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、檸檬皮屑、泡打粉、檸檬巧克力、鹽

檸檬磅蛋糕❤清新 超easy推薦烘焙新手

檸檬磅蛋糕的檸檬清香，加上檸檬糖霜的微酸甜蜜滋味真的太美妙啦！ 用全蛋打發的檸檬磅蛋糕不用添加泡打粉，蛋糕就會蓬鬆輕盈喔！ 烤完後...

食材：雞蛋(室溫)、有機紅蔗糖、低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、綠檸檬皮屑、檸檬糖霜用－綠檸檬皮屑、檸檬糖霜用－糖粉、檸檬糖霜用－檸檬汁

濃郁檸檬優格起司蛋糕

快到下午茶時間 來一份無奶油減糖的起司蛋糕吧 香濃又不會有罪嫌感哦 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http:...

食材：消化餅、鮮奶、奶油起司、原味優格、冷凍莓果、蛋、糖粉、檸檬汁、玉米粉

【四哥小廚房】檸檬卡士達閃電泡芙

第一次做泡芙的時候失敗了 調整了一下比例才成功 泡芙本體帶點鹹味 但還是非常的香唷~ 此次份量約可做8個閃電泡芙

食材：鮮奶、水、糖、鹽巴、牛奶、無鹽奶油、檸檬汁、全蛋、檸檬皮屑、低筋麵粉、玉米粉、奶油

夏日清爽：檸檬藍莓蛋糕

藍莓跟檸檬味道超搭，香氣也很投位～吃起來藍莓還會爆漿，口感跟香味同時滿足😍你也來個夏日小確幸吧

食材：藍莓、蛋、糖、低筋麵粉、融化奶油、檸檬汁、檸檬皮

檸檬起司舒芙蕾

柔軟濕潤的口感，用小巧的烘焙蛋糕紙模，當下午茶點心份量剛剛好。

食材：奶油起司、砂糖、蛋黃、牛奶、檸檬汁、玉米粉、檸檬皮屑、蛋白

檸檬杯子磅蛋糕

把磅蛋糕做成杯子蛋糕的形狀，不僅方便分送，看起來還很可愛唷~ (此份量做12個杯子蛋糕)

食材：細砂糖、檸檬皮屑、糖粉、奶油、檸檬汁、蛋、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、動物性鮮奶油、鹽

紐約Lady M 風格 | 重乳酪蛋糕

紐約風格重乳酪蛋糕和一般乳酪蛋糕有什麼不同呢？ 答案是酸奶(sour cream) 加入此秘密武器能讓蛋糕口感更加綿密滑順 另一方...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、鹽、砂糖、酸奶(sour cream)、檸檬皮屑、全蛋、糖、蛋黃、玉米粉、檸檬汁

橡實造型檸檬小蛋糕（全蛋打發、無泡打粉）

跟我的另一個檸檬小蛋糕配方是一樣的，只是用了橡實的烤模，實在是有夠可愛😍於是我很閒的又寫了一次～ 食譜參考馥羽的輕甜食：黃檸檬小蛋糕。

食材：無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒or香草精、室溫全蛋、細砂糖、檸檬皮削、檸檬巧克力（表層）

免烤箱檸檬起司蛋糕

兩口子之家很少做蛋糕，每次做蛋糕都是有朋友要來訪，不然根本吃不完。美國這個闊氣的國家，烤模通常都9吋起跳，很少看到四吋的模具。今晚...

食材：Cream cheese、鮮奶油、吉利丁粉、糖、消化餅乾或oreo、無鹽奶油、檸檬汁

檸檬糖霜蛋糕

鬆軟濕潤的蛋糕體透著檸檬的清香~再搭配酸甜的檸檬糖霜一起享用~一口吃下幸福感倍增*這款蛋糕建議冰與不冰的狀態下都嚐嚐看!因為未冰之...

食材：全蛋、蛋黃、檸檬汁、細砂糖、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬皮裝飾、玄米油、檸檬皮