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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在泰北清邁吃到的當地美食之一,吃了之後就一直念念不忘,回台灣後決定自己煮來吃,味道果然一模一樣。不用飛到清邁就能再次吃到真的太棒了^^
食材:雞腿(或雞翅)、泰式紅咖哩醬、檸檬、咖哩粉、酸菜、椰奶、紅洋蔥、水、蔥花、棕櫚糖(或砂糖)、魚露、雞蛋麵
好吃的酪梨醬,口感滑順,酸鹹微辣滋味相當清爽、涮嘴,很適合沾玉米片、也可以當作漢堡三明治的醬料喔。 沾牛肉、配起司、沾歐姆蛋都很...
食材:酪梨、番茄、洋蔥、檸檬、黑胡椒、鹽、香菜、辣椒
咖哩口味的料理,在天熱時其實還蠻能刺激因為食慾不振的胃口,選用中辣口味的咖哩塊,搭配燉煮到柔軟的牛肋條,還有入口即化的馬鈴薯和紅蘿...
食材:牛肋條、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、印度咖哩粉、工研中辣咖哩塊、洋蔥、紅椒粉、鹽(調整用)、檸檬葉、黑胡椒粉、鮮黑胡椒(可有可無)
大部分家裡會煮咖哩的首選應該還是日式咖哩吧,口味較溫和也適合小孩,不過我還是比較喜歡泰式咖哩那更濃郁的香料香氣和辣度,比起日式咖哩...
食材:去骨雞腿排(切塊)、洋蔥(切絲)、紅咖哩醬、椰漿、開水、雞湯塊、玉米筍(切段)、細蘆筍(切段)、檸檬葉、馬鈴薯(去皮切塊)、魚露
🇯🇲酸辣開胃南美家常菜🇯🇲 吃膩日式或印度咖哩了嗎?這次改搭檸檬和墨西哥辣椒(Jalapeño),搖身一變就是滋味清爽的南美風味!...
食材:洋蔥、大蒜、芫荽、百里香、檸檬角、墨西哥辣椒(Jalapeño)、咖哩粉、雞腿、紅蘿蔔、馬鈴薯、檸檬汁或醋、糖、高湯
新鮮蕃茄、嗆辣洋蔥,一點檸檬汁Tabasco ,健康清爽的莎莎醬就完成囉!
食材:蕃茄、洋蔥、檸檬、鹽、砂糖、九層塔or香菜、Tabasco、辣椒(糯米椒)
香辣豬肉配上生菜, 開胃又消暑 加了洋蔥令餡料更爽口,消除過多的肉味
食材:碎豬肉、生菜、醬油、香茅、糖、魚露、蒜頭、胡椒粉、指天椒、炸蒜、青檸、洋蔥、酒、香䓤、生粉、油
地中海常見以橄欖油醃漬肉品的作法,除了料理完會有美好的橄欖香氣,對肉的柔軟更是小小訣竅。本次使用大量的蔬菜與沙朗製作而成的烤肉,搭...
食材:美國嫩角尖沙朗迷你牛排、紅椒、黃椒、櫛瓜、洋蔥、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、Real salt海鹽、凡司特研磨黑胡椒、羅勒、大蒜、酸豆、克里特島特級初榨橄欖油、白酒醋、酸豆汁、檸檬角
配白飯的好朋友~
食材:豬絞肉、蕃茄、洋蔥、九層塔、辣椒、檸檬、醬油、魚露、糖、蒜
大頭菜葉保留下來加進料理中,增加鈣質、胡蘿蔔素及維生素C。整到料理味道清淡、低脂、高蛋白。
食材:大頭菜、檸檬、鹽、義大利麵、胡椒粉、橄欖油、洋蔥酥、豬肉
有著森林奶油稱號的酪梨,如何吃出它的營養,當然是用最簡單的沙拉最對味。沙拉要好吃,沙拉醬可是最佳靈魂,自己調製不僅美味,健康更是首...
食材:菇王鹽麴、橄欖油、黑橄欖、酸豆、黑胡椒、酪梨、番茄、洋蔥、檸檬、蒜頭、香菜
用義大利麵代替油麵 有更健康一點嗎🌝 夏天就是要吃涼麵兒 可以用自己喜歡的涼麵料做噢❤️
食材:紅蘿蔔、木耳、洋蔥、雞胸肉、番茄醬、雞蛋、橄欖油、天使細麵、檸檬、黑胡椒、水
我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的泰式海鮮米線沙拉 希望你會喜歡
食材:乾米線、小番茄、洋蔥、白蝦(或草蝦)、透抽(或小捲)、檸檬、蒜頭、香菜、芹菜、九層塔、魚露、糖
雖說天氣熱沒什麼胃口,但一天三餐總還是要吃啊!家裡有一些校長阿公拿來的自產檸檬,檸檬除了泡茶還能入菜。估狗了一下,好!決定了!就來...
食材:洋蔥、蝦、鰹魚醬油、切片檸檬、醬油、蒜頭、薑、米酒、檸檬汁、糖、胡椒粉
簡易的涼拌料理 味道清爽好入口,非常開胃喔~
食材:洋蔥、小番茄、雞蛋、檸檬、醬油、味醂、黑胡椒
因為實在太愛吃了,索性自己動手做免得一天到晚氣噗噗。其實越南河粉有很多作法,好不好吃的關鍵在於湯底的熬製,配料的部分有的會放香菜、...
食材:雞胸肉、雞骨、豆芽、青江菜、洋蔥、九層塔、紅辣椒、檸檬、蒜頭
夏天悶熱到吃不下飯?來個清爽酸辣的泰式涼拌蝦,配上啤酒。歐!夏天真是太美好了...
食材:白蝦、蒜頭、洋蔥、糖、檸檬、醬油、魚露、辣椒
清爽又開胃的涼拌菜夏天最受歡迎 又是一道零廚藝料理,醬汁是靈魂!
食材:牛五花火鍋片、洋蔥、蒜頭、辣椒、香菜、魚露、砂糖、檸檬