橄欖油

墨式風味煎肉排

今天分享簡單快速肉排做法~ 🇲🇽相關食譜：「印度馬鈴薯煎餅आलू टिक्की」、「蔬菜肉餅」、「家常肉丸2」、「鮮蔬豆腐煎餅(...

食材：豬絞肉、洋蔥、香菜、低脂優格、塔可調味粉、黑胡椒粉、鹽、砂糖、橄欖油、白酒

卡拉布里亞炸茄子丸

義大利南部的卡拉布里亞，位於與西西里島相鄰的大區，也就是義大利半島的”鞋尖”位置。 義大利文中的「Polpette」，是「丸子」的...

食材：日本茄子(圓茄子)、隔夜麵包、起司粉、大蒜、蛋、洋香菜、羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

青醬蘑菇雞肉義大利麵

此食譜是出自YT克里斯餐桌，出處如下 https://youtu.be/DKnrbjIjGLc 我做了份量的1/10，大約3-4人...

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、腰果、蘑菇、帕瑪森起司粉、雞肉、冷壓初榨橄欖油、洋蔥

油醋栗子蔬果沙拉

油醋沙拉是一道很棒的前菜或輕食料理，只要將蔬果類清洗與切好，生菜事先冷藏冰過更鮮美與脆口，最後淋上油醋醬，簡單方便快速上桌! 歡...

食材：蘋果、小甜橘、蘋果醋或巴薩米克醋、奇異果、橄欖油、羅美(生菜)、玉米粒、熟栗子、蔓越莓乾

酸辣蘿蔔炒舞菇

吃不下飯時來盤酸辣蘿蔔炒舞菇， 會一口接一口吃，好順口，簡單生活家常菜就來囉！

食材：好菇道舞菇、白蘿蔔、黑木耳、蔥、米酒、朝天椒（很辣）、薑、蠔油、橄欖油、蒜頭、鹽、糖、烏醋、水、醬油

洋蔥全麥麵包

只需要簡單的揉捏和發酵步驟，加上炒到微金黃的洋蔥 烘烤完的全麥麵包，整個屋子充滿洋蔥的香味 非常美味的麵包!

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、糖、速發酵母、水(室溫)、鹽巴、橄欖油、洋蔥

究市集｜豐盛早餐盤

早午餐店的早餐盤看著賞心悅目，其實在家也可以輕鬆完成唷。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/OGW1GR

食材：未來吐司、究好豬原肉煙燻火腿片、橄欖油、究好豬厚切純漢堡排、義大利綜合香料、雞蛋、巴薩米克醋、玉米筍、鹽、牛番茄、黑胡椒、馬鈴薯、糖、洋蔥、蒜頭、櫛瓜、奶油

起司馬鈴薯泥玉米蛋沙拉派+蜂蜜法式吐司

食材：馬鈴薯、雞蛋、馬鈴薯泥玉米蛋沙拉、沙拉、起酥片、剩下的蛋黃+蛋白、玉米粒罐頭、牛奶、無鹽奶油、乳酪絲、糖、橄欖油

微波版木耳蝦米炒白蘿蔔

食材：白蘿蔔、木耳、蒜頭、蝦米、鹽、白胡椒粉、橄欖油

蒜香黑胡椒蒸鯛魚

帶小孩沒空煮飯的人妻媽咪，可以利用電鍋幫妳煮一道下飯料理，省時又方便，白飯配魚肉淋上魚湯汁，拌一拌小孩好愛吃呢~😋

食材：全聯蒜香黑胡椒、薄醬油、橄欖油、蒜頭、全聯鯛魚片

日式烤南瓜

食材：南瓜、橄欖油、黑胡椒、鹽

❤️番茄燉牛肉❤️

洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯 切滾刀， 牛肉（少許橄欖油、海鹽醃製）倒入鍋中炒到5分熟撈起，洋蔥、紅蘿蔔炒香、番茄炒出湯汁，牛肋條...

食材：牛肋條、牛番茄、海鹽、台灣洋蔥、橄欖油、台灣馬鈴薯、紅蘿蔔、水

蔥油雞

雞胸像舒肥過的肉質，減脂期也很適合唷！

食材：去骨仿土雞胸、蔥、薑片、豆芽菜（可略）、鹽巴、白胡椒粉、米酒、沙拉油或橄欖油

蘿蔔絲煎餅

這個如果不要放香菜，加入蝦米炒香，會滿像蘿蔔絲餅內餡，但我是肚子餓想要吃到快速的早餐，既不想搞餅皮，也不想炒料，就是簡單加麵粉去煎...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、粗黑胡椒粒、青蔥、白胡椒粉、香菜、鹽、麵粉、橄欖油

Torrijas肉桂油炸麵包

關於Torrija，15世紀的時候已經有相關記載出現在文獻中，而西班牙及其他一些歐洲國家的傳統，是在復活節的時候使用隔了數天已經乾...

食材：胖長棍、白酒、水、白糖、蛋、肉桂粉、頂級初榨橄欖油、糖粉或糖

微波版椒麻魚片

食材：鯛魚片、蒜末、太白粉、薑末、米酒、辣椒末、醬油、花椒粒、冷開水、花椒粉、橄欖油

《清炒波菜》

將近年底這2個月，波菜真的好好吃😋 大力水手的最愛💪 吃了不會像大力水手一樣變大力士嘿😂

食材：蒜頭切末、波菜、飲用水、橄欖油、鮮味炒手