椰粉

菲律賓小餐包 Pandesal

菲律賓的國民麵包之一, Pandesal。 雖然是「無飯不歡」的民族, 但它卻常常出現在餐桌, 作為早餐或小吃, 可見當地人對這款...

食材：高筋麵粉、自發粉、咖央醬、即溶酵母、砂糖、糖、椰絲、鹽、無鹽奶油、牛奶、雞蛋(中形)、雞蛋 (掃抹表面用)、麵包糠 (幼，灑表面用)

豪華版的咖哩南瓜湯

冬天,幾乎每兩天就會煮上一鍋暖暖的湯來喝,不論是西式或中式,總覺得喝上熱湯,暖胃也暖身. 西式湯品中南瓜是冬天的季節蔬菜,除了正規...

食材：南瓜中型、大蒜、海鹽、洋蔥、胡椒、南瓜子、耶奶、咖哩粉、椰奶、高湯或水、肉桂粉、馬鈴薯、雞粉

印尼咖哩雞 Opor Ayam

印尼咖哩十分多樣，Opor Ayam是味道清香、色澤鮮黃的咖哩，口味較清淡，應該很適合臺灣人

食材：雞腿切塊、馬鈴薯、芫荽籽粉、紅蘿蔔、薑黃粉、Opor Ayam咖哩醬料、辣椒、白胡椒粉、蒜末、鹽、紅蔥頭末、開水、香茅、檸檬葉、南薑、印尼月桂葉、濃椰漿

椰汁咖哩雞

如果你愛吃泰式料理，一定要試試看在家裡做這道菜，不需花費太多時間，做出來的成品色香味俱全！ 【謝謝你訂閱觀看，我們一起在料理的旅途...

食材：洋蔥、大蒜、咖哩粉、紅椒、薑黃粉、雞胸肉、小黃瓜、鹽、小蘋果、椰奶

起簡易～QQ朱古力麻糬蛋糕

只需簡單3步曲！真心香濃美味

食材：糯米粉、泡打粉、無糖可可粉、雞蛋、無鹽牛油（溶掉）、糖、牛奶、椰奶

生酮版400次咖啡& Dalgona甜點

防疫期間，還是不要吃砂糖做的飲料和甜點比較好吧，江守山醫師說吃糖一次，免疫系統白血球停止運作五小時，不可不慎阿。 本次實驗主要在...

食材：即溶無糖黑咖啡粉、羅漢果糖粉（不可替代）、冰開水、生酮版英式奶油酥餅、椰奶或牛奶

免烤箱冷藏點心~椰香鮮奶雪花糕(影片)

免烤箱冷藏點心~椰香鮮奶雪花糕 高清影片：https://youtu.be/WHgKNRs5mxY 這道甜點因為表面的椰子粉像雪...

食材：鮮奶、玉米粉、椰漿 (也可全用鮮奶)、細砂糖、無糖椰子粉

咖哩雜菜雞翼

食材：雞中翼、薯仔、黃糖、紅蘿蔔、海鹽、咖哩粉、洋蔥、油、黃薑粉、紅蔥頭、生粉、雞湯、蒜頭、胡椒粉、椰奶、薑汁、紹興酒

彩虹粿

考驗耐性

食材：在來米粉、地瓜粉、椰漿、煉奶、食用色素、黑糖.紅麴粉

鮮蝦叻沙粉條

利用市售醬料，加入自己喜歡的食材，異國風味料理也可以在家簡單享受。

食材：白刺蝦、娃娃菜、三角油豆腐、虱目魚丸、豆皮捲、溏心蛋、澱粉條、洋蔥、市售叻沙醬、椰漿粉、水、油

椰香雪花糕

食材：椰子粉、鮮奶、白砂糖、椰奶、玉米粉

生酮版花椰米北部粽

看到網路上販售一個花椰米肉粽要價台幣一百多元，忍不住熱血沸騰了起來，於是就興起了這個想做肉粽食譜的念頭⋯⋯ 而且既然要做，就要做...

食材：花椰米、豬絞肉、玫瑰鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉、蝦米、黃原膠、小香菇、生酮滷肉、生酮滷蛋

簡易泰式綠咖哩

每次去泰國餐廳都會有這道菜，可是做起來感覺好像很難？這個簡易版綠咖哩試試看吧！咖哩醬可以買現成的喜歡自己做也可唷

食材：椰奶、豌豆、綠辣椒、杏鮑菇、蒜頭、檸檬、紅蔥頭、雞肉、薑、魚露、孜然粉、香茅、香菜、檸檬葉

印度香料奶油雞

食材：雞胸肉、洋蔥絲、無糖優格、罐頭去皮番茄、孜然粉、椰奶、濃縮番茄糊、印度綜合香料或咖哩粉、切碎香菜葉、番茄醬、辣椒粉、蒜碎、鹽巴、薑碎、薑泥、無鹽奶油、蒜泥、砂糖、蔬菜油、月桂葉、鮮奶油

為自己做的生日甜點♥️ 夢寶朗雪山

這是我一直想嘗試的甜點，就拿來當作自己的生日禮物吧！ 淡淡椰香的蛋白脆片，搭配滑口的冰淇淋，紮實口感的蛋糕及香酥可口的碎屑，一口吃...

食材：市售冰淇淋、蛋白、細砂糖、無塩奶油、檸檬汁、椰絲、全蛋、紅糖、金箔、低筋麵粉、香草精、肉桂粉、燕麥片

椰汁糕～簡易+好味( ´∀｀)

夏日炎炎，沒有比能吃到冰涼的食物更好了♥所以今次小編來教大家如何做出冰涼好味的椰汁糕( ´∀｀)

食材：椰漿、水、魚膠粉、砂糖

高蛋白低脂餐 蒜香雞絲黃瓜麵佐時蔬

減脂期必吃!!!減脂轉型期最怕一不小心就爆澱粉，這道黃瓜麵用清爽脆口的黃瓜絲替代了主食的麵條，再搭配蒜香滿滿的雞絲，十分有飽足感，...

食材：雞胸肉、小黃瓜、紅蘿蔔、堅果、青花椰、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、起司粉