椰子粉

奇異果乳酪蛋糕（無麩低卡版）

夏天快來了，要開始注意體重😆但又想吃蛋糕？喜歡甜甜酸酸的奇異果，自創了一款英美大熱的Raw Cake 。低糖低脂低卡無麩的一款乳酪蛋糕。

食材：香蕉、杏仁粉、椰子乳酪、香草粉、牛油果、奇異果、椰子油、青檸汁、椰子粉、青檸、楓葉糖漿

椰香鳳梨奶昔

夏天到了食慾是不是也變差了? 來點充滿海洋熱情的椰香鳳梨奶昔吧! 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材▸https:/...

食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、甘藍、冷飲水、新鮮鳳梨、柳橙汁、香草粉(不一定要)

生巧克力（椰子油重甜版）

以椰子油取代奶油的生巧克力，口感依然滑順，濃濃的椰子香，適合對奶類過敏的人食用。這食譜是為嗜甜如命的螞蟻人設計的，所以是重甜版的生...

食材：椰子油、純可可粉、刺槐豆粉、椰糖粉、楓糖或蜂蜜、椰糖

Flan 巴西式焦糖布丁(減糖版)

簡單又美味的布丁料理，底層的椰子帶出淡淡的椰香，搭配彈性且富含濃厚蛋香布丁口感，是一道適合飯後搭配午茶的點心。

食材：糖、雞蛋、牛奶、煉乳、椰子粉

法式鹹派（低醣/生酮配方）

一個簡單的小派，營養滿分❤️ 隨意灑入喜歡的餡料，拌入蛋液，鋪上起司烤一烤，簡單快速卻大大滿足😋😋😋 用來清冰箱，hen可以～～～✌🏻

食材：鮭魚肚、萵苣、馬卡龍杏仁粉、櫛瓜、椰子粉、蛋、乾酪、草飼無鹽奶油、鮮奶油(約與蛋液1:1)、莫扎瑞拉起司、鹽、黑胡椒、義大利香料

椰奶黑糖雪花糕|純素|葛鬱金配方

用自製椰奶、有機黑糖及葛鬱金粉(古早味太白粉)作成的健康點心，口感柔軟，適合全家一起享用或當茶點。

食材：自製椰奶、有機黑糖、椰子粉、葛鬱金粉、過濾水或冷開水

椰香乳酪條

用椰子油取代奶油、椰糖取代精製砂糖，有著淡淡椰香的乳酪條不但美味，也更加健康。用乳酪條油紙包裝一下，就變成適合送人的小禮物囉！

食材：奶油乳酪、消化餅乾、椰子油、蛋、椰花蜜糖、玉米粉

黑糖蓮藕涼糕

蓮藕涼糕冰冰涼涼、軟軟QQ，會想一口接一口。 【參考影音】 黑糖蓮藕涼糕 https://www.youtube.com/wat...

食材：黑糖、蓮藕粉、飲用水、太白粉、椰子粉、芝麻粉

雪花三兄妹

有吃過雪花糕蠻好吃的，最近在網路上也看見有雪花糕教學，原來雪花糕也可以這輕鬆做，當然也要來試看看自製雪花糕的美味。 【參考影音】...

食材：鮮奶、白糖、玉米粉、芝麻粉、椰子粉

巧克力大理石吐司#麵包機食譜

食材：高粉、奶粉、水、砂糖、酵母、融化苦甜巧克力、鹽、椰子油

生酮版舒芙蕾鬆餅

去日本遊玩時，因為舒芙蕾鬆餅而破酮，心裡一直耿耿於懷⋯⋯為什麼生酮飲食者就得被迫犧牲口腹之慾呢，心裡不斷這樣吶喊著。 所以，回來...

食材：椰子油（熱鍋用）、矽膠刷（刷油用）、羅漢果糖、蛋糕塑形框、蛋白、馬卡龍用杏仁粉、無鋁泡打粉、椰奶、有機無酒精萃取香草精、蛋黃

雪花糕

食材：玉米粉、鮮奶、糖、椰子粉

無添加鬆餅粉自己做!

食材：中筋麵粉、黑糖粉、無添加自製鬆餅粉、無鋁泡打粉、雞蛋、奶粉(或是可可粉、抹茶粉)、蜂蜜、岩鹽或海鹽、融化奶油或椰子油、鮮奶

椰絲瑪德蓮蛋糕（小V)

食材：奶油、糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、椰子粉

肉桂烤鮮蔬麥片盅

冬天直接吃水果總感覺有點冷，不如換一種方式享用它！！ 水果加熱 攝取不同的營養 加入肉桂提味更暖心

食材：麥片、肉桂粉、小蕃茄、椰子油、小黃瓜、橘子、蘋果

一鍋到底～鱈魚番茄咖哩藜麥飯

這是道超適合藜麥的料理，咖喱遇上番茄檸檬，略為酸辣的味道搭配魚類，成為健康營養的一餐。

食材：藜麥、水（煮藜麥用）、鱈魚排（見小撇步）、綠花椰菜（可替換其他蔬菜）、去皮切丁番茄罐頭（見小撇步）、中型洋蔥、蒜頭、薑末、咖喱粉（中辣，見小撇步）、鹽、椰子油（見小撇步）、檸檬

【紅黎麥香酥餅】無奶油餅乾

在餅乾裡添加了營養聖品【黎麥】並少量添加了杏仁粉和全麥粉增添麥香，使用椰子油代替油脂部分，是款無奶油的健康餅乾，吃多也無負擔😋 ...

食材：杏仁粉、全麥粉、低筋麵粉、黎麥（先用調理機打碎）、細糖、鹽巴、椰子油（植物油）、無糖豆漿或鮮奶