梅花

白醬義大利麵、佐豬肉豆腐蛤仔🍝

防疫期間，剛好前一陣子和全聯加購地氣炸烤箱終於來了，突然想起好吃的白醬義大利麵，決定自己動手做！！ 第一次的成果還不錯，在這裡做個...

食材：無鹽奶油、蒜頭、橄欖油、乳酪絲、鮮奶、義大利麵、雞蛋豆腐、梅花豬肉片、蛤蜊

韓式泡菜炒豬肉

辣的很過癮的韓式泡菜豬肉片， 配上冰涼的啤酒太過癮了！ 下飯也下麵😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：梅花豬肉片、蒜頭、小黃瓜、玉米筍、九層塔、安食小品醬油、橄欖油、韓式辣醬、泡菜、糖

お弁当-210308-燒肉片

燒肉片 罐頭鮪魚煎蛋 鹽麴甜豆

食材：梅花肉片、醬油膏、味晽、巴沙米克醋、香油、米酒

鮭魚蒸飯

煮起來簡單又很有夏日清爽的口感

食材：白米、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒鹽、金針菇、低鹽醬油or蠔油、鮭魚、青蔥、梅花肉片、香油、黑胡椒粒

黯然銷魂飯/叉燒飯

蜜汁的甜 燒肉的焦香 米飯的飽足 青菜的脆口 半熟蛋的脆與香濃 每一口都是滿足

食材：蜜汁烤肉醬、蜂蜜、梅花肉、醬油、青江菜、黃酒、蒜末、蔥段、雞蛋、蒜片、白飯

紅燒肉鵪鶉蛋【李錦記甘甜滷醬油】

紅燒肉料理關鍵在醬油，用對醬油，不論是做紅燒牛肉、豬肉或雞肉，幾乎零失敗。這道紅燒肉鵪鶉蛋，以李錦記甘甜滷醬油燒製，肉鹹香入味，蛋...

食材：梅花豬肉、鵪鶉蛋、李錦記甘甜滷醬油、薑片、八角、青蔥、香葉、冰糖、紹興酒

香柚辣豚肉冷沾麵

炎炎大熱天🔥，沒味(胃)口😂 本日使用S&B 柚子青辣椒醬，來製做仿日式的冷沾麵🇯🇵 梅花肉、蛋絲及醬汁添加S&B...

食材：麵條、香鬆、S&B 柚子青辣椒醬、小黃瓜、日式薄鹽鰹魚醬油、豬梅花薄片、鹽、開水、雞蛋、烏醋、冰開水、白芝麻

薑汁燒肉

薑汁可以解油脂的膩，讓重口味的日式薑汁燒肉滿足自己口腹之慾，然而簡單烹飪方式就可以上桌，家庭主婦/夫必備款拿手菜。

食材：豬梅花肉、高麗菜絲、薑泥、蔥、醬油、醬油膏、糖、清酒、頻果泥、水、蔥段

奶香燉豬肉

食材：梅花豬肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、洋蔥、米酒、黑胡椒粒、玉米筍、月桂葉、鮮奶、起士、奶油

湖州鮮肉粽

端午節快到了,大家都包粽子了嗎? 吃過各式各樣的粽子,我最愛的還是內餡簡單的湖州鮮肉粽 備料輕鬆簡單,我卻獨愛這一味. 蒸完帶著...

食材：梅花肉（帶肥才不會柴）、糯米、栗子、金門高粱酒、醬油、鹽、白胡椒粉、糖、粽葉

糖醋梅花肉

酸酸甜甜 免油炸

食材：梅花肉、洋蔥、番茄醬、青椒、冰糖、白醋、水

簡易版 黯然銷魂飯

食材：有油脂的胛心肉（梅花肉）、白飯、蛋、青江菜、好米芽 麥芽糖、好米芽 醬油膏、好米芽 麥醬油、蒜末、番茄醬

起司豬肉蕃茄串🍅vs 豬肉鳥蛋燒 🍢

今天Cindy教大家如何簡單製作美味的串燒🍢，只要捲一捲丶煎一煎加上特調醬汁就可以完成！再搭配啤酒🍺在家就能輕鬆享受美食哦!✨ 🌿...

食材：梅花火鍋肉片、小蕃茄、米酒、起司片、醬油膏、小鳥蛋、味醂、柴魚片、熟白芝麻、沙拉醬

酸菜白肉拌麵線

酸白菜的酸香+高麗菜的脆甜，再融合了豬梅花的油脂，略帶湯汁拌著麵線，有別於乾麵或湯麵，很不錯的吃法哦

食材：麵線、酸白菜、高麗菜、高湯、蔥、豬梅花火鍋肉片、香油

高麗菜炊飯

帶點麻油香氣的高麗菜飯 不僅好吃、好香、好溫補 用電子煮飯鍋煮，省時又省力

食材：乾香菇、梅花肉絲、薑片、蒜頭、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、麻油、醬油、鹽、胡椒粉、沙拉油、水、米

爌肉

食材：五花肉、梅花肉、蒜頭、蔭油膏、醬油、貳砂、水、大乾辣椒、蔥、白胡椒粉

日式燒肉

食材：梅花燒肉片、洋蔥、日式燒肉醬、蒜頭、米酒、白芝麻