栗子料理

［無糖無油］全麥南瓜核桃起司饅頭

南瓜本身就有甜味不用加糖就很好吃了。

食材：核桃、起司片、全麥粉、中筋麵粉、酵母粉、栗子南瓜

(產前補鈣)黑芝麻栗子豆漿_九陽營養奇機

從懷孕開始，為了寶寶和媽媽的營養充足，可食用含有豐富營養豆中之王的黃豆，，再添加鈣質豐富的黑芝麻與顧腎的栗子，不但可提升味道，還提...

食材：黃豆、黑芝麻、栗子、飲用水、冰糖、九陽營養奇機

好菇道蔬食杯中菜【好菇道好食光】

這是一道簡單又美味蔬食（素食）料理，現代的家庭都很注重養生料理，美味的養生料理中好菇道的鴻禧菇、雪白菇、舞菇都是很重要的角色。 這...

食材：鴻禧菇、雪白菇、素蠔油、香菇、薑絲、栗子、蔬菜食用油、玉米筍、水、甜豆、菜食用油、青花椰菜、太白粉、甜椒

金沙南瓜

簡單使用南瓜，鹹蛋，大蒜和米酒， 利用食材本身的味道， 不用加其他任何調味料， 就夠味好吃~ 連我們家平常不吃南瓜的小鬼都跟我搶食...

食材：栗子南瓜、大蒜、鹹蛋黃、鹹蛋白、米酒、油

豬里肌地瓜脆捲

家裡買了一袋地瓜都快壞了，趕緊想辦法來料理一下～發現這個免炸不油膩更健康也好吃，小朋友都很喜歡喔！真的很簡單。更多圖文解說可以看原...

食材：豬里肌肉、栗子地瓜泥、火腿、麵包粉

節氣料理-冬至NO.7❤栗子山藥雞湯❤

湯頭是無與倫比的鮮甜，晚餐前來上一碗， 整個胃都暖起來。山藥和栗子都是屬於秋收冬藏的好食材，蘊藏整株植物的菁華後所結成的，為家人煲...

食材：剁塊土雞、山藥、栗子、香菇、薑片、鹽

栗子炊飯&昆布高湯製做

栗子炊飯是很日式的飯品，今天再示範實用的昆布高湯製做。然後簡單煎個魚、燙個青菜，再煮個豐富的湯，這一餐就變得豪華卻不費事了！

食材：白米、魩仔魚、新鮮栗子、清酒(米酒或高梁等白酒均可)、鹽、昆布、泡昆布的水

[素食料理]栗子香菇竹筍飯

吃膩白飯可換換口味,在白飯中加點料

食材：竹筍、乾香菇、乾栗子、白米

壓力鍋煮「韓式一隻雞湯鍋」快速又美味 ♪

使用armada極速壓力鍋輕鬆煮「韓式一隻雞湯鍋」 ♪ 之前用鑄鐵鍋需費時一小時左右而壓力鍋只要20分鐘內就能完成。步驟真的很簡單...

食材：全雞(中)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、蔥段、水、馬鈴薯、栗子、鹽

菲姐私房菜-栗子燒五花

栗子不只能做甜點還可以入菜喔!醬燒的滋味將五花肉、香菇和栗子組合成美妙的滋味!完全入味的五花肉和鬆軟甜香的栗子以及吸飽醬汁的香菇，...

食材：五花肉、香菇、栗子、辣椒、蔥絲、大蒜、醬油、蠔油、糖、紹興酒、鰹魚醬油、水

端午手工肉粽

食材：長糯米、五花肉、乾香菇、油蔥酥、粽葉、干貝、栗子、壺底油、花生、豬油

威靈頓牛排-從酥皮開始+紅酒醬(氣炸鍋可

雖然很耗時，但做出來超有成就感，而且招待客人絕對不會漏氣的一道料理。 (做過很多次，每次都有一點點小改變，目前搭配紅酒醬汁覺得是最棒的)

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、洋菇、全脂牛奶、栗子、菲力牛排、砂糖、百里香、英式芥末、橄欖油、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、牛肉碎、白醋、鹽、紅蔥頭(切碎)、白開水、奶油、帕瑪火腿、紅酒醋、紅酒、西式高湯

茶巾栗子燒 （烘焙展食譜募集）

一口一個，野餐、零食都很適合喔～ 大人小孩都很愛的一個小點心

食材：地瓜泥、切碎塊狀的栗子、糖、牛奶(豆漿)、杏仁片

百菇栗子雞肉炊飯

好ㄧ陣子沒做炊飯來吃吃了... 冰箱裡的食材就剩之前去好市多買的菇菇組合還有熟栗子和玉米筍... 還有庫存的兩片雞腿肉... 乾脆...

食材：雞腿肉(切大丁)、菇類、玉米筍(切丁)、熟栗子、紅蘿蔔(切絲)、洋蔥(切絲或丁)、滴雞精(可省略或用高湯)、白米(洗淨)、鹽巴、醬油/香油/糖(醃肉用)

『家常料理』簡單料理主食－栗子雞肉炊飯

粉粉真的很喜歡這樣的做法讓米食有更多的變化， 我們加本身就都很愛吃栗子，所以這次就用栗子來當主角讓米食擁有許多變化 這樣子的米...

食材：栗子、雞腿肉、蘑菇、醬油、白米

QQ粉圓三明治

繽紛的春天，最適合戶外郊遊野餐，不管是小孩或是大人都非常的喜歡，野餐總會準備一些美味的點心，用土司做成各式各樣的餐點更是方便，用三...

食材：全家元氣土司、黑糖粉圓、芋頭、糖、紫地瓜、牛奶、煉乳、栗子南瓜

麻油桂圓黑糖南瓜

現在正是南瓜產季，也是烘焙桂圓收成的季節，每到天氣轉冷，我都會料理這道小點心，我的私房菜…麻油桂圓黑糖南瓜，只要吃兩塊，身體都會覺...

食材：栗子南瓜、桂圓乾、老薑、黑糖、麻油、鹽