栗子地瓜

壽喜醬燒栗子地瓜【穀盛壽喜燒】

栗子有預防老化的功能，地瓜可預防大腸癌，綠花椰菜也有活化五臟的功能，搭配了吸收穀盛壽喜燒醬汁的粉絲，滑順入口，甘甜好吃。 ◎歡迎...

食材：栗子、地瓜、粉絲、綠花椰菜、黑麻油、水、穀盛壽喜燒

法式香煎櫻桃鴨胸

12月是歡聚的月份，和朋友餐聚，貝拉試著準備了這道味道細緻又可優雅上菜的菜色，瞬間讓家變身米其林餐廳，大家也可以試試唷！ 歡迎到...

食材：櫻桃鴨胸、現磨黑胡椒、栗子地瓜、鹽巴、玉米筍、巴薩米克醋、有機柳橙片

乾鍋雞

雞肉鮮嫩多汁, 散發紹興迷人酒香, 清甜蔬菜吸附花椒風味醬香~ 炒好一鍋有肉有菜, 蛋白質膳食纖維都兼顧到了, 簡單的家常料理, ...

食材：綠野農莊 國產雞肉、花椒(大紅袍)、醬油、乾辣椒、醬油膏、老薑片、豆瓣醬、洋蔥、清水、地瓜 馬鈴薯 (小)、紹興酒、栗子、高麗菜、芹菜 蒜苗、蒜頭、鹽

佛跳牆

圍爐時必備的年菜，各式豐富食材集於一甕，燉煮出鮮美精華，滿足全家人的味蕾！

食材：豬小排、地瓜粉、紹興酒、芋頭、醬油、魚皮、白胡椒粉、蹄筋、蒜頭、蔥、乾香菇、蠔油、香菇水、水、大白菜、桂竹筍、乾栗子、鳥蛋

【厚生廚房】紫米地瓜鮮奶 / 甜湯

冬天就是很容易餓啊～用紫米和地瓜製造飽足感，煮起來又香又甜。適合當早餐，也能填補午後的空虛感（你懂der）！ 厚生食材看這裡：ht...

食材：紫米（黑糯米）、白米（或圓糯米）、栗子地瓜、二砂糖/紅糖

三色芋圓

用真材實料製作的三色芋園，食材香味隨著每一口咀嚼擃散，口感軟Q又甜蜜，自己做吃得更安心! 更多美味又簡單的食譜請參考: htt...

食材：芋頭、地瓜粉、台農57號地瓜、藕粉、栗子南瓜、糖、黑糖、老薑

【夏日午茶】清爽蔬果沙拉

食材：蘿美心、紅蘿蔔、塩、玉米、美乃滋（或優格）、栗子地瓜、番茄醬（或千島沙拉醬）、小黃瓜、美國香橙

雜炊里肌飯【鑄鐵鍋】

一打二的上半天，一樣看冰箱有什麼加什麼的飯飯料理，今天不用電子鍋烹調，改以最近的新歡「鑄鐵鍋」來場交響樂曲，另外配上從日本帶回的即...

食材：白米、焙燒里肌肉、醬油、紅蘿蔔塊、味霖、水、毛豆、北海道昆布、栗子、紫番薯、細蔥花

自然甜瓜瓜泥

最近在研究怎樣把南瓜泥用的綿密又好吃～ 才發現原來草屯鎮盛產栗子南瓜呢～ 雖然過季了～ 但我們家奶奶還是幫我找到了栗子南瓜～ 剛好...

食材：栗子南瓜、地瓜

栗地瓜肉鬆饅頭

一起動手作，簡單易上手的Q彈養生饅頭^^

食材：中筋麵粉、德國有機全麥中筋麵粉、栗子地瓜、克寧奶粉、蜂蜜、水、新鮮酵母、葡萄籽油

滑順和風抹茶地瓜鬆餅

食材：JA靜岡抹茶鬆餅粉、水、地瓜、鮮奶油、冰淇淋、抹茶、糖煮連皮栗子等、蔗砂糖、奶油

Olivia白花椰地瓜泥飛利浦料理魔法棒

白花椰的氣味溫和，和香甜地瓜打成泥， 讓寶寶攝取到滿分的營養。 飛利浦料理魔法棒是製作副食品的重要幫手，先將地瓜放入切碎器中處理...

食材：白花椰菜、紫皮栗子地瓜

高麗菜絲三色糕

用果汁機攪打在來米做糕點，可是料理方式卻大大顛覆以往的做法，直接用燙米的方式，節省浸泡時間，只要兩個小時就能做好糕點，把高麗菜絲當...

食材：高麗菜絲、在來米、水、地瓜粉、紫山藥、栗子南瓜、芋頭、鹽、糖、胡椒粉

佛跳牆

這道料理並不難做，難在要準備的材料太多而缸太小。仔細研究它的食材網羅了天上飛的鳥蛋；地上走的豬排骨、豬肚,豬蹄；海裡游的干貝、鮑魚...

食材：排骨、大白菜、蠔油、芋頭、米酒、醬油、酸脆筍、白胡椒粉、紹興酒、香菇、黑胡椒粉、全蛋液、豬肚、糖、炸豬皮、太白粉、紅棗、蒜頭、地瓜粉、熟栗子、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、蔥、白醋(汆燙豬皮用)、泡香菇水、沙拉油

栗子造型麵包

白天明顯變短、夜裡也有些微涼~~宣告秋天吃栗子的時間到了~~ 秋食的地瓜或是南瓜包上栗子都非常道地，可愛的麵包每一個都膨的非常可愛...

食材：高粉、酵母粉、地瓜泥、糖、奶油、鹽、無鹽奶油、糖煮栗子、鮮奶+蛋1顆=

芝麻菜溫沙拉

某年秋天在法國Cahors小鎮，吃過一道令人難忘的沙拉，生菜上鋪滿鴨胗，混著核桃的香氣，濃郁的滋味，在美式生菜系當中，找不著能匹配...

食材：芝麻菜、日本種栗子地瓜、市售滷雞胗、核桃、牛番茄、檸檬汁、黑珍珠蕈菇、有鹽奶油、酒醋、橄欖油

QQ粉圓三明治

繽紛的春天，最適合戶外郊遊野餐，不管是小孩或是大人都非常的喜歡，野餐總會準備一些美味的點心，用土司做成各式各樣的餐點更是方便，用三...

食材：全家元氣土司、黑糖粉圓、芋頭、糖、紫地瓜、牛奶、煉乳、栗子南瓜