柠檬塔

泰式生菜包

這個其實我大概一個月起碼會做一次，因為簡單又好吃 一次過滿足菜與肉的需要 但近來的才發現…我竟然沒有寫這個食譜 因為已經煮得太熟練...

食材：豬肉、九層塔、泰國辣椒膏、檸檬葉、泰國辣椒粉、胡椒粉、生菜、魚露、香茅、青檸汁、糖、炸蒜、料酒、蒜蓉、乾蔥

香茅雞肉椰汁湯河

雞胸肉脂肪低卻含有豐富的蛋白質，運用香料湯底悶泡浸熟，肉質即能不乾不柴、軟嫩鮮甜。利用煮過雞肉的香料湯底加入香濃椰汁，湯頭濃郁卻能...

食材：河粉、雞胸肉、檸檬葉、辣椒丁、香茅、杏鮑菇(切絲）、南薑、椰漿、水、鹽、豆芽菜、九層塔、檸檬角

泰式打拋豬

味道濃郁香氣十足的一道下飯好菜！

食材：絞肉、小蕃茄、蒜頭、辣椒、九層塔、檸檬（可省）、蠔油（可省）、醬油、醬油膏、糖

越南煎班燒

越南美食擄獲不少台灣人的胃，那一天，越南姊妹紅幸為我們帶來越南當地家家戶戶都會做的「煎班燒」，雖然加了炒過的豬肉和蝦仁，不過搭配生...

食材：萵苣、大陸妹、椰漿、蝦仁、薄餅粉(內含薑黃粉)、梅花豬肉、調味露(魚露基底)、豆芽、小黃瓜、檸檬、紅蘿蔔、蛋、蔥、蒜、辣椒、香菜、九層塔、紫蘇葉、薄荷葉、魚腥草、越南香菜(越南胡荽)

台版 打拋豬

台版 打拋豬 沒有加入打拋葉，自己自稱台版打拋豬。 食材： 豬絞肉 我個人建議在市場買請肉攤幫我選好吃的部位，瘦肥比例可以調整 ...

食材：豬絞肉、蒜頭、九層塔、魚露、蕃茄、米酒、檸檬

法式檸檬塔

酸酸甜甜的滋味 榛果巧克力的點綴 甜塔皮的基底 打造法國的酸甜滋味

食材：砂糖、檸檬汁、雞蛋、蛋黃、奶油

🐂泰式打拋牛肉

喜愛吃泰式打拋豬、牛 酸酸辣辣的味道令人食慾大開😆

食材：牛肉、番茄（若有大番茄就一顆）、魚露、醬油、九層塔、辣椒（看個人吃的辣度可增減、黑胡椒、米酒、檸檬、蒜頭

海鮮炒烏龍

酸甜好滋味 最適合夏天刺激味蕾

食材：烏龍麵、高麗菜、檸檬、九層塔、沙茶、洋蔥、醬油、番茄、味琳、蝦仁、蛤蠣、蔥、肉絲

涼拌青木瓜絲--九層塔風味

熱熱的夏天配上 涼爽的青木瓜絲 再來杯透心涼的啤酒 沒有冷氣 電風扇也很涼

食材：青木瓜、花生、魚露、檸檬、水、糖、冰塊、九層塔

泰式打拋魚排

炎熱的天氣，來點酸辣的泰式打拋料理，很開胃也很下飯，利用現成的打拋醬料，簡單方便，1-2分鐘即可煮好美味的醬汁，再搭配自己喜愛的肉...

食材：鯛魚排、牛蕃茄或小蕃茄、小磨坊泰式打拋醬、檸檬(可略)、水、米酒、九層塔、糖(可略)、鹽、太白粉或麵粉、黑胡椒粉

泰味辣炒天貝

天貝，是傳統的印尼食品。 在印尼，都是以辣炒居多，印尼口味較重鹹、重辣，所以我用泰式打拋風嘗試看看，希望大家會喜歡。

食材：天貝、番茄（或小番茄）、醬油（調色、加醬香用）、香茅根、魚露、辣椒（2種搭配）、鹽巴（調鹹淡）、紅蔥頭、砂糖（潤色、調合味道）、蒜頭、九層塔、薄荷葉、檸檬

古早味蛋糕-原味雞蛋香

這款蛋糕是我們家的熱門款 口感濕潤扎實 有著濃濃的蛋糕香 老的小的都愛不釋手 今天小孩說想吃蛋糕 打開冰箱剩三顆雞蛋 炎熱的天氣...

食材：蛋白、細砂糖、蛋黃、塔塔粉/檸檬/醋、牛奶、低筋麵粉、奶粉、油、玉米粉

夏日開胃檸檬大蒜蝦

最近實在太熱了 把之前常做的大蒜紅椒蝦改成用清爽的檸檬汁和香草調味 更下飯更開胃！！！ https://www.facebook...

食材：蝦仁、大蒜、洋蔥、甜椒和其他蔬菜、九層塔、檸檬

馬鈴薯鮪魚沙拉

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/08/linkife.html

食材：九層塔、鹽、胡椒、美乃滋、檸檬、馬鈴薯、鮪魚罐頭、紫洋蔥、番茄

泰式打拋豬

食材：絞肉、九層塔、檸檬、辣椒、魚露、蒜末、醬油、小番茄、米酒

【台糖安心豚】打抛豬肉

台糖安心豚的包裝太棒了~小量包裝對於我們上班族來說太方便了~ 一個包裝有二小盒~要用多少量直接拿一盒剛好呢~ 肉質優良, 吃起來太...

食材：台糖安心豚豬絞肉、小番茄、四季豆、青蔥、九層塔&蒜頭、檸檬、蛋、魚露/米酒/蠔油/冰糖、香菜

檸香輕乳酪蛋糕

酸甜酸甜爽口宜人，輕心無負擔，份外值得手作這款蛋糕。冷藏後也不會失去原有口感，還多一份涼意，配上熱茶或咖啡是苦盡甘來的點醉。

食材：法國燈塔乳酪起司、奶粉水、蛋白、蛋黃、檸檬汁、黑糖、塔塔粉、低筋麵粉、玉米粉、檸檬皮屑