柚子醬

夏日推薦～雙色萵苣和風沙拉

爸爸今年在頂樓搭起了陽台菜園，採收的雙色萵苣有兩種顏色的葉子，擺盤之後很適合做成宴客沙拉，好看也好吃～～

食材：雙色萵苣、蘋果、小番茄、小黃瓜、mos和風柚子醬

果醬奶酥餅乾

買了擠花袋，為的就是想做這個餅乾，第一次用擠花袋，雖然不是很美，但是好吃!!

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、奶粉、草莓醬/柚子醬

自製優格［電鍋版］

自製優格口感清爽，入口即化，不論是原味或是淋上果醬、蜂蜜等，都好吃到令人凍嘸條！

食材：全脂牛奶、優酪乳、柚子醬

檸檬香柚海綿蛋糕（6吋）

食材：6吋檸檬蛋糕、檸檬香柚酪醬、無鹽奶油(軟化）、糖粉（過篩）、牛奶、鹽

柚子鬆餅

對柚子之清香一向情有獨鍾，今日手癢癢做了一份柚子鬆餅、足不出戶繼續追劇，份量不多、牛油也不高，一個人應該剛好 香港天氣時雨又時睛...

食材：中筋麵粉、泡打粉、室溫牛油、牛奶、柚子醬、糖、鹽

攪拌攪拌就完成的柚香白玉蘿蔔

飄著一股柚香的蘿蔔，經過醃漬，蘿蔔的嗆辣感消失，轉變成一種熟成的蘿蔔水脆，混合著柚子的清香。好吃!!

食材：白玉蘿蔔、柚子醬、白醋、鹽

柚香磅蛋糕

之前買的柚子醬一直沒拿出來，就來做個蛋糕消耗一點吧!! 好簡單又好香好好吃!! 我真的好喜歡柚子醬!! 後面有加核桃版，加了核桃...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、泡打粉、柚子醬

洋蔥柚香佐象生袋 (象拔蚌)

食材：清理過的蚌身肉一份、日式鰹魚醬、洋蔥茉、柚子醬、金桔擠汁

香柚小蛋糕

香香的桔子醬加入麵糊裡有股優雅的氣味。。我喜歡，那你/妳呢?

食材：高筋麵粉、柚子醬、南瓜子、白砂糖、雞蛋、牛奶

台客培根沙拉

吃膩了一般鹹豬肉常出現的炒青蒜菜式?讓我們用各種新穎方式讓鹹豬肉料理蹦出新滋味!

食材：鹹豬肉、蘿蔓(美生菜亦可)、蕃茄(我們用小蕃茄)適量、小黃瓜切片、洋蔥絲切絲泡水去辛、麵包丁、和風柚子醬或特調金桔醬

韓風柚子包

倒數旅行還有數天，為韓國之旅作出最期待之心情、在出遊前作做來一個最後入焗包包， 用上韓國店買回來之柚子醬，用帶出一個清幽柚子包、大...

食材：高筋麵粉、糖、溫水、柚子醬、鹽 少許、酵母、菜油

福杯滿盈.吉祥如意［全聯料理王大賽］

柑橘象徵吉祥，是最討喜的圓形水果。過年佳節慶祝團圓，免不了餐餐大魚大肉，現在就來一杯解膩的新鮮水果蒟蒻凍飲，酸甜的QQ口感，喜孜孜...

食材：全聯茂谷甘、全聯奇異果、水一壼、全聯富士蜜蘋果、蒟蒻粉兩匙、綠檸檬切片、柳丁、柚子醬兩匙、彎曲吸管、小蕃茄、水梨

[便當菜]非油炸柚子胡椒雞柳條

食材：麵包粉、油、雞柳(雞里肌肉)、雞蛋(打散)、柚子胡椒醬、麵粉(筋性不拘)、醬油

自製奇亞籽高纖美身飲by戀戀家

奇亞籽是鼠尾草的果實，特性是水溶性纖維、吸水力強、膨脹率高，是很好的減重食品，但最近看到超商在賣奇亞籽美身飲，但竟然一罐要價100...

食材：奇亞籽、蘋果蜂蜜柚子醬(或其他果醬)、奇異果、百香果、水、檸檬汁、寒天粉(洋菜粉)

【健康廚房 和風柚子醬】柚香嫩雞排-美魔女Jolyn

炙熱的夏天，來個清爽無負擔的料理如何？今天使用【健康廚房 和風柚子醬】搭配鮮嫩的去骨雞腿肉，作出好吃的【柚香嫩雞排】 去骨雞...

食材：去骨雞腿肉、健康廚房和風柚子醬、葡萄、白芝麻、米酒、白胡椒粉

柚香磅蛋糕【味蕾周記】

現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、美膚養容等功效。最近雖非柚子的產季，但剛好在賣場買...

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、柚子醬、牛奶

洋甘菊香柚綠茶凍佐蜂蜜優格醬【午茶夫人】

清新的花草茶最適合於午後來一杯，洋甘菊的柔和花香，搭上奔放的柚子提味，並佐以綠茶為基底，不僅泡茶好，甚至做成果凍杯都是那麼適合，當...

食材：午茶夫人洋甘菊香柚綠茶包、水、三溫糖（細砂糖）、吉利T、原味優格、蜂蜜