枸杞

清燉羊肉

食材：帶皮羊肉/羊小排、白蘿蔔、主鍋、水、十字刀頭/炒菜刀頭、薑片、花椒粒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、鹽

蔴油鮮蝦

天冷急凍， 來一道簡單的暖身料理， 也是不錯😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.faceb...

食材：大白蝦、枸杞、小磨坊台味麻油雞鍋風味醬、青蔥、米酒、蔴油、辣椒絲（可省略）、薑片

鮮人參雞湯

鮮人參與乾的不同香氣,清爽土味.我不敢吃紅棗,但需要一些甜味而加點味霖. 湯頭帶人參香氣而不苦,清爽鮮美.補身好滋味啊~. 昆布...

食材：帶骨雞腿肉塊、鮮人參鬚、枸杞、米酒、水、昆布渣(可不加)

麻油雞炒飯

食材：好市多雞腿排、薑片、乾香菇、高麗菜、枸杞、米飯、麻油、一般食用油、鹽巴、米酒、醬油、醬油膏、水、砂糖、麻油薑（依個人）

5分鐘上菜─薑絲炒水蓮

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 水蓮是很特殊的蔬菜，快炒就能嘗到美味，最喜...

食材：水蓮、嫩薑、枸杞、鹽巴、食用油、水

花雕醉蝦

#防疫在家煮 家人不能吃太多蝦子會痛風，去市場想想買點，附近有活跳蝦子，晚餐縮時料理快煮醉蝦。

食材：蝦子、紅棗、糖、黑棗、花雕酒、水、枸杞

薑母鴨火鍋(簡易版)

買烤鴨時，請老闆把鴨肉片下來，剩餘的部分切塊直接打包。利用骨架熬成湯底，省下不少功夫，推薦粉絲們試試！ 🍲相關食譜：「加味四物薑...

食材：高麗菜、凍豆腐、鴨肉骨(烤過)、火鍋料、老薑(帶皮)、豆腐乳、麵線、黑麻油、辣豆瓣醬、玉米、熱水、黑棗/紅棗、砂糖、枸杞、蔥、青耆、香菜、當歸、純米米酒、鹽、雞粉

絲瓜香菇玉米筍

食材：絲瓜、玉米筍、鹽巴、生香菇、干貝、薑、枸杞、油

玉荷包椰子雞湯 ｜水果入菜風味雞湯料理

因為看到粵菜餐廳以荔枝入菜 所以也想來試試看 放入整顆青椰子水下去燉煮 結果整鍋湯非常甘～甜～ 瓜主廚笑稱是台南來的（甜）湯 不過...

食材：雞肉、椰子、玉荷包、米酒、薑片、陳皮、黃耆、當歸、紅棗、枸杞

美味麻油雞飯 | 冬至進補暖暖身~

冬至除了吃湯圓外，我們家餐桌上還有這碗暖呼呼的麻油雞飯，寒冷的冬天幫身體進補暖身❤️ 食譜影片:https://youtu.be/...

食材：去骨雞腿、老薑、黑麻油、香菇、米酒、白米、鹽巴、高湯或清水、枸杞、青蔥

冰糖白木耳甜湯

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 天氣正熱，什麼樣的飲品都輸這一道冰糖白木耳...

食材：乾燥白木耳、水、枸杞、紅棗、甘草、冰糖

仙草燉雞（電鍋簡易版）

食材：大土雞腿、無糖仙草茶、紅棗、枸杞、米酒、鹽

蓮子桂圓養生豬心湯

影音食譜連結：https://youtu.be/7krfVmmZHs4 秋意漸濃，天氣漸涼，煲鍋湯品，暖暖身、補補氣

食材：豬心、杏鮑菇、豬肉、蓮子、桂圓、黑棗、薑片、枸杞、米酒、鹽巴、胡椒粉

當歸豬心湯

在加拿大的華人超市買到豬心，剛好家裡還有從台灣帶來的中藥材，就燉了當歸豬心湯，好好補一下。 其實做法不難，把食材通通放進大同電鍋...

食材：豬心、當歸、黃耆、枸杞、紅棗、薑、米酒、鹽

鮮蝦珍珠丸子【李錦記蒸魚醬油】

小巧迷你的珍珠丸子，於肉餡中加入鮮蝦、荸薺增添風味與清脆口感，步驟簡單，相當適合在家親子一起動手做！晶瑩剔透的外表，加上少許妝點，...

食材：長糯米、豬絞肉、李錦記蒸魚醬油、鮮蝦、薑泥、荸薺、米酒、芹菜/蔥 (裝飾用可省略)、太白粉、枸杞/鹹蛋黃 (裝飾用可省略)、糖、香油、白胡椒粉

濃濃好喝暖心香菇雞湯

以前用電鍋煮香菇雞湯，感覺味道只有香菇跟薑，不夠濃郁，這次先煎過雞肉再煮，超級濃香好喝！

食材：雞肉、薑、乾香菇、紅棗（可略）、枸杞（可略）

麻油米血松阪豬

影音食譜連結：https://youtu.be/zSBoYLR2h8M 今天分享麻油米血+松阪豬肉😊 米血軟嫩，松阪豬肉Q彈......

食材：米血、松阪豬肉、老薑片、枸杞、辣椒、蔥段、麻油、米酒、糖、鹽、醬油