
lanni 虱目魚湯
lanni幸福餐桌我的食譜大都簡單易做,因一般人也不是天天在家請客,所以貼近生活的料理最實在,魚湯隨便煮煮誰都會,只是每人的作法多少還是有點差異,或...
食材:虱目魚肚、豆腐、鹽、薑絲、米酒、當歸、青江菜、枸杞子
我的食譜大都簡單易做,因一般人也不是天天在家請客,所以貼近生活的料理最實在,魚湯隨便煮煮誰都會,只是每人的作法多少還是有點差異,或...
食材:虱目魚肚、豆腐、鹽、薑絲、米酒、當歸、青江菜、枸杞子
在人體五輪學說中,眼白對應到人體的肺,眼白有血絲或是血塊,則多半表示有肺熱的情況 對於肺熱型的患者,會選擇用桑菊飲來疏風清熱 中醫...
食材:枸杞子、菊花、桑葉、黃芩、甘草
全聯買包黑蒜頭! 濃郁的蒜味雞湯!元氣滿滿 小孩很愛+麵線一起吃
食材:水、全聯黑蒜頭(3顆)、蒜頭、放山雞肉、當歸、熟地、川芎、枸杞子、黑棗、紅棗、鹽、蛤蜊、米酒
製作心得:吃的有飽足感,又養生
食材:白木耳、鷹嘴豆、蘋果(去皮)、紅棗、枸杞子、生薑
山藥,歸肺、脾、腎三經,不僅能夠養陰還有益氣的作用;而沙參及玉竹則針對肺胃,具有養陰清肺、益胃生津的功效;生地甘寒生津,可滋陰補腎...
食材:新鮮山藥、沙參、玉竹、西洋參、生地、枸杞子
清肝明目的枸杞葉【天精草】,煮法和之前介紹過的珍珠菜【鴨腳艾】很像。煮豬肝湯或瘦肉湯都合適。 🥬相關食譜:「珍珠菜蛋花湯」、「白...
食材:豬骨高湯、豬里肌、米酒、枸杞葉、枸杞子、嫩薑、鹽、雞粉、香油、白胡椒粉
好吃的鳳梨,含有鳳梨酵素, 能分解蛋白質、加速消化。 黑木耳的鐵質與膠質, 還具有吸水性強, 可增加飽足感。 膠質多的黑木耳, 搭...
食材:鳳梨、濕黑木耳、醬油膏、薑絲、砂糖、枸杞子、糯米醋
營養價值表: 熱量 660大卡 醣類 62克(37%) 蛋白質 46克(28%) 油脂 27克(35%) 營養師Tips...
食材:白蘿蔔、山藥、橄欖油、嫩薑、鹽、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、鱸魚、OXO Y 型刨絲刀、板豆腐、枸杞子
超簡單又好吃的料理不用開火.只要交給電鍋.想瘦也不用節食就能享用美食.再加一些菇菇也超讚哦
食材:雞腿、枸杞子、紹興酒
補肝腎氣的補氣雞湯,好喝又營養~你一定要試試~
食材:雞骨架、小雞腿、炙首烏、老薑、黃精、Dowai全營養萃取鍋、參鬚、枸杞子
日本山藥, 低醣且營養豐富; 搭配排骨與薏仁燉煮, 口感鬆軟綿密,好好吃。 電鍋烹煮, 輕鬆完成的養生湯品。
食材:日本山藥、豬排骨、薏仁、薑、紅棗、米酒、糯米醋、枸杞子、鹽、白胡椒粉
Siomay Bandung是將魚漿填入油豆腐後蒸熟的一種印尼點心,通常以清湯和油炸雙拼的方式呈現。 身為客家人,鑲肉是基本功,...
食材:餛飩皮、油豆腐、豬絞肉、青辣椒、碎冰、印尼辣椒醬、枸杞子/魚子、薑粉、印尼甜醬油、蒜末、蔥末、米酒、香油、泡打粉、白胡椒粉、鹽、糖、薑黃粉、太白粉
當季的澎湖野生石蟹.肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜.適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味.將石蟹用在麻油料理上.石蟹偏寒加入麻油薑片.及枸杞子.讓整...
食材:澎湖野生石蟹、枸杞子、紅棗、當歸、麻油、薑片、米酒、水
秋天到了,可以煮一碗來暖身體~
食材:蛤蜊(傳統市場)、絲瓜、老薑、枸杞子、米酒
冷冷天氣裡,來碗麻油料理; 飽食一餐,暖心又暖胃。 葷食的麻油料理,林林總總; 麻油蛋麵線、麻油雞, 或是麻油松阪豬肉⋯ 偶爾試試...
食材:杏鮑菇、薑、醬油膏、蒜頭、砂糖、麻油、鹽、米酒、水、枸杞子1湯匙
客家雞酒,用純米酒煮,煮到酒精發揮光光之後,加上一些枸杞,完全不用調味,酒精發揮後就是濃濃的自然甜味,來碗白飯淋上滿滿的、充滿香氣...
食材:麻油、雞肉、薑片、枸杞子
澎湖天然潔淨無污染的海域,孕育出豐富新鮮海產,尤其是蝦蟹盛產季節,蝦蟹肉質更是Q彈脆口和鮮甜。運用澎湖石蟹來作麻油料理,湯汁更鮮甜...
食材:澎湖石蟹、帶皮老薑片、麵線、紅棗、枸杞子、香油、黑麻油、料理米酒、熱開水
春日時特別是氣溫稍低並不悶熱時,宜適當地進補一些養陽湯品,《鮮奶燉雞》不燥不熱,正好在這種天氣下進食。 中醫認為雞肉有溫中益氣,...
食材:鮮牛奶、鮮雞腿、鹽弓、紅棗、枸杞子、薑