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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好熱,不想開火的日子,拿起一支叉子,花3-5分鐘,做個抹醬吧!抹麵包、沾蔬果棒都ok, 做的人跟吃的人都涼快! JJ5色廚講求...
食材:鮪魚罐頭 (含汁80克)、奶油乳酪、法式芥茉、青蔥、紅胡椒粒
中午整理冰箱時看到之前去好事多買的無籽葡萄還有剩滿滿一盒… 量真的好多吃不完… 眼看都有點皺皮了… 再冰下去恐怕就要做堆肥了… ...
食材:葡萄、砂糖或冰糖、檸檬汁
水果大出當季的時候最適合拿來做果醬… 冰箱三不五時都會有各式果醬庫存著… 不管是抹吐司還是拿來做其他料理都好方便… 我最喜歡也最常...
食材:柳丁皮、柳丁汁、砂糖、麥芽糖、檸檬汁
簡單電鍋料理清爽的滷味。加上現成的手工果醬,酸甜感平衡醬油的風味,不加滷包,少了中藥和八角的氣味,非常適合挑剔的小朋友。不死鹹,不...
食材:豆皮、凍豆腐、醬油、甜不辣、小蝸妞奇異果果醬、海帶結、水、洋蔥、胡椒粉、雞翅、辣椒、白蘿蔔、薑片、青蔥、大蒜球、豆干、米血、美白菇
糖漬橙皮不僅可以直接品嘗,亦可放進糕點中檔葡萄乾使用。用香吉士可以做出更好的成品。 剩下的果肉可以做成柳橙果醬。自己做的果醬果香味...
食材:柳橙果肉、糖(任何糖都可以)、厚皮柳橙或香吉士、糖漬橙皮、水、八角、黑胡椒粒、檸檬、香草
在櫃子裡挖到一罐顆粒花生醬跟可可榛果醬 全部丟進布朗尼麵糊裡 原本以為會過甜 沒想到剛剛好 還有堅果花生的香氣 以及布朗尼必須要有...
食材:可可粉、低筋麵粉、砂糖、雞蛋、無鹽奶油、巧克力、花生醬、榛果醬
嘉寶果,好似是一顆顆深紫色的寶石,是最近台灣很夯的健康水果。 簡單做成果醬,加入鮮奶飲用,把營養素通通喝進去!
食材:樹葡萄、砂糖、蘋果醋、熱水消毒過的玻璃罐
大人讚不絕口,小孩愛不釋手的早餐好朋友,香濃無蛋配方奶酥醬,加了鮮奶,吃多了也完全不膩口,還可加入各種果乾、堅果...,輕鬆變化不...
食材:無塩奶油、糖粉(細糖)、奶粉、鮮奶
母親送來一袋蜜蘋果,拿來做果醬,完全不加任何添加物,健康又美味~
食材:蘋果切小塊、細砂糖、檸檬汁、肉桂粉(可不加)
免烤箱,簡單裝飾看起來就很豪華 酸酸甜甜的滋味,最適合心煩或是午後來一份 喜歡橘瓣的你/妳,一定要來試試喲
食材:6寸活底塔模*1、消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、牛奶、橘瓣、35%乳脂鮮奶油、鏡面果膠(可用桔子果醬代替)、吉利丁、桔子果醬
好吃的東西也可以很簡單,外面ㄧ支冰棒要10~15元,但吃到的是太甜,或是防腐劑,但自己做的味道不輸外面,卻很簡單,只要會做果醬,在...
食材:鳳梨果醬~自製、開水、冰棒盒
藍莓餡有加糯米粉所以製作起來比藍莓醬更濃稠,可當麵包餡料或做成藍莓酥等等。
食材:冷凍藍莓、砂糖、無鹽奶油、糯米粉
亞麻籽油富含豐富的歐米伽-3,對身體有許多的益處;堅果是優質的蛋白質,配上脆脆的大陸妹,就是一道簡單又快速的燙青菜囉!
食材:中型大陸妹、亞麻籽油、堅果醬、鹽、味精
製作天然果醬的好幫手,有些水果果膠含量少,需加入大量砂糖來凝結,以致做出來的果醬都超級甜,有了它就可以製作出有透明感又減糖的果醬。...
食材:青蘋果、冰糖、檸檬汁(約1顆)、清水
鳳梨蘋果肉桂醬自製鳳梨蘋果肉桂醬❤!! 酸甜滋味是這鳳梨蘋果的好味道~有微酸的鳳梨+蜜甜的蘋果+肉桂粉!!簡單煮做出來,可當果醬...
食材:鳳梨-切薄片塊狀(純果肉)、蘋果-切小塊狀、二砂糖、肉桂粉、檸檬汁液
還記得我做料理的初衷,就是要讓我三個小寶貝吃得安心、健康,但是做媽媽的總不能每天準同一種料理,我不斷的要求自已變化,所以才開始製作...
食材:奶油、奶粉、糖粉、巧克力粉、椰子粉、雞蛋
雪利酒較甜,有濃厚的莓果香氣,加入蘋果醬中一起煮,為蘋果醬添加一些酒香和莓果香!
食材:蘋果、砂糖、雪利酒、檸檬、鹽
這是款使用栗子來製作的法式甜點,味道濃郁香醇、層次豐富,在秋天微涼的季節享用最適合不過了!
食材:藍莓果醬、蛋白、細砂糖、水、黃砂糖、熟栗子、冰蛋白、蘭姆酒、細砂糖(蛋白用)、鮮奶油、蛋黃、糖粉、無鹽奶油、細砂糖(蛋黃用)、低筋麵粉