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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天嘗試做果醬,第一次做就上手,酸酸甜甜的滋味,好想抹在剛出爐的麵包上。純天然的手工果醬,沒有任何添加物,吃的健康又美味。
食材:無籽葡萄、白砂糖、檸檬汁
小時候最愛牛奶糖了,一顆甜甜的放入口中,感覺世界是如此的美好。 長大,怕胖,,牛奶糖不常出現在我的世界,但那暖暖的記憶還是無法忘懷...
食材:動物性鮮奶油、牛奶、二砂糖、水
之前做過一次蘋果醬,其實做果醬不難,難在你要有一顆決心,有心就做的成,所有果醬都是水果加糖!就這麼簡單,然後細心熬煮,一定可以辦到的!
食材:洛神花、黃糖、水
覆盆子(raspberry)做成的果醬,風味優雅,適合抹在貝果或土司上。如果做的稀ㄧ點,也可當成搭配雞肉類料理的沾醬。 FB ↓...
食材:覆盆子、白糖、檸檬汁
家裡種的水果拿來做的果醬吃的安心也健康
食材:芭蕉、檸檬、麥芽糖、水
簡易自製藍莓果醬,只需要藍莓,檸檬汁和糖就可以完成!
食材:藍莓、糖、檸檬汁
甜度高的無子葡萄不加糖連皮煮成果醬,保留了水果纖維及果膠,可抹麵包或泡上一壺熱水果茶~天然又健康。
食材:無子葡萄、萊姆或檸檬
很喜愛百香果的濃郁香氣~ 酸酸甜甜的好滋味更是令我無法自拔、上癮般的愛上她,就像她的英文名稱-Passion Fruit熱情果一...
食材:百香果、蘋果切丁備用、檸檬汁、冰糖、蜂蜜
[新鮮覆盆莓] 搭配 [清新檸檬汁] 及 [糖],以小火煮成,就是健康不含防腐劑的DIY覆盆莓果醬囉! 早餐、下午茶的好朋友!
食材:新鮮冷凍覆盆莓、檸檬汁、糖
這是用綠色的圓形金桔做成的果醬 不管是沾麵包、土司、餅乾 或是與蜂蜜泡成蜂蜜金桔茶 都酸甜可口~
食材:金桔、冰糖、麥芽糖、檸檬
手工果醬不僅僅只有健康與天然,層次分明的口感也有別於一般市售果醬喔!
食材:蘋果、檸檬汁、冰糖
真是挖到寶了,冰箱裡竟然還有一個香水檸檬,就拿它來做成酸酸甜甜的檸檬酪。這罐酸甜交雜的檸檬酪,正適合當前的夏日時節。無論是拿來抹麵...
食材:香水檸檬、雞蛋、白砂糖、無鹽奶油、鹽
蘋果可以做成很多料理, 除了蘋果派之外, 做成果醬也是另一種選擇喔 (尤其是放比較久或不美麗的蘋果), 做好以後拿來泡茶,當烤肉醬...
食材:中型蘋果、水、黑糖、砂糖、肉桂粉、肉豆蔻粉
以新鮮無花果做成的果醬與外頭以無花果乾製成的大不同,璀璨的紅寶石色澤令人垂涎欲滴,酸酸甜甜的滋味除了無花果的清香,還多了馬沙拉酒富...
食材:新鮮無花果、未精製粗糖可以白砂糖或冰糖取代、萊姆汁可以檸檬取代、馬沙拉酒marsalawine
洛神花茶富含人軆所需氨基酸,具清熱解毒、養顏消斑等功效...炎熱的夏天泡杯冰凉的蜂蜜洛神花來消暑養顏吧!
食材:新鮮洛神花萼、冰糖(隨自己喜歡的甜度加减糖量,此糖含量做成的果醬偏酸)、水
好吃的草莓果醬,市面上賣的還真不便宜, 自已動手,一下子就完成, 還吃的到完整的草莓粒,咬下就是幸福啊~~
食材:草莓、糖、檸檬汁
外型粉嫩可人的水蜜桃,果香清新怡人,細火慢熬成濃郁可口的香甜果醬,小心封存起來,等夏天悄悄離去時將依然擁有,濃縮後的精華,值得仔細回味!
食材:水蜜桃、白砂糖、麥芽糖、檸檬
把檸檬的香和酸甜滋味通通濃縮成一罐罐的果醬, 一整年都可以品嚐. 只要確實完成消毒和製造真空的動作, 果醬可以保存相當長的時間....
食材:檸檬皮、水、細砂糖、檸檬果肉、檸檬皮絲、新鮮薄荷葉