果汁

戚風杯子蛋糕（12個）

食材：雞蛋、細沙糖、液態沙拉油、牛奶、檸檬汁（可白醋或是塔塔粉代替）、低筋麵粉、鹽

🇺🇸藍莓檸檬起司蛋糕🎂🎂重乳酪

藍莓檸檬口味是人人都喜歡的口味 今天梅西的廚房要教大家的是不會太甜甚至有一點點酸的檸檬重乳酪蛋糕（本體）再加入藍莓果醬為輔，希望...

食材：消化餅 . Graham、有鹽奶油 . Butter、奶油乳酪Creamcheese、糖 . Sugar、藍莓 Blueberries、麵粉 . AP Flour、雞蛋 . Egg、蛋黃 . Egg、檸檬汁Lemon Juice、檸檬屑 Lemon Zest

烤虱目魚肚

食材：虱目魚肚、鹽、檸檬汁

檸檬磅蛋糕

酸酸甜甜的檸檬蛋糕，跳脫以往的造型，多一點精緻，是不是更可口了呢！ https://www.youtube.com/chann...

食材：雞蛋、細砂糖、糖粉、鹽巴、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、融化奶油

玉米海鮮盅

炎熱的夏天總讓人食慾不振，媽咪們不妨做點涼爽的前菜來「誘惑」一下大家！無論是視覺、嗅覺還是味覺都要讓人驚豔！「玉米海鮮盅」讓料理新...

食材：綠巨人天然特甜玉米粒、蕃茄、蝦仁、蘆筍、檸檬汁、鹽/黑胡椒

百香果排骨

百香果的香氣誘人，突發奇用來燒排骨，解油膩又有好吃！試試吧！

食材：肋排段、百香果、雞蛋、醬油、米酒、百香果原汁、糖、鹽、百香果汁、白胡椒粉、玉米粉

草莓果醬

草莓季即將結束，趕快做些果醬儲存。自製的果醬沒放防腐劑，又可吃到草莓果粒，不管淋在優格或當吐司抹醬，都美味極了！

食材：草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果泥

酪梨莎莎醬

雖說已入秋季，但進廚房仍會一身汗，就簡單做個酪梨莎莎醬喔！ 再搭配家裡有的一些小餅乾啊，法國麵包啊，或者是水果片啊，就變成非常好吃...

食材：酪梨、青花菜、檸檬汁、洋蔥、塩、蕃茄、黑胡椒粉、蘋果、楓糖、香菜

辣莎莎醬開胃小點

食材：辣椒、洋蔥、番茄醬、牛番茄、檸檬汁、蒜頭、香菜

好好味酪梨莎莎醬 (Guacamole)

食材：熟酪梨(牛油果）、洋蔥(切碎)、檸檬汁、蒜蓉、香草、蕃茄(切碎)、黑椒粉、芫荽(切碎)、鹽

鮭魚/柳橙/洋蔥

在家就可以做出來的簡單宴客料理,簡單的步驟,簡單的擺盤.您可以嘗試著煮給您的另一半,好好慰勞他(她)平日的辛苦喔!

食材：鮭魚、馬鈴薯、水、綠蘆筍、糖、培根(切碎)、柳橙、檸檬汁、洋蔥(切碎)、鹽巴、美乃之、洋蔥(切絲)、柳橙汁、奶油

蒜香奶油蝦

材料如下： 美國🇺🇸無水奶油（有機） 《建議不要用我使用的奶油》 蒜頭大顆3顆 白胡椒粉 鹽巴 米酒 檸檬汁

食材：奶油、米酒、鹽巴、蒜、白胡椒粉、蔥、檸檬汁、水、醬油

冬天暖胃湯品，辣醬蒸豆湯

冬天的餐桌就是要來碗暖呼呼跟暖胃驅寒湯品啊！ 這道湯品不需要繁瑣步驟以及長時間的慢慢燉煮，難度指數⭐⭐，只要30分鐘，就能做出...

食材：特級初榨橄欖油、洋蔥、胡蘿蔔、鹽、大蒜、哈里薩辣椒醬、即食蒸豆、檸檬汁、蜂蜜

消暑多纖鳳梨奇異果汁

鳳梨和奇異果都是富含維他命C的水果 加入蜂蜜打成果汁超好喝🍍🥝

食材：鳳梨、奇異果、蜂蜜

檸檬塔

冰冰涼涼酸酸甜甜的檸檬塔 最適合炎熱的午後了 在搭配一杯冰涼的黑咖啡很少消暑呢😋 蝦皮有賣場可直接下訂喲⬇️ https://s...

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽、細砂糖、全蛋蛋液、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、杏仁粉、吉利丁片、玉米粉

《巴斯克芝士蛋糕》五吋

這是我第二次整這個蛋糕 心得： 第一次整時 似普通海棉蛋糕 蓬脹得厲害 😂 應該係分量太多和溫度不夠 同埋我沒有過篩蛋糕糊 食起...

食材：忌廉芝士、糖、鹽、檸檬汁、雞蛋、淡忌廉、麵粉

打拋豬

食材：蒜、辣椒、蕃茄、絞肉、砂糖、素蠔油、九層塔、檸檬汁或白醋