果汁

檸檬派

酸酸甜甜的檸檬內餡配上厚厚的塔皮 吃起來好過癮😋😋 塔皮發生一點意外所以多加了一碗糖😂 但也不會到太甜 想減糖的塔皮可以不放細砂糖

食材：低筋麵粉、奶油、糖、糖粉、細砂糖、檸檬汁、蛋、高筋麵粉、檸檬皮屑

班蘭蛋糕

泰國甜點,很常用到班蘭,椰奶和椰糖,這款以班蘭汁和椰奶為主做出的班蘭蛋糕,香氣十足,又鬆又軟,好吃極了！現在不能出國,有空在家就烤...

食材：蛋黃、油、蛋白、班蘭葉汁、檸檬汁、椰奶、糖、低筋麵粉 (要過篩)

輕乳酪蛋糕食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/xmIPK2E1t5A Blog 圖文版食譜：https://lisa...

食材：雞蛋、牛奶、糖、吉利丁粉、無鹽奶油、水、奶油乳酪、低筋麵粉、檸檬汁

聖誕版巧克力戚風蛋糕

食材：戚風蛋糕模6吋、雞蛋（蛋黃蛋白分開）、鮮奶油、糖 兩份、糖、牛奶、抹茶粉、低筋麵粉、檸檬汁/白醋、無糖可可粉、植物油、泡打粉

覆盆莓慕絲杯 - 夏日的最佳甜點

夏天好熱啊! 今天我們來做個冰涼的甜點吧~ 這個覆盆莓慕斯甜點杯製作簡單又快速。讓你不用長時間待在廚房，而且有更多閒餘時間悠閒一下...

食材：消化餅乾 / 奶油餅乾、希臘優格、覆盆莓、鮮奶油 (30%脂肪)、白砂糖、檸檬汁、香草精

檸檬塔塔皮

食材：低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、無鹽奶油、室溫雞蛋、雞蛋、白砂糖、檸檬屑、室溫無鹽奶油

氣炸巴斯克乳酪蛋糕

個人乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油/奶水/牛奶、雞蛋、低麵/杏仁粉、糖粉/砂糖、檸檬汁（可有無）

奶香漸層鮮果凍

可綜合或分層，體驗不同口味 一層·天然水果帶點甜的果凍 二層·水果帶點奶香 三層·純奶香融入原汁果色 *切記僅可使用甜味水果

食材：火龍果、水、砂糖、吉利T、鮮奶、火龍果汁

義式水煮魚(一鍋到底)

義式水煮魚是義大利拿坡里的精典漁夫料理，主要以鮮魚海鮮及蔬果加上白酒...等，煮出食材的原滋原味，湯頭濃郁鮮甜味美，這道絕對是上桌...

食材：鱸魚、蛤蠣、義大利香料、小蕃茄、黑胡椒粒、蒜頭、鹽、洋蔥、檸檬汁、九層塔、檸檬、白酒

芭樂檸檬汁

食材：芭樂、檸檬、純水

巧克力巴斯克乳酪蛋糕

學會基本法的巴斯克乳酪蛋糕，可以依個人喜好變化不同口味喔！ 添加巧克力醬的巴斯克乳酪蛋糕 一口咬下化口性佳，香濃巧克力乳酪在口中化...

食材：奶油乳酪、鮮奶油、檸檬汁、巧克力醬、細砂糖、全蛋、蛋黃、杏仁粉或低筋麵粉

酪梨布丁果汁

酪梨含有豐富單元不飽和脂肪及維生素、礦物質、纖維、蛋白質，是有益健康的好水果，與布丁、蜂蜜一起打成果汁，好喝又營養。 歡迎您來逛...

食材：酪梨半顆、冷（冰）開水、蜂蜜、布丁

抹茶戚風蛋糕

冰冰的鮮奶油淋在鬆軟的蛋糕上 就是會讓人一口接一口

食材：蛋糕模、抹茶粉、鮮奶油、低筋麵粉、糖、鹽、植物油、牛奶、檸檬汁/白醋、雞蛋（蛋白蛋黃分開）

檸檬雞肉義大利麵

食材：義大利麵、花椰菜、無鹽奶油、雞胸肉、蒜頭、雞粉、檸檬汁、辣椒、米酒、乾辣椒、醬油、洋蔥

《古早味起司蛋糕》簡易食譜，新手也可完成

臨時知道長輩的生日做什麼好呢？ 長輩喜歡樸實健康口感，不要色彩，就來個香軟的古早味蛋糕吧！不論趁熱吃或放冷吃都非常香甜～自己做不...

食材：植物油、低筋麵粉（過篩）、堅果、葡萄乾皆可、奶油乳酪creamcheese、牛奶、雞蛋、砂糖、白醋 / 檸檬汁、9吋容器（底部固定）

香橙古早味蛋糕

想要烤出長得高高的古早味蛋糕 不必在花錢買烤模了 利用現有的吐司烤模 就可以烤出漂亮的古早味蛋糕喔！

食材：果汁、食用油、蛋白、煉乳、上白糖、低筋麵粉、檸檬汁、蛋黃、柳橙皮屑

火龍果美人果汁

不需加糖或蜂蜜的全食物營養果汁 火龍果正是產季配上完熟香蕉與鳳梨、櫻桃，果汁不需加其他調味就有天然果香與自然的甜份，補充一天所需維...

食材：火龍果、鳳梨、香蕉、櫻桃、水、冰塊（亦可省略）