杏包

豆腐鑲肉燴娃娃菜(新豬肉)

素食豆腐鑲肉，今年圍爐年菜就來上一道吧

食材：新豬肉、娃娃菜、嫩豆腐、板豆腐、紅蘿蔔、乾香菇、豆包、薑、太白粉、醬油、胡椒粉、麻油、雞蛋、杏鮑菇

素*節瓜煎餅

夏天到了也是瓜類的季節，因為荷蘭沒有絲瓜，所以找了節瓜來做鬆軟的煎餅。 簡單烹煮、蔬菜量滿點、營養滿分！

食材：節瓜（刨絲）、洋菇（香菇和杏包菇也可）、蔥花、豆乾、白芝麻、鹽、中筋麵粉、酥脆粉、蛋、香油

日式炒麵麵包

這道方便野餐料理！ 也是清冰箱的料理！ 也是一鍋到底料理！

食材：油麵一包、潛艇堡、梅花火鍋肉片一盤、紅蘿蔔、大香菇、杏包菇、洋蔥、高麗菜、日式大阪燒醬

【家常料理】紅燒茄香草魚豆腐煲

營養又下飯的魚香茄子煲，茄子加醬油膏紅燒後小朋友應該比較吃的入口~ 草魚紅燒再適合不過，非常下飯哦 魚可換成雞肉 辛香料可依個人口...

食材：茄子/段、草魚/塊、辣椒/片或粒、杏包菇/片、九層塔/葉、蔥/段、黑胡椒、豆腐/塊、醬油/香菇素蠔油、蒜末、水、紅糖

簡單素蔬食甘甜咖哩Vegan不辣小孩適合

看了網路上超多的咖哩煮法， 自己創造一道 👉簡單快速Vegan 👉甜味不辣咖哩 ☑️材料全聯都買得到 完全不NG新手咖哩料理 有...

食材：奶油塊、S&B愛思必金牌咖喱塊（甜味）、Madras咖哩粉（加強香氣用、馬鈴薯（小滾刀方便快煮、洋蔥、蔬菜（選花椰子或不易爛的、杏包菇（滾刀）、蘋果去核打成泥、椰漿（佳樂）也可以用椰漿粉

豆乳醬杏包菇

杏包菇最廣為大家喜愛的菇類之一，杏包菇可以做的料理很多，煎，炸，煮湯...應該所有的料理呈現方式都很適合，這次使用杏包菇來跟豆腐乳...

食材：杏包菇、辣椒、蔥、豆腐乳、醬油膏、糖、米酒、水

滷味

在肉鋪發現有豬耳朵、雞心和雞胗等台灣滷味必吃食材，決定再多買其他材料來做一鍋滷味，參考"食貨誌-十三香滷味"食譜，各辛香料按比例計...

食材：滷包、雞高湯、牛腱、醬油、牛肚、紹興花雕酒（或米酒）、豬耳朵、糖、棒棒腿、薑、雞心和雞胗、辣椒、其他:百頁豆腐、豆皮、杏鮑菇等、蒜頭、蔥、香菜梗(可省略)

三杯杏包菇煎餃

食材：杏包菇、胡麻油、醬油、二砂糖、米酒、太白粉、九層塔、薑、蒜頭、大辣椒、水、水餃皮

［炸物］香酥炸杏包菇

自己在家炸吃得安心，簡單步驟易上手！

食材：杏包菇、地瓜粉、胡椒粉

滷味

自製的滷味可以燒一大鍋讓一家大小都能吃的過癮又衛生，難易度不高，就是需要透過時間入味而已。

食材：青蔥、老薑、百頁豆腐、蒜頭、炸豆包、醬油膏、紅辣椒、天婦羅、蒜蓉油膏、醬油、米血糕、辛香辣椒醬、白胡椒粉、大溪豆干、烏醋、五香粉、玉米筍、糖、滷包、素雞、蔥花、開水、杏鮑菇、鮮香菇

豬肉雙菇鮮蔬蓋飯

此道營養十分均衡 有菜有菇有肉有蛋營養滿分

食材：高麗菜、洋蔥、梅花豬肉片、秀珍菇、杏包菇、紅蘿吧、蛋

統一肉燥麵~~蛋包番茄炒麵

因為防疫待在家盡量減少外出的前提之下, 要把家裡剩下的一些食材排列組合消化庫存, 最方便的就是冷凍雞腿肉還有泡麵玉米罐頭這些, 原...

食材：統一肉燥麵、泡麵熱水、雞蛋、水、去骨雞腿排、太白粉、玉米罐頭、蒜苗、葵花油、番茄醬、蒜頭切碎、黑胡椒粒、杏鮑菇切薄片、工研黑醋、統一肉燥麵油醬包

『醬燒杏包菇雞腿排』美味的便當菜色

今天介紹的這道菜色『醬燒杏包菇雞腿排』，不僅可以在便當裡扮演好”非常下飯“的角色，而且料多味美，又兼顧營養的美味便當菜！ 更多詳...

食材：雞腿排、杏包菇、醬油、蘆筍或蔥、米酒、砂糖、蒜泥、鹽、麻油、熟白芝麻

泡菜鍋

食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/OkMpBWPUeQE 更多C2食光料理影片：https://...

食材：大白菜、福山萵苣、日式高湯包、香菇、味噌、杏包菇、韓式辣醬、凍豆腐、老泡菜、香菇丸、黃金魚丸、玉米荀、金針菇、豬梅花肉片

防疫宅料理~~泰式海鮮盆

因為家裡剛好有一些泰式的香料、新鮮的跟乾燥的都有, 而且在全聯冷凍區買了很多款不同的冷凍海鮮, 看了一下材料打算在週五晚上來做一個...

食材：蛤蠣(泡好鹽水)、鯛魚片、椰子油、蝦子、魚露、杏鮑菇、玉米筍、香茅拍扁、辣椒去籽切段、新鮮南薑切片、乾燥檸檬葉香茅調理包、牛番茄切塊、[沾醬]泰式沙拉調味料、熱開水

特製滷味

三不五時來些滷味 挺不錯的 單吃 配飯都很好

食材：豆干、油豆腐、肉桂、筊白筍、白荳蔻、米血、草果、杏鮑菇、乾辣椒、水煮蛋、甘草、豆包、醬油、其他菇類、水、冰糖

荷蘭豆炒蝦仁

食材：帶殼蝦、荷蘭豆、薑片、杏包菇、米酒、大蒜、香油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉