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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡有一罐李錦記蠔皇極品鮑魚,剛好拿來搭配絲瓜煮,添加少許蠔油,鮮甜滋味搭配絲瓜非常適合。簡單擺盤就能像大廚上菜喔。 如果沒有李錦...
食材:絲瓜、杏鮑菇、薑絲、鮮香菇、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蠔皇極品鮑魚
色香味俱全,不加一滴水的絲瓜,加入蒜末與【李錦記舊庄特級蠔油】,燜煮出絲瓜自然鮮美湯汁,富含蛋白質與大量的膳食纖維,鮮嫩多汁,清淡...
食材:絲瓜、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、食用油
平常滷豆腐都是醬油、米酒跟砂糖,這次我把它換成李錦記舊庄特級蠔油來取代醬油,別有一番風味,出來的豆腐軟嫩青甜,有興趣的夥伴也可以試看看!
食材:板豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、洋蔥、胡蘿蔔、水
芥蘭又稱芥藍,烹調時搭配動物性油脂能帶掉芥藍的苦味,李錦記舊庄特級純蠔油來自海洋鮮美,蠔油的鹹甜鮮美讓芥藍菜簡單汆燙就好吃。
食材:芥蘭菜、李錦記舊庄特級蠔油、油蔥酥
《李錦記舊庄特級蠔油》的味道是一種獨特而豐富的饗宴。它散發著濃郁的蠔香,混合著微妙的甜味和,如同一曲美妙的交響樂,讓味蕾在其中舞動...
食材:香菇、蝦仁、雞胸肉、豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、芹菜末
先將豬肉條用醬料醃製,再用簡單的蠔油醬汁燉煮出美味的蠔油豆腐煲,吃上一嘴,豆腐口感濃郁,豬肉滑潤。
食材:嫩豆腐、豬肉條、米酒、蔥段、太白粉、水、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、芝麻油、五香粉
原來蠔油做魚麥克雞塊也能很好吃
食材:馬鈴薯、新魚柳、蕃茄醬、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、黑胡椒、蜂蜜、醬油、二砂糖、在來米粉、水、蒜頭碎
這是一道簡單又美味的佳餚,加入李錦記舊庄特級蠔油調味的蔥肉餅是配飯或帶便當的好料理!蔥肉餅是以豬絞肉、蔥、特級蠔油等調味料為主,口...
食材:豬絞肉、蔥、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、蒜頭
昨晚剩下的白飯、烤鴨肉片,加上冷凍毛豆、紅蘿蔔丁、雞蛋和李錦記舊庄特級蠔油,翻炒均勻,口感豐富,鴨肉的油脂與蠔油的鮮味完美結合,營養均衡
食材:隔夜冷飯、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、烤鴨肉片切丁、冷凍毛豆、鹽、冷凍紅蘿蔔丁、蒜丁、蔥花
孩子們帶我去吃現在很受大學生歡迎的健康餐盒,其中有南瓜。回家後做給他們吃,果然收到好評。 現在的人健身愛美,料理不用太複雜,簡單...
食材:南瓜、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、清水、黑胡椒
南部老家種茄子拿來炒肉末是很適合帶便當一起當晚餐配菜的一套料理,這道菜具有高蛋白、低脂肪的營養價值,茄子和肉末的結合口感豐富,再加...
食材:茄子、薑片、蒜頭、『李錦記舊庄特級蠔油』、米酒、砂糖、蔥
今年很認真地在種茄子,認真也有點代價,茄子們都長得都不錯,又直又圓滾滾的。茄子帶微微青澀味,覺得那種蔬菜澀味最適合用「李錦記舊庄特...
食材:茄子、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、鹽
這是一道簡單的桂竹筍料理,川燙過後,加入醬油,糖和李錦記舊庄特級蠔油燜煮,煮好裝在保鮮盒中,夾一小盤,就是平常常見的小菜之一。
食材:桂竹筍、大紅辣椒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、糖、清水
炒菜是先爆香蒜還是菜炒半熟再煸蒜,實做感想 快熟的葉菜蒜先爆再炒菜, 耐炒的菜炒半熟再煸蒜香。
食材:長豆(菜豆)、蒜瓣、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、油
這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油,這次該用蠔油嘗試看看,味道也是很棒!有興趣的夥伴也可以一起...
食材:虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔
蛋白質滿滿的料理, 香噴噴的醬料, 更健康的飲食模式。 【李錦記舊庄特級蠔油】 料理的靈魂、食材的最佳蠔友。 讓料理的層次更豐富。
食材:板豆腐、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、醬油、味醂
這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油,這次該用蠔油嘗試看看,味道也是很棒!有興趣的夥伴也可以一起...
食材:虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔
把喜歡的食材組合搭配純蠔油讓鮮味升級,親民的平凡食材簡單就能端出美味。
食材:家常豆腐、牛番茄、青蔥、油、李錦記舊庄特級蠔油、水