朱古力食譜

優格起司玉米鬆餅小蛋糕

優格拌入鬆餅中，加入玉米和起司做成小蛋糕，當點心也很不錯喲！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-y...

食材：自製甜心優格、鬆餅粉、融化巧克力、全蛋、巧克力米、玉米粒、起司條

焦糖鏡面

我這次終於有照片了(°▽°) 那個左邊像焦糖鏡面的那個 雖然是成品照⋯

食材：糖、水、葡萄糖、煉乳、白巧克力、吉利丁片、抹布

伯爵茶巧克力雙色慕斯蛋糕

因怕食材過剩，買份下午茶DIY。怕礙冰箱，步驟差不多，於是跟著“微笑主廚”食譜，來做料理。

食材：黑巧克力、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、蛋糕膜、伯爵茶包、消化餅乾、無鹽奶油、鮮奶

抹茶熔岩瑪德蓮

個人喜愛甜點裡面有夾餡 就連瑪德蓮也不放過 夾餡後的口感更棒 層次更豐富😍😍😍 粉絲團: https://reurl.cc/v...

食材：室溫全蛋(約4顆)、砂糖、白巧克力、蜂蜜、動物鮮奶油、鹽、抹茶粉、中筋麵粉、泡打粉、發酵無鹽奶油

水滴巧克力杯子蛋糕

如果沒有無糖的可可粉，也可以用鈕釦巧克力替代來做杯子蛋糕~~

食材：47*37雲絲杯、室溫無鹽奶油、水滴巧克力、砂糖、鈕釦巧克力、雞蛋、鮮奶、低筋麵粉、泡打粉

乳酪夾心可可戚風 (黑美人蛋糕)

吃下去的第一口就會愛上它！❤️ 不甜不膩的可可戚風，配上冰涼微酸的乳酪夾心，整個濃郁的口感化在口中，那一瞬間真是好幸福～☺️ ...

食材：18X18方形烤模、奶油乳酪、細砂糖、植物油、蛋白、無糖可可粉、動物性鮮奶油、蛋黃、糖、KAHLUA咖啡酒(或蘭姆酒)、檸檬汁、鹽、牛奶、低筋麵粉

巧克力毛毛蟲餅乾

這個毛毛蟲餅乾，我記得小孩子小的時候，大概是幼稚園小學時我很常做，小孩子們超愛吃的。後來孩子們大了，我好久沒做了，今天看到照片，想...

食材：室溫奶油、沙拉油、苦甜巧克力、糖粉、碎核桃、雞蛋、椰子粉、泡打粉、奶油、香草糖粉、多用途麵粉、蘋果醋

西式甜點 金柑迷迭香乳酪塔

糖煮後的金柑，搭配上香草風味的檸檬乳酪，將這些美味一起打包進了杏仁塔殼裡。這甜點的口感，既酥脆又柔軟、既香濃又甘甜。這是個像凝乳般...

食材：杏仁甜酥麵團、低筋麵粉、北海道奶油乳酪、牛奶、檸檬皮、細砂糖、新鮮百里香葉、海鹽、檸檬汁、君度橙酒、迷迭香、白巧克力、吉利丁片

🍫巧克力牛奶QQ軟糖🐄

食材：鮮奶、巧克力醬、白砂糖、吉利丁粉

❤橙汁巧克力慕絲❤️

甜點也可以健康天然的

食材：橙、全脂有機椰漿、Ombar 巧克力、牛油果、楓葉糖漿、橙汁、橙皮碎、香草粉

🌈初學者也上手-螞蟻人提拉米蘇🍫

咖啡香濃‼️ 老公表示：太好吃啦😋 可以不要再做甜點了嗎！🤭

食材：砂糖（怕甜可自行減）、鮮奶油、馬斯卡崩起士奶油、手指餅乾、咖啡（自己斟酌）、無糖巧克力粉

萬聖節🎃 壽司🍣&蛇料理🐍

萬聖節🎃搞怪主婦又出招！ 今年吃的是お寿司跟青蛇的組合

食材：低筋麵粉、奶油、糖、蛋黃、天然紅色素、天然綠色素、天然橘色素、黑巧克力、青色巧克力

盆栽奶酪

奶酪什麼時候做都很適合噢~~簡單的步驟，是料理新手也很好上手~ 有任何改進的地方或是食譜都歡迎留言跟琇琇我分享噢~

食材：牛奶、鮮奶油、糖、吉利丁片、oreo巧克力

巧克力杏仁脆餅

製作過程很簡單，只要蛋白打夠挺，烤的時候有烤的夠乾，吃起來就是脆脆的，巧克力香和杏仁香非常搭~~ 這是參考「點心盒的食光旅行」Je...

食材：蛋白(一顆蛋)100%、細砂糖40%、無糖可可粉50%、純糖粉110%、杏仁片(或堅果碎)360%

優格酥烤明太子🍎🍓巧克力牛奶

又想念明太子了!在costco發現草莓.整個high~(but 台灣的草莓還是比較好吃) 附上做法連結 https://www....

食材：明太子、沙拉醬、吐司、鮭魚鬆、優格、水果、巧克力牛奶

巧克力心形編織餅乾〈情人節食譜〉

從第一天到第六天吃到變來變去的年菜(清冰箱序曲ing)， 終於可與烤箱打交道，投入自己喜歡的小地方。 最近特愛用花嘴做奶酥餅乾，拿...

食材：材料、無鹽奶油、扁形齒狀花嘴、低筋麵粉、直徑8cm愛心餅乾模、糖粉、蛋白、可可粉、香草精

低卡懶人料理*咖哩雞胸 健康飲食

個人隨意煮 不專業分享😝 市售的咖哩塊添加物過多 自煮最健康💕 洋蔥 馬鈴薯 紅蘿蔔切丁（大小依照個人喜好 醃料 雞胸肉切塊下...

食材：雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、低脂牛奶、黑巧克力、薑黃粉、咖哩粉、鹽巴、花椰菜