木薯粉

懷舊鐵路豬排

看到里肌肉片就想到“懷舊的鐵路排骨便當”，便當裡有魯蛋、酸菜、排骨、時蔬，實在是令人回味， 好吃極了。😄😄😄

食材：豬里肌肉片、泰山純葵花油、金蘭醬油、金蘭醬油膏、日正寶島木薯粉（酥炸肉品專用）、細砂糖、米酒、鹽、小磨坊白胡椒粉、五香粉

[南洋/年菜]地瓜炸年糕

春節年糕買太多吃不完？吃膩了炸年糕？來試試地瓜炸年糕吧！外酥内軟的地瓜夾著甜甜的年糕，再搭配茶，讓你回味無窮哦！

食材：地瓜、紫地瓜、年糕、雞蛋、低筋麵粉、鹽、糖、木薯粉、水

咕咾肉

里肌肉也可改成鳳梨蝦球

食材：里肌肉（腰內肉）、紅椒 青椒 洋蔥、木薯粉、鹽、鳳梨罐頭、番茄醬、糖

香煎雞胸肉

食材：雞胸肉、日式醬油、酒、木薯粉、鹽、太白粉、白胡椒粉

芋丸

食材：芋頭、豬絞肉、乾香菇、油蔥酥、蒜末、樹薯粉、香油、醬油、醬油膏、鹽、水、胡椒粉

糖醋排骨

酸鹹甜的滋味，好吃好看又下飯，多了青菜更健康喔

食材：豬胛心肉、青椒、蔥、木薯粉、醬油、番茄醬(可用麥當勞)、麻油、白胡椒鹽、冰糖、米酒、大蒜

自制蛋餅皮

自制有蛋的蛋餅皮，晚上調漿放冰箱沉澱一晚有助微Q彈口感，隔天一早煎蛋餅皮完成放冷卻後，再轉存放冰箱冷凍可存放兩星期，但沒放任何添加...

食材：高筋麵粉、太白粉(我在廣東用木薯粉)、雞蛋4個＋水、紅蘿蔔絲(此項隨心可用可不用）、蔥末(此項隨心可用可不用）

蒜味鹹酥雞

台灣最常見小吃鹹酥雞 不管點心,宵夜,下酒菜隨時想吃 在家即可料理出鹹香酥脆的蒜味鹹酥雞

食材：帶骨雞胸肉、雞蛋、薑末、麵粉、蒜末、木薯粉、香菇素蠔油、胡椒鹽、米酒、七味粉、水、九層塔、油、胡椒粉、花椒粉、砂糖、鹽

［免油炸］健康黃金地瓜QQ球

少油、少糖、免油炸的美味賀年小食，讓大家安心過一個健康新年👍

食材：地瓜、樹薯粉、椰子油、黃糖、泡打粉、紅豆蓉、黑芝麻

家常炸雞

在家想吃炸雞，但又不想用太多的油，那麼可以試試用煎的，口感也很好哦！ ～～～～～～～～～～～～～～～ 異國生活，樣樣都是挑戰，...

食材：G柳條、蔥、黑胡椒、塩、樹薯粉、巴西里葉

地瓜球

食材：地瓜、細砂糖、樹薯粉、地瓜粉、炸油

全素起司/素食

感謝網友的分享，第一次在家也可以吃的純素健康版的起司耶！這是可以沾麵包的口感，也可以當義大利麵的白醬，由於家裡材料有限，下次再來做...

食材：植物奶 (豆漿)、杏仁(泡4-6小時)、檸檬汁、白胡椒粉、鹽、蓮藕粉(原:樹薯粉+洋菜粉)、水、孜然、羅勒葉、迷迭香

黑糖芋圓

台灣產的芋頭真的是綿密好吃，不管是當正餐或是製作成點心，都是很受歡迎的食材。 芋頭也有許多營養價值，其中的膳食纖維比米飯更多，能促...

食材：芋頭一顆、樹薯粉、砂糖、黑糖粉

古早味Q軟黑糖糕

週末窩在家裡不想出門，煮杯濃醇的咖啡配上香甜Q彈的黑糖糕，再放齣好看的美劇，bon appétit!

食材：熱水、黑糖、中筋麵粉、木薯粉、泡打粉、白芝麻

紫薯南瓜圓桂花糖水

經典台湾小吃,吃起來有種烟韌感覺台灣人稱之為QQ, 容易做吃不完可放入冰箱上層三至四星期,晚飯後或者三點三做茶點最佳選擇。。。

食材：紫蕃薯、南瓜、木薯粉、清水、桂花、冰糖/蜜糖、糯米粉、冰水

高纖營養的豆渣肉餅

製作豆漿之後的黃豆渣其實是高纖富含膳食纖維及大豆卵磷脂，善用這營養滿分的食材來製作豆渣肉餅，讓你每一口都是營養；豆渣鬆軟口感搭配豬...

食材：黃豆渣（製作豆漿的餘料）、豬絞肉、鹽巴、洋葱、砂糖、黑胡椒粒、雞蛋、水、樹薯粉、醬油、白胡椒粉、蒜頭、麻油、橄欖油

黑糖波霸珍珠粉圓 健康易壞版

全家都愛吃QQ的波霸奶茶,自己做的健康且絕無添加塑化劑防腐劑,但也因此稱之為易壞版❌不能久放不能加冰塊會硬掉(加冰鮮奶豆漿ok）....

食材：水、黑糖、樹薯粉