曲奇餅乾

聖誕節慶糖霜餅乾 (保證成功版)

酥脆奶油香的餅乾透著美麗晶瑩珠光的糖霜 帶領你進入一年一度最美好的聖誕節 糖霜餅乾真的不難 試試看就知道了! 做一個送給心愛的人吧...

食材：無鹽奶油、糖粉、Wilton蛋白粉、鹽、容器、全蛋蛋液、溫水、擠花袋、低筋麵粉、口徑1S花嘴、牙籤、小湯匙、糖珠裝飾、色膏

枴杖餅乾

有聖誕氣氛，不錯的伴手禮 FB:https://m.facebook.com/juliecuisines

食材：奶油、低筋麵粉、雞蛋、鹽、泡打粉、糖、奶粉、可可粉

寵愛毛小孩之 燕麥亞麻籽雞肉餅

食材：碎雞肉、雞蛋、烤餅乾麵粉/低粉/中粉、亞麻籽粉、燕麥、白芝麻

巧克力餅乾

懶惰簡易上手的餅乾

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉

紅茶全麥餅乾

口味清淡，下午茶時間備受青睞的餅乾。 除了香醇的紅茶外，搭配咖啡一起品嚐也很適合呢。

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、杏仁粉、紅茶粉、食鹽、糖粉、無鹽奶油、牛奶

寶寶紅糖餅乾

使用營養成份比較高的紅糖製作，且比較沒有那麼甜，若是大人要吃，可以換成砂糖或加多一點

食材：中筋麵粉、全蛋、蛋黃、紅糖、無鹽奶油

【萬聖節、愚人節】甲蟲幼蟲 巧克力餅乾

驚悚寫實指數破表的蟲蟲甜點 食材取得容易，快速即可完成 整杯包含蟲蟲🐛、土壤、葉子🍃都是可以食用的唷

食材：彎果、巧克力酥片、白巧克力 (鈕扣)、黑巧克力 (鈕扣)、糖花葉子 or 薄荷葉、塑膠杯

舊金山香酥蟹肉餅

來自澎湖天然純淨海域孕育出的澎湖野生石蟹，肉質結實且富有彈性, 新鮮直送其實清蒸最好吃。 2015年10月第一次到美國舊金山參加女...

食材：澎湖野生石蟹[乾蒸後取蟹肉]、甜椒末[紅黃甜椒都切一點]、日式蔬菜風味醬油、蔥花、黃芥末醬、蛋[打散]、蒜泥、喜馬拉雅岩鹽[調味, 可省略]、麵粉[在盤子鋪平]、檸檬[切角型佐餐]、黑胡椒粉[調味, 可省略]、麵包粉[在盤子鋪平]、酸味的美奶滋[用日本吉比]、黃檸檬[擠汁, 切檸檬皮絲]、餅乾打碎[我用吃剩的點心麵]、匈牙利紅椒粉[跟麵包粉混合]、國產花蜜、吉比美乃滋[酸味比較明顯]

雪Q餅

頗受好評的甜點 食譜來自：羅因福老師

食材：奇福餅乾（或飛機餅）、小顆棉花糖、無鹽奶油、堅果、果乾、奶粉

媽咪好莓

適合在節日裡，送給想感謝的女性親友，裡面食材容易購得，一年四季都可以做喲～

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、三溫糖粉、市售野生藍莓醬、有果粒的草莓醬、冷凍藍莓粒、吉利丁粉、冷開水、動物性鮮奶油

吐司蛋塔☆餘料做吐司杯（一歲寶寶點心）

外酥內軟的吐司蛋塔，吃不完的吐司拿來做不同變化，好吃又好玩~ 吐司蛋塔食譜參考自“Kate媽咪“，有稍微做一點更改 https:...

食材：圓形餅乾模（或杯子）、瑪芬杯（或耐高溫容器）、鮮奶吐司（可換成白吐司）、濾網、無鹽奶油、鮮奶、刷子（不刷奶油者可略）、白細砂糖（自行斟酌用量）、雞蛋（可只用蛋黃）、香草精（可省略）

燻蚵小點～派對點心

派對或下午茶點心，東方不敗款，人人稱讚～

食材：燻蚵、雞蛋（或土雞蛋）、白醋、奇福餅乾、鹽、紅心橄欖、美乃滋

桃酥

不需繁瑣的步驟，將所有食材攪拌均勻，送入烤箱烘烤，就是好吃又酥香的古早味點心

食材：無水奶油、細砂糖、鹽巴、糖粉、全蛋、小蘇打粉、無鋁泡打粉、低筋麵粉、碎核桃

美式雙重巧克力胡桃餅乾

無法抗拒~軟Q的雙重巧克力胡桃餅乾, 配上鮮奶帶來令人感到幸福的魔法～ *詳細步驟與更多圖片，請到愛波小姐的部落格： http:...

食材：中筋麵粉、無糖可可粉、全蛋、杏仁粉、蛋黃、無鹽奶油、蘇打粉、香草精、紅糖或黑糖、胡桃、肉桂粉、白砂糖、巧克力豆、鹽巴

巧克力棉花糖餅乾

女孩們每個月總會有幾天特別想吃巧克力，平時先把麵團準備好，一球一球用保鮮膜包好放進冷凍室中保存，想吃的時候拿兩顆出來烤，現烤的餅乾...

食材：奶油、糖、蛋、低筋麵粉、可可粉、棉花糖、小蘇打粉、泡打粉、鹽

燕麥巧克力手工餅乾

自己做手工餅乾既能確保原料來源，又能夠控制熱量，簡單又美味！

食材：無鹽奶油、糖、雞蛋、燕麥、黑巧克力粉(不含糖)、牛奶、香草精、麵粉、泡打粉、白巧克力豆

香港味道 - 牛油曲奇

這種是基本款的曲奇，出名鬆化，牛油味重，跟香港非常出名的小熊曲奇相似。容易做之餘花款上有很多變化，亦可於粉類材料上調整做出不同口味...

食材：金桶牛油、糖粉 icing sugar、低筋麵粉、玉米粉、鹽、雲尼拿香油