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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣愈發濕涼,分享一道簡單快手的熱湯作法,趕緊給孩子做吧! 🥒相關食譜:「清炒絲瓜(純素)」、「絲瓜麵線(純素)」、「蝦皮炒絲瓜...
食材:絲瓜、雞蛋、鹽、老薑、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、香油、植物油、純米米酒、熱水
豆包軟嫩多汁,海鮮鮮香,加上酸酸甜甜的番茄基底,可以扒好多白飯,拌麵也好吃。 粉專有更多食譜喔: https://www.fac...
食材:生豆包、蝦仁、米酒、花枝圈/透抽圈、鹽、醬油、番茄、蠔油、蒜仁、糖、罐裝昆布柴魚高湯、胡椒粉、太白粉水、油
今天要介紹零廚藝料理,只需要五分鐘就能上桌品嚐,快跟著巧巧咘咘一起製作囉! 巧巧咘咘分享的人氣料理是『涼拌鮮甜蚵仔』,其內文會介紹...
食材:蚵仔、洋蔥、鹽、芥末、醬油
在國外很難買地瓜葉.請自種地瓜的賣給我才會吃. 澀味重須先川燙,但此滋味真與台灣大一樣. 配微鹹甜紅麴醬好搭,不會蓋原味亦夠鮮香,...
食材:地瓜葉、茗荷切絲、蒜碎、辣椒、酒、味霖、紅麴醬、昆布柴魚高湯
完整內容👉https://youtube.com/shorts/Hrt7-hasYgc
食材:蛤琍肉、蛤琍湯、竹筍絲、味霖、砂糖、醬油
火龍果花蕾沒什麼特別香味,夠熟黏液出來像秋葵,口感脆. 當作味噌湯料竟然好搭.味噌與昆布柴魚高湯多提食材原味. 真讓人過癮啊~. ...
食材:火龍果花蕾、昆布柴魚高湯、赤味噌(鹽分10%)
秋天,是個適合喝補湯的季節 ~ 🍁 🍂
食材:猴頭菇、薑片、紅棗、玉米筍、香菇、黑麻油、花雕酒、鮮味炒手、水
親子丼,甜甜鹹鹹,有蛋有雞肉,我家小孩愛菇類所以也加了一些鴻禧菇,親子丼的精髓就是醬汁啊~味醂真的是畫龍點睛
食材:去骨雞腿排、洋蔥、鴻禧菇、荷蘭豆(點綴用)、高湯、薄鹽醬油、砂糖、味醂、蛋、櫻桃蘿蔔(可略,點綴用)、飯
冰箱只剩薑,所以只放薑絲,沒想到魚湯更好喝 (可能是帶皮魚肉煮了幾次腥味都有點重,抹鹽醃一下+煎過再煮,還有用薑絲比薑片好,真的...
食材:無刺金目鱸魚片切塊、切薑絲、米酒、鮮味炒手、水、油、香油
1分鐘作料菜.10分鐘出好菜! 食譜:https://hm70322.pixnet.net/blog/post/35497468...
食材:大頭菜、辣椒、蒜頭、香菜、白醋、鹽、白糖
食材:全聯豬里肌火鍋片、蔥、油、醬油、羅漢果糖
濃郁的牛肉香, 配上各種蔬菜煮出來的湯, 喝上一口真幸福~
食材:牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、醬油膏、月桂葉、黑胡椒粒、薑、開水、辣椒、蔥、蕃茄
食材:黃豆芽(3包)、蔥花、生抽(30g)、熟芝麻、蒜末(30g)、麻油、韓國辣椒醬(20g)、韓國辣椒粉(5g)、糖、鹽、味精
【秋葵涼豆腐】 涼拌豆腐搭配營養的秋葵、甘香的柴魚,好好吃 影音食譜:https://youtube.com/shorts/G6...
食材:涼拌嫩豆腐、秋葵、柴魚、和風醬油、白芝麻
今天本來要做蕃茄燉牛肉但是爸家的電鍋壞了~不過沒關係~ 做菜就是這麼簡單 可以隨心所欲憑著現有的食材,想出一道菜~ 或是利用冰箱現...
食材:紅蘿蔔、薑、洋蔥、西洋芹、美白菇(可加可不加)、蛋(可加可不加)這次沒有滷蛋、牛肋條、麻油、醬油、冰糖、水(4~6人份)、滷包(可加可不加)可加一包提味、香菇湯塊(可加可不加)、蕃茄(牛蕃茄最好)
這湯有助養顏、抗衰老,所以我叫它「還原靚靚湯」,它是全素,性質平和,適合大部分人飲用,清甜可口,湯水清澈,在夏天特別容易入口! ...
食材:蟲草花、腰果、茨實、雪耳、杞子、陳皮、蜜棗、水、鹽
金針菇滑嫩、紅蘿蔔香甜,炎熱的夏日裡最適合來一道刺激食慾的川味涼拌金針菇了。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流...
食材:市售金針菇、紅蘿蔔、蠔油、鹽巴、糖、味霖、米酒、麻辣醬、橄欖油
食材:白菜花、排骨、貢丸