晚餐菜

涼拌大頭菜

最佳時節菜“大頭菜” 取1/3用量做涼拌菜，剩下的直接煮湯。 涼拌大頭菜超級脆爽口。

食材：大頭菜、蒜末、辣椒、糖、鹽、香油、香菜

蔬菜雞湯

砂鍋／土鍋版

食材：帶皮雞肉塊、蒜頭、高麗菜、大白菜（包心菜）、鹽巴、米酒

🍅清燉番茄牛肉麵

這是較簡單清爽的做法 一般是有添加豆瓣醬、醬油增色提味 #該認真來做料理了🤣

食材：牛番茄、統一番茄汁340ml、鹽、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、花椒粒、牛腱、八角、自製柴魚高湯、青江菜、烏龍麵

【湯瑪仕上菜】－米蘭風味牛肉燉飯

Q嫩多汁的牛肋條加上其它食材一起煨煮，在煨煮過後加入義大利米，讓每一粒米都吸飽最濃郁的湯汁，將美味都鎖入其中。

食材：洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、美國嫩牛肋條、牛番茄、低筋麵粉、龐世精選葡萄籽油、西洋芹切片、洋蔥切碎、鹽、白酒、佳輝黑胡椒粗粒、義大利米、水、牛肉高湯、番紅花絲、奶油、帕瑪森起司、巴西利切碎

洋蔥蕃茄冬粉

清爽開胃，營養助消化，很適合恢復期調養用，或天熱胃口不佳時喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebo...

食材：蕃茄、洋蔥、冬粉、滴雞精（可用清水或高湯代替）、九層塔、豆芽、青江菜、會辣的辣椒（可有可無）、鹽、黑胡椒粉、檸檬

家傳菜｜傳統粿仔湯

從小吃到大的粿仔湯，只有過年或拜拜才吃得到～ 白蘿蔔糕搭配魷魚蒜和滷五花肉，是阿嬤教的食譜。

食材：白蘿蔔糕

空心菜湯（蕹菜）

夏日冷熱喝都好喝的應菜（台語） 這款湯品有退肝火之效，也快速上桌，夏日的最愛呀~

食材：空心菜、蒜頭、魚乾、鹽巴

韓式辣菜豆芽湯

炎熱夏天讓人沒有胃口，想吃清爽一點可以試試這道微辣的韓式湯品哦~👍 海帶芽及洋蔥還有黃豆芽當蔬菜湯底，我喜歡加入小魚乾增添香氣，...

食材：黃豆芽、韓式泡菜、小魚乾、洋蔥、海帶芽、鹽、高湯、蒜末、辣椒片

雞腿炒娃娃菜

簡單好吃的家常菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：雞腿、娃娃菜、生香菇、大蒜、鹽、胡椒、醬油、酒、太白粉、高湯

菠菜蛋花湯

我小時候懷念的味道

食材：菠菜一包、蛋、雞粉或鮮味塩或料理塩

芹菜炒豆乾

食材：芹菜、豆乾、鮮味炒手、木耳（可省略）、蠔油、紅蘿蔔（可省略）、蒜頭

四季豆蒼蠅頭 吸睛👀家常便當菜。晚餐

喜歡吃四季豆，來個別類的蒼蠅頭！只要簡單的配上玉米筍，就可演變出色彩漂亮的家常菜囉 🥗

食材：四季豆、玉米筍、蒜末、豬絞肉、薑泥、胡椒粉、鹽、料理酒、辣椒（可删略）

熱炒娃娃菜。

簡單出好菜，娃娃菜營養又健康。

食材：娃娃菜、蒜頭

電鍋-蔬菜海鮮湯蛤蜊番茄雪白菇娃娃菜干貝

超甜海鮮蔬菜湯 不加任何調味的健康飲食

食材：娃娃菜、雪白菇、番茄、洋蔥、蛤蜊、干貝、蟹肉棒、薑

涼拌大頭菜

涼拌大頭菜是一道清爽美味的涼菜。秋冬時節朋友們經常喜歡一起烤肉吃火鍋，可是吃太多濃味的肉類，很容易會覺得飽膩。這時候如果有口感清爽...

食材：大頭菜、蒜、鹽、小辣椒、醬油、烏醋、砂糖、麻油、辣油

【湯瑪仕上菜】－紅燒牛肉豆腐煲

以番茄口味為基底，加入各式新鮮蔬菜及營養豐富的嫩牛肋條，標準的扒飯料理啊，多煮點白飯吧！

食材：美國嫩牛肋條(穀飼)、青蔥切段、紅燒牛肉、大辣椒去籽切段、板豆腐切塊、洋蔥切絲、牛番茄切塊、薑切片、鴻禧菇、花椒、八角、牛肉高湯、月桂葉、玉米粉、豆瓣醬油、生飲水、甜酒釀、鹽、辣豆瓣醬、龐世精選葡萄籽油、米酒

【老菜脯玉子燒】簡單又上手的雞蛋料理

不管是剛學料理的新手或是擅長廚藝的你，都能快速上手的一道料理 口感滑順，香氣濃郁，保證小朋友或是老人都喜歡。

食材：高家老菜脯、青春菜脯、雞蛋、高湯、味霖、醬油