🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
今天剛買一條絲瓜很新鮮,想著家裡還有皮蛋,便一起煮了。之前喝過皮蛋煮的湯底,感覺好好喝。 絲瓜可以切大塊一點,吃起來口感更好。
食材:絲瓜、鴻禧菇蘑菇、皮蛋、雞蛋
三高、過敏、減重、預防感冒 350mL
食材:蘋果、鳳梨、蒸熟紫洋蔥、蒸熟高麗菜、老薑、水
前陣子剛好在網路上看到了划算的福利牛肉包,都是原塊牛肉切剩下來的邊邊角角,剛好最適合拿來燉成紅燒、咖哩等等~ 增肌期牛肉最適合用來...
食材:牛肉塊、洋蔥、醬油、番茄、蠔油或醬油膏、紅蘿蔔、豆瓣醬或辣豆瓣醬、白蘿蔔、白胡椒粉、蔥段、米酒、薑片、蒜頭、水、牛肉滷包
冬至天寒, 來碗熱呼呼的甜湯。 懷念的古早味, 暖心又暖胃⋯ 追尋著記憶中的童年。
食材:老薑、桂圓、紅棗、米酒、黑糖、地瓜
食材:冬瓜、薑片、排骨、米酒、鮮味炒手
家常清湯粄條,輕鬆享受嗦粉的快樂😂 🍜相關食譜:「客家肉燥(粄條、湯圓)」、「客家鹹湯圓」、「客家湯粄條」、「客家炒粄條」、「印...
食材:粄條/河粉、青江菜/豆芽菜、青蔥/韭菜、芹菜/香菜、油蔥酥、烏醋、香油、醬油、鹽、砂糖、雞粉、白胡椒粉、雞高湯
食材:大白菜葉、三層豬肉、鹽巴、紅蔥頭、味精、冬蝦、醬油、香菇、素蠔油膏、菇類(挑自己喜歡吃的)、肉羹、魷魚、玉米筍、豆皮、香菜(最近菜價太貴、買不下去)
口味較清淡的湯。
食材:牛番茄、金針菇、醬油、蒜頭、鹽、木耳、糖、豆皮、蔥、水
【黃金鮮蝦絲瓜湯】▪️1395 超級鮮美的湯品,金黃濃郁的鹹蛋湯底 鮮甜的絲瓜、鮮蝦和菇菇,真的讓這道湯品鮮上加鮮😋 影音食譜:...
食材:絲瓜、鮮蝦、鹹蛋、蒜末、胡椒粉、鹽巴、米酒
埔里的芋頭米粉滋味自己在家簡單做,鮮魚頭跟大甲芋頭一起煎香加水熬煮,15分鐘就有濃郁鮮魚白湯跟入口即化綿密芋頭。
食材:大甲芋頭塊、炊粉、鮮魚頭(熬湯用)、台灣乾香菇、老薑片、台灣油蔥酥、青蔥、青菜(大陸妹)、酪梨油、白胡椒粉、鹽
平常我是全聯的愛好者, 但是有時候還是會上傳統市場逛逛, 看看當季有什麼新鮮菜式。 夏末秋初的蓮藕也是極好的 正巧被我遇上了 買...
食材:梅花豬肉、玉米、紅蘿蔔、蓮藕、蓮子
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 番茄鱸魚湯是一道溫暖又營養的家常湯品, 湯頭乳白鮮美,番茄的微酸提升整體層次感, 搭配鮮嫩的鱸魚片,...
食材:鱸魚、豆腐、薑絲、牛番茄、米酒、蒜頭、白胡椒粉、月桂葉、鹽、熱水、香菜、蔥花
【蛋湯龍鬚菜】 有蛋有菜又有濃郁鮮美的白湯可以喝… 煎到有點口感的蛋煨煮的白湯再煨煮龍鬚菜,很美味 龍鬚菜換成芽菜、高麗菜也可以喔...
食材:雞蛋、龍鬚菜、蒜末、辣椒、鹽巴、胡椒粉、米酒、水
食材:雞胸肉、白菜、火腿腸、洋菇/蘑菇、鹽巴、植物油、白胡椒、蔥花、米酒、水
1.黑豆要前一天先泡過 2.豬支骨要先川燙
食材:黑豆、豬支骨、鹽、水、香菜
颱風天清冰箱概念 這道蔬菜海鮮味增湯富含豐富營養價值,蔬菜中的纖維質和維生素,配上海鮮讓湯頭更濃郁美味。
食材:味增醬、辣椒醬(辣椒)、豆腐、鮪魚片、洋蔥、高麗菜、金針菇
食材:菜頭、玉米、鹽巴、排骨、芹菜香菜
鱸魚湯加了九層塔,多了清香而且清爽 鱸魚湯加了九層塔,除了鱸魚的蛋白質和維他命D外,還多了九層塔的清香和維生素C等營養素,口感清爽。
食材:鱸魚切塊、薑絲、米酒、九層塔、麻油、鹽