晚餐料理

竹筍排骨湯

食材：排骨、竹筍、雞湯塊、雞粉、鹽、米酒

泰式蔬菜粉絲湯(二)

現在開始隨堂考👩‍🏫 請問本食譜與原食譜有甚麼不同❓ 🇹🇭相關食譜：「泰式苦瓜鑲肉火鍋」、「泰式清燉雞湯ซุปไก่มันฝรั...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、鹽、大白菜、黑胡椒粉、小白菜、砂糖、冬粉、雞粉、芹菜、味精、青蔥、熱水

夏日小菜同樂會-涼拌酪梨龍鬚菜沙拉

龍鬚菜富含膳食纖維，但因菜的纖維過於明顯，口感常常是許多小朋友不敢恭維的主要食材之一，透過酪梨的乳脂口感將龍鬚菜的缺點改善，運用小...

食材：酪梨、龍鬚菜、沙拉醬、小磨坊煙燻風味料、蒜頭

當歸腰子湯

【當歸腰子湯】 來碗腰子湯暖暖身 影音食譜：https://youtube.com/shorts/A7eotYoIrfg 我的...

食材：腰子、當歸藥材包、薑片、鹽巴、米酒

泡菜涼拌雞絲

這道微辣的泡菜涼拌雞絲不僅低熱量又超級開胃好吃且製作方法超級簡單拿來當中秋節之後的贖罪餐超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉、韓式泡菜、花椰菜切塊、蘋果切丁、泡菜汁、煮雞胸的湯汁、醬油、糖、鹽巴、黑胡椒粉、香油、蒜頭切末、蔥切末、辣椒

泰式檸檬酸辣灌湯小籠包

「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」精選前腿豬肉製作，肉質鮮美，湯汁濃郁，淋上泰式檸檬酸辣醬非常對味，輕輕鬆鬆10分鐘就能完成的美味，...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、檸檬汁、魚露、食用水、糖、大顆蒜頭、辣椒、香菜

簡單無鹽版涼拌小黃瓜

炎炎夏日好開胃！ 這個做法短時間就夠味 馬上就能開吃啦～ 也可以參考我之前發過的食譜唷～～～

食材：小黃瓜、蒜頭、薑、辣椒、醬油、烏醋、香油、糖

Ca's Kitchen 上湯節瓜

清清地煮個上湯節瓜

食材：節瓜、薑片、雞粉

韓式涼拌黃豆芽

做起來簡單，而且可以先拌好放冰箱入味，想吃時夾一盤，太方便了！

食材：黃豆芽、韓式辣椒粉、鹽、雞粉、大蒜、麻油

豆瓣醬麻婆豆腐蓋飯

麻婆豆腐其實很簡單,絞肉豆腐再加辣豆瓣醬就能快速完成~超下飯料理。 ig:🔍太太上班很忙

食材：豬絞肉、傳統豆腐、蒜頭、蔥

涼拌杏鮑菇(純素)

夏日涼拌小菜😋 🥗相關食譜：「涼拌手撕杏鮑菇(五辛素)」、「油潑辣子&涼拌金針菇」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌腐竹時...

食材：杏鮑菇、辣椒、白醬油*、香菜、香油、烏醋、味精

鹹豬肉炒高麗菜

好市多買的鹹豬肉切片，加上高麗菜，加上醃醬就有鐵板燒的味道，讓白飯一碗接一碗。

食材：好市多鹹豬肉、好市多韓國醃肉醬、金針菇、鮮味抄手、糖、高麗菜

涼拌四季豆

涼拌四季豆在館子裡是道常見的涼拌菜，在家也能輕鬆做。

食材：四季豆、紅蘿蔔絲、蒜頭、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽、香油

牛肉大醬湯

寒流來襲的日子總是想要來碗熱騰騰的湯，煮一鍋有菜有肉的韓式大醬湯，只要再配碗白飯就已經很滿足。

食材：牛肉、馬鈴薯 (小)、韓式大醬、櫛瓜、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、洗米水、蒜頭、麻油

鮭魚粥 / 簡單快速晚餐

天氣冷適合喝粥暖身暖胃，鮭魚的營養跟少刺熬粥很適合，簡單就有好吃粥，可以試試。

食材：白飯、鮭魚、蒜香油蔥酥、埔里香菇、鹽、白胡椒粉、油

蓮子百合銀耳湯

食材：銀耳（乾）、百合（乾）、主鍋、蓮子（乾）、十字刀頭、冰糖、枸杞、水

蒜頭鰻魚湯

「水中軟黃金」之稱的鰻魚，營養豐富， 具有補虛、溫身及暖腸的功效，非常適合在冬天食用~ 來上一碗蒜頭鰻魚湯，身體也變得暖呼呼的~

食材：鰻魚、蒜頭、鹽巴、薑、米酒、開水、白胡椒粉