時蔬料理

新鮮的滋味～～浸漬時蔬

一趟旅行卻可重新發現自己及旅伴的成長 讓彼此珍惜彼此的心 順服彼此的情誼常保持在新鮮的狀態 料理亦如此 雖然買到了新鮮的食材 但善...

食材：蘿蔔葉或當令時蔬、紅黃甜椒或胡蘿蔔、冷開水、砂糖、金棗、辣椒

冬季菜單：冬冷豆腐

這是一道入冬後的飯前開胃小點 用日式的吃法融合台味的味道 取用於日本飲酒前習慣 入內一杯啤酒吃個冷菜開胃 然後進入燒烤炸物煮物 喝...

食材：豆腐、青蔥花、嫩薑泥、芥末泥、時蔬、醬油

梅汁肋骨時蔬義大利麵

西餐創意料理

食材：義大利麵、豬肋排、米酒、青椒、羅勒葉、紅椒、鹽/胡椒、黃椒、青花菜、玉米筍、秋葵、洋蔥、蒜頭、Q梅、Q梅汁

奶焗時蔬-球芽甘藍佐培根

方便的烤箱料理～時蔬可以換成自己喜歡的蔬菜再加入自己喜歡的佐料，就可以輕鬆完成零失敗料理😉

食材：基本白醬、乳酪絲、球芽甘藍（可替換成別的蔬菜）、菇類（自由添加）、培根、起司粉、香料 胡椒

烤箱烤肉配時蔬

將超市預先醃好的肉，加入馬鈴薯及自己喜歡的蔬菜一起烤，是一道方便又快速的料理。 網誌版本: https://goo.gl/ensZM3

食材：綜合烤肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、紅椒、其它自己喜歡的蔬菜

港式煲仔飯+油蒸時蔬

喜歡港式的澎友可以在飯中加入些豬油，味道會更香氣逼人，品嚐油香四溢的煲仔飯同時夾著鮮蔬的脆口直接解膩。 #阿卯愛下廚 Faceb...

食材：鴨間稻白米、臘腸、肝腸、鴻禧菇、紅黃椒、花椰菜、豌豆、蔥絲、橄欖油、米酒、醬油膏、鹽、水

味增雞胸炒時蔬

食材：雞胸肉、紅椒、粗味增、黃椒、砂糖、甜豆、蒜頭

海鮮彩虹燴

今年夏季異常炎熱，清爽料理不能少，現在台灣地方超市有許多友善又優質方便的海鮮綜合包，一鍋到底的深海蛋白質晚餐再也不困難。海鮮易熟，...

食材：大比目魚、白蝦、米酒、小干貝、新鮮檸檬(現擠)(可用白醋)、任意的時蔬、老薑切片、全聯精選總匯海鮮、黑胡椒、鹽巴

清抄時蔬 - 四季豆

專職的家庭主婦們, 天天走進菜市場, 也一定會發現, 市場裡每天賣的菜都差不多, 要在這些一陳不變的蔬菜中, 變化出不同的料理, ...

食材：四季豆、紅椒、塩、黃椒、白胡焦粉、青椒、金針菇、大蒜

培根時蔬沙拉

食材：綠寶石蘿蔓A菜、培根、橄欖油、雞皮酥、黑胡椒、蝦仁、佛利蒙柑汁、蕃茄、檸檬汁、玉米筍、鹽、佛利蒙柑、葡萄乾、腰果、麵包丁、高達起司

咖哩雞肉炒時蔬

季節時蔬，配上雞肉拌炒，加上咖哩粉調味，就是一道有點異國風味的快炒料理囉。 如果家裡剛好有墨西哥薄餅，可以包捲這個炒料一起吃，也很...

食材：雞腿肉、洋蔥、咖哩粉、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、糖、蒜頭、米酒、蛋

清炒彩色時蔬

平日吃多了肉，來份彩色時蔬，清爽健胃，簡單清炒不需過多調味，就能炒出香甜清脆的好滋味。

食材：紅色甜椒、青椒、紅蘿蔔、鴻禧菇、蒜頭、油、鹽、水

香煎鮭魚佐季節時蔬.白酒百香醬

利用當季蔬果的食材特色使用最簡單的烹調方法帶出食材的原味 搭配上百香果去製作成的奶油醬，最後融入鮭魚的鮮嫩 每一口都是特別

食材：家樂福嚴選鮭魚腓力、家樂福奶油、家樂福嚴選黃地瓜、家樂福岩鹽、家樂福嚴選紅蘿蔔、潘納卡卡料理白酒、家樂福嚴選水果甜椒、家樂福檸檬醋、百香果奶油醬、家樂福嚴選紅鬚玉米筍、家樂福檸檬汁、家樂福嚴選百香果、台糖細砂

番茄野菇時蔬炊飯

可選擇喜愛的蔬菜入鍋，一鍋到底，方便營養的美味主食！

食材：小番茄、香菇、鹽、玉米粒、胡椒、米、油、水、香菜

薑黃時蔬

薑黃，是一種很常見的草本植物，通常被稱為「香料皇后」，其主要特點是有胡椒的香味，口感和色澤金黃，世界各地的人們用這種草藥在烹飪。 ...

食材：花椰菜、豌豆、薑黃、鹽、黑胡椒、味林

鮮甜地瓜時蔬炒雞肉，秋季饗宴

這次用秋天的食材「地瓜」挑戰了這道鮮甜美味的佳餚。沒有想過原來醬油配地瓜是這麼得搭！醬油的鹹度襯托出地瓜的自然鮮甜，讓整道菜的口感...

食材：紅地瓜、大蔥、糖（三溫塘）、小青椒、醬油、雞腿肉、水、鹽巴、料理酒、胡椒

奶油堅果時蔬

針對不愛吃蔬菜的孩子們，媽咪們不妨試試這道奶油時蔬，甜甜鹹鹹的滋味也是下飯的好幫手喔！

食材：洋蔥、青椒、堅果（依個人喜好添加）、鮮奶油（依個人喜好添加）、黑胡椒、蒜頭、鹽巴