春捲

龜甲萬味自慢日式味增醬｜味增雞肉捲餅

用龜甲萬味自慢日式味噌醬醃好的雞腿肉，烤到外酥內嫩、香氣逼人，捲進煎得微酥的春捲皮裡，鹹甜濃郁剛剛好。一口咬下是肉的多汁加上春捲皮...

食材：龜甲萬味自慢日式味增醬、雞肉、玉米粉、番茄、春捲皮

素春捲

簡單清淡的料理

食材：香菇、高麗菜、保鮮膜、素鴨、玉米、甜麵醬、薄餅皮

節瓜百頁韓味春捲

加入韓式辣味大將的台味春捲只要在料理上改變調味料就可以得到韓味

食材：高麗菜、百頁豆腐、韭菜、菇類、節瓜、鹽、蔬果味素

泡菜豬肉春捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/QTkA1VCd8m8

食材：薄豬肉片、醬油、酒、香油、砂糖、雞粉、片栗粉、胡椒、水煮竹筍、青蔥、泡菜、香菇、冬粉、韓國海苔、春捲皮、低筋麵粉、水

日式春捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/66EAy0gRa-g

食材：薄豬肉片、醬油、酒、香油、砂糖、雞粉、片栗粉、胡椒、水煮竹筍、青蔥、青椒、香菇、胡蘿蔔、冬粉、春捲皮、低筋麵粉、水

越式蝦醬生春捲

趁初夏天氣熱，煮道蝦醬生春捲換一下夏天的口味。真的這道很適合夏天吃。蔬菜的清爽加上蝦醬的特徵濃郁。

食材：豬里肌肉、豬耳朵、鮮米粉、萵苣、蝦醬、紫蘇葉、砂糖、純淨水、九層塔、辣椒、假蘇葉、香茅、小黃瓜、蒜頭、鳳梨、紅蘿蔔、生金橘、薑片、檸檬、紅蔥頭、豆芽菜

[台酒泡麵] 花雕酸菜牛肉越南春捲

越南春捲還有米線是深受台灣人人歡迎的越南小吃, 越南的春捲用米紙是用糯米作成，薄如蟬翼，沾水之後潔白透明裡面包有大量蔬菜及食材很美...

食材：花雕酸菜牛肉麵、檸檬切片、泡麵瀝出湯頭+熱水、熟紅蘿蔔絲、黃色橙香小蕃茄對切、乾燥麵條、熟綠蘆筍切3公分段、紅色鹽地小蕃茄對切、熱開水、各色彩椒切細絲3~4公分、越南魚露、花雕酸菜牛肉調理包、香菜葉3公分段、香菜梗切末、調味料包、越南米紙、花雕酒的料理酒包、調味油包、蘿蔓生菜切絲

鮮蝦米春捲

用鮮蝦和梅花肉搭配上豐富蔬菜的米紙春捲，低卡營養又美味，還很有飽足感，沾著自己喜歡的醬汁，清爽可口。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：原味米紙、紅菜根米紙、生菜、鮮蝦仁、魚露、梅花豬、棕櫚糖或二砂、紫洋蔥、小辣椒、豆芽菜、大辣椒、小黃瓜、溫開水、雞蛋、蒜末、蔥、鹽、薑、米酒

炸春捲

食材：白蘿蔔、豆芽菜、高筋strong wheat、蝦泥、水、蛋液、鹽

自製潤餅皮

自製潤餅皮不難，學起來就不用出門人擠人了！更詳解做法細節：https://bit.ly/3yWv4aM

食材：中筋麵粉、水、鹽

雙色潤餅 / 潤餅皮 (超簡單做)

以前小時候媽媽常在清明節時做潤餅，常常聽她說每年在市場買潤餅皮都要排好長的隊，而且價格年年漲... 今年清明連假回台南，我要教媽...

食材：中筋麵粉、水、熟雞肉絲、鹽、熟蝦仁、火龍果汁(省略就是做原味的)、蛋皮切成絲、炒高麗菜、燙過的豆芽菜、蒜末、花生粉、糖粉

越南春捲🇻🇳

夏天好伴侶

食材：春捲皮、米線、蝦

夏日輕食~新鮪魚越式春捲（全素）

【新鮪魚越式春捲（全素）】 夏天來了，又到了讓人想遠離廚房熱灶熱火的時節。這時不妨做些少油煙的各式涼拌菜，或是像這道完全免開火就可...

食材：OMNI新鮪魚1罐、越南春捲皮、新鮪魚罐頭醬汁、水果彩椒、小柑桔（切丁）、熟酪梨、小柑桔汁、小番茄、香醋、豌豆苗、醬油、苜蓿芽、細白砂糖、小黃瓜、鹽、小辣椒

香蕉花生捲餅

香蕉和巧克力是最好的互搭食材，但沒想到花生醬和香蕉也是很搭的，運用春捲皮包裹香蕉和花生醬再半煎炸，一口咬下撒有的可可粉和防潮糖粉的...

食材：春捲皮、花生醬、香蕉、法芙娜可可粉、防潮糖粉

茴香豆腐時蔬春捲

茴香是季節限定的蔬菜，難得在生鮮超市見到她的蹤影，決定把她跟油豆腐、板豆腐、茄子、杏鮑菇一起捲進春捲裡，迷人香氣讓人一口接一口~

食材：茴香、油豆腐、素蠔油、板豆腐、冰糖、杏鮑菇、鹽、茄子、白胡椒粉、老薑、花椒粉、千張、五香粉、香油、醬油膏

越南春捲

醬料的部分我是直接用好市多的泰式醬料

食材：雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、美生菜、香菜、越南米紙、蝦仁、蟹腿肉

春捲

台灣潤餅又叫春捲，清明節當天，台灣每家每戶會準備好材料，家𥚃所有人聚在一起包春卷！這是台灣清明節的傳統習俗

食材：雞蛋、豆乾、香腸、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽、白芝麻、花生粉、糖粉、潤餅皮