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「20min」和風牛肉豆腐煮
蜜斯Ann的美食日記分享一個簡易版的壽喜鍋食譜。 Niku dofu，意思是“肉和豆腐”，是一種受日本家庭喜愛的燉菜， 以豆腐、牛肉薄片、香菇和洋蔥為...
食材：牛五花或肋眼牛肉、硬質豆腐、日式高湯(見tips)、洋蔥、清酒、大蔥、味霖、香菇、糖、醬油
日本大蔥
60 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日本大蔥」的零失敗食譜
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豬五花日本大蔥丼
大王菜舖子利用自製的燒肉醬，簡單就能做出日本媽媽的味道。加上一顆半熟太陽蛋，又能多吃一碗飯！ 期間限定的極品大蔥：http://bit.ly...
食材：豬五花肉片、洋蔥、燒肉醬、日本大蔥、雞蛋
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醬汁煮鮟鱇魚肝
Uncleray Foodlab其實鮟鱇魚肝也可以熱食的。這個菜是我在日本旅行時吃過的一個類似的做法，我模仿此做法嘗試去做，出來的效果也挺不錯。我自己很喜愛這個做...
食材：鮟鱇魚肝、柚子醋、日本青蔥、日本紫蘇葉、日本大蔥、日本濃口醬油、味醂、砂糖、日式高湯
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日式火鍋 烹調 (和台灣不同！還能煮粥)
東京栗子泥日本超市有著讓人眼花撩亂的火鍋湯底包，我第一次烹煮時傻傻地使用「台式煮火鍋法」，結果成品沒能獲得老公的認同！和日本婆婆請教後，才知...
食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、惡魔肉鍋 焦香黑麻油口味、香菇、白飯、舞菇、蛋、豆腐、小蔥、蒟蒻、日本大蔥 (台灣蔥白亦可)、日式德腸、豬肉片、日本高麗菜 (台灣的亦可)、韭菜
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<總會有辦法的>蕃茄吻仔魚中華風義大利麵
尿婷說到中華風，你會想到什麼食材呢？雖然可以想像整體味道應該是噴香帶辣的，但具體而言主角到底是什麼食材呢？這道義大利麵讓我覺得有趣的是...
食材：吻仔魚、青辣椒、番茄、日本大蔥、蒜、白酒、奶油、麻油、黑胡椒、義大利麵
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日本大蔥鹽麴燒鳥串
大王菜舖子日本大蔥又稱為甜蔥。可分為「蔥白」、「分岔處」、「蔥綠」三部份，各有不同的適合料理方式。這道「鹽麴燒鳥大蔥串」只是稍微加熱，蔥白部...
食材：雞胸肉、鹽麴、日本大蔥
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玉米筍豬肉捲佐日本大蔥醬
大王菜舖子三月是花東縱谷的日本大蔥產季，蔥綠的部分，拿來做蔥醬正適合。甜嫩脆口的玉米筍、肥瘦相間肉片，加上甜而不嗆的大蔥醬，結合了不同的口感...
食材：紅鬚玉米筍、五花肉片或梅花肉片、日本大蔥、鹽
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法式白醬燉黑鱸
浦維老師的料理廚房#在家做料理 #法式 #白醬 非常簡單，快速完成..... 將魚煎好，放入所有食材烹煮10分鐘，簡單調味，一鍋到底的幸福法式料理好味道
食材：黑鱸、西芹、日本大蔥、紅蘿蔔、鮮奶油、白酒、黑胡椒、鹽、麵粉
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甜蔥炒牛肉《日本大蔥1》
嚴媽媽小食記日本大蔥又名「東京蔥」，別名「甜蔥」 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...
食材：里肌牛排肉（切片）、甜紅椒（切片）、淡醬油、日本大蔥、13香（用5香粉亦可）、鹽、片栗粉、料酒（米酒可）
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日式蔥燒烏龍麵
大王菜舖子大王菜舖子春季限定《日本大蔥》 來自花蓮。自然農法栽種。 訂購。https://reurl.cc/7y4L4l
食材：日本大蔥、牛肉片、大王米酒、烏龍麵、糖、鰹魚露用水稀釋、鰹魚露、水
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日式 高麗菜炒麵 (2種肉類！)
東京栗子泥如果你不小心獲得了一包日式炒麵(哪這麼剛好)，可以參考這份食譜！這次製作了豬肉和日式德腸兩種口味，還加了很多高麗菜增加口感喔！
食材：高麗菜、大蔥(小蔥亦可)、炒麵附調味包(亦可用醬油代替)、日本炒麵麵體、豬肉片(亦可換日式德腸)
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韓式拌飯
堯媽咪小廚房韓式拌飯也算是道清冰箱料理，喜歡加什麼就加什麼，只要醬料調好了，拌起來都好吃😋
食材：白飯、梅花肉片、豆芽菜、鮮香菇、紅蘿蔔、日本大蔥、韓式泡菜、蒜末、雞蛋、醬油膏、味噌醬、韓國辣醬、香油、白芝麻
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關西風壽喜燒
熊主婦料理手帳關西風壽喜燒是先灑少許糖煎牛肉讓焦糖帶出牛肉的美味，熱鍋淋上酒與醬油味琳調成的壽喜醬放上蒟蒻絲、春菊等蔬菜吸飽醬汁沾上新鮮蛋液和少...
食材：牛肉片、白菜中型、日本大蔥、蒟蒻絲（小）、板豆腐、金針菇（小）、洋蔥、紅蘿蔔、香菇大型、生蛋
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砂鍋白菜杏鮑菇雞湯
廚房女漢子Rita's快速、營養又溫暖的暖雞湯，湯頭鮮甜美味無比，而且真的超快速，蓋鍋煮20分鐘就搞定！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...
食材：雞腿、大白菜、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、大蔥、日式壽喜燒醬油(昆布或柴魚亦可、薑、水、杏鮑菇、小蕃茄、蔥
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Japanese Chashu/日式叉燒
Uncleray Foodlab日式叉燒和廣東叉燒最大的分別是,廣東叉燒是明爐燒煮的,日式叉燒卻是鹵煮. 因為煮法簡單所以廣受日本家庭的愛戴. 日式叉燒: htt...
食材：五花腩、大蔥綠色部分、薑、昆布、清酒、味醂、日式醬油、清水
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油醋日本大蔥
jinfuang在家樂福看到日本大蔥馬上想到瑞秋的油醋韭蔥 立馬買回家試 沒想到 真的很對味耶 只是我的大蔥老了點 會卡牙縫 瑞秋是用嫩韭蔥～
食材：日本大蔥（去頭尾剖半）、植物油、白酒醋、第戎芥末醬、糖、鹽
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親子丼
Uncleray Foodlab親子丼 video : https://www.youtube.com/watch?v=4mpez5Q_8Mk&t=8s ...
食材：雞肉、洋蔥、大蔥、日式高湯、味醂、淡口醬油、雞蛋
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日式醬燒𩵚魠魚
廚房女漢子Rita's這個時節的𩵚魠魚，肉質細軟、油脂豐富，正是最好吃的時候，除了乾煎、燒烤和煮羹湯，煎ㄧ煎後用壽喜燒醬汁，做成香香甜甜的日式口味也好好...
食材：魠魠魚、洋蔥、薑、大蔥、辣椒、鹽、市售日式壽喜燒醬汁、水
